중국에서 소주가 약한편인가요?
在中國,燒酒屬於勁兒小的嗎?
중국 술은 고량주가 유명한데.
엄청 독한 술이라고 하니
중국에서 소주가 엄청 약한 술일까요??
아님 소주가 더 독하고 느낄까요?
오늘은 『한국의 소주』 와 『중국의 백주』
비교분석 들어갑니다~!
中國酒以高粱酒而聞名
聽說是很烈的酒
在中國燒酒是勁兒很小的酒嗎?
還是感覺燒酒勁兒更大呢?
今天就對韓國的燒酒和中國的白酒做下比較分析~!
한국의 소주
韓國的燒酒
- 본래는 쌀로 증류해왔지만, 일제강점기 이후 경제 성장기에 걸쳐 감자, 밀, 보리 등 전분을 첨가한 소주가 개발됨.
- 소주는 원래 증류식 소주만을 일컫는 말이었으나, 20세기 중반에 희석식 소주도 포함이 됨.
- 현재 소주는 대중적으로 사랑받는 한국의 대표적인 술
- 무색 투명하며 맛과 향이 알코올 냄새가 강하며 끝맛이 깔끔함.
- 빨리 마시고 빨리 취하며, 다음날 숙취가 있음.
- 알코올 도수는 16.8도 부터 53도 까지도 있음.
- 대표적 소주 종류는 참이슬fresh(17.8도), 처음처럼(17.5도)
- 참이슬, 처음처럼은 증류식 소주는 1700원~
- 原本一直用米蒸餾而來,但在日本殖民統治時期之後,經過經濟增長期,
添加土豆,小麥,大麥等澱粉的燒酒被開發了出來。
- 燒酒本來僅僅指的是蒸餾式燒酒,20世紀中期稀釋式燒酒也加入了行列。
- 如今燒酒是受大眾喜愛的韓國代表性酒。
- 無色透明,味道和香氣具有較強的酒精味,後味清爽。
- 喝的越快,醉的越快,第二天會上頭。
- 酒精度數從16.8度到53度。
- 代表性燒酒種類有真露fresh(17.8度),初飲初樂(17.5度)
- 真露,初飲初樂蒸餾式燒酒1700韓元~
중국의 백주
中國的白酒
- 천년의 전통기술로 오곡을 발효한 후 증발시켜 만들어낸 술
- 중국에서 대중적인 술 중 한 종류.
- 무색 투명함. 향이 상큼하며 독특한 향을 풍김. 끝맛이 달달하며 은은한 향을 풍김.
- 다음날 숙취가 거의 없이 깔끔한 뒷 느낌.
- 알코올 도수는 32도 부터 일반적으로 40도-50도, 최고 70도까지도 있음.
- 대표적인 백주 종류에는 이과두주(56도), 마오타이주(53도)가 있음.
- 이과두주는 5000원~6000원 인 반면, 마오타이주는 10만원부터 30만원 까지 판매.
- 使用千年的傳統技術,發酵五穀後再蒸發製作出來的酒。
- 中國具有代表性酒中的一種。
- 無色透明。味道清香,散發著獨特香味。後味發甜,散發著淡淡的清香。
- 第二天幾乎不上頭,後勁兒清爽。
- 酒精度數從32度起,一般是40度-50度,最高70度。
- 具有代表性的白酒種類有二鍋頭酒(56度),茅臺酒(53度)。
- 二鍋頭價位在5000韓元~6000韓元,相反茅臺可從10萬韓元賣到30萬韓元左右。
새 단어
전분(名詞)澱粉
상큼하다(形容詞)清香,賞心悅目
풍기다(他動詞)散發,飄散
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