頭號ins網紅撒鹽哥,大家都聽說過吧?兩年前火爆全網,以超級騷氣的撒鹽姿勢俘獲1400萬迷弟迷妹的心,成名之後,生意圈也是不斷擴大,作為屠夫出身的他,把自己的牛排店從土耳其開到了杜拜、倫敦等世界各地。
由於他的名氣和網絡的傳播,很多粉絲都前往他的烤肉店品嘗,甚至是著名球星都有光臨過。
視頻中,他把一片片烤肉精緻的切好擺放整齊,於是一把鹽順著他的手臂滑下去,這波操作要是在中國,我想衛生局不知開了多少發單了吧?起初在紐約開店的時候,撒鹽哥被美國的眾多美食博主血噴,吃不飽又貴,牛排整的跟皮鞋一樣硬,又被衛生部點名批評,不帶手套不講衛生。剛開始的時候粉絲擠破了頭來看他,後來隨著熱度退去,加上來源不斷的批評,餐廳也是一家接著一家的倒閉了。
不是在創新就在創新的路上。撒鹽哥不甘心落魄,又開始發明新玩意了。這次打起了咱們中國叫花雞的主意,他想通過這種方法烹飪牛排,讓牛排更嫩滑好吃,只有這樣,熱度才會被炒起來,他的產品才會有更多的人去消費。
視頻中撒鹽哥用一整塊牛排做原料,裹上一層紙,撒了將近一斤的鹽,最後抹上一層泥巴類似的東西,放入烤爐中烤制。等到差不多2個小時之後用榔頭敲開,整個牛排都是黑乎乎的了,讓人完全沒有食慾,網友直呼黑暗料理,紛紛表示堅決不買帳,就這種廚藝別來蹭我們中國小吃的熱度啦。
成功是鹽,失敗也是鹽。撒鹽哥的成功多多少少都離不開食鹽,人們通過他銷魂的撒鹽姿勢認識了他,他的美食裡肯定少不了食鹽這種元素,而這次他不仔細研究之後再去做,重度打擊了粉絲們對他的印象。被金錢所蒙蔽,只想著賺錢而不顧及食物本身的味道,所以說成功地撒鹽姿勢造就了他,又因一次蹭中國小吃撒了一斤鹽而一敗塗地。
現在抖音上像這樣的網紅有很多,第一次轉化購買可能是因為網紅人氣高,看了視頻覺得非常新鮮就去看了,但是想要穩定長久的忠實顧客,就需要有紮實的廚藝功底和獨特美味的菜色口感來吸引。當然如果真的那麼好吃的話,好評不斷,自然也會有很多人願意為此買單。
最後,撒鹽哥為什麼最後撒鹽?小編覺得秀演技的成分佔多半,為的就是大家好看這精彩的表演,他做的牛排貴不貴?貴?貴還有人去吃?為的就是去一睹撒鹽哥撒鹽的風採。