金海閣海鮮火鍋
人均：￥355電話：00852-25730552地址：香港灣仔區島銅鑼灣登龍街31-35號
是銅鑼灣比較出名的地道港式火鍋，特色雪花肉超級棒，芝士蝦丸也令人驚豔。鮮蝦半斤六隻左右，超級新鮮，鮮蝦包著芝士那種滋味只能自己親身來體驗了，教人難忘。而且店裡的服務員也會給到來的顧客一些合理的建議，非常的貼心。
不倒翁中日火鍋料理
人均 ¥512
電話：00852-31029363
地址：銅鑼灣勿地臣街1號時代廣場食通天11樓1101號鋪(近港鐵銅鑼灣 站A出口)
他們家最美味的就屬東星斑了，整條紅色的魚切好薄片鋪放在冰上，透明的魚片下鍋後立馬變得雪白雪白，燙傷一分鐘左右，襯著紅色的魚皮讓人食指大動，魚肉略帶Q彈，滿嘴就是鮮香。另外，雪花牛肉也是讓他們家的一大兩點，口味肥美鮮嫩，和鍋底與蘸料的汁水渾然一體。
牛皇星
人均：492
電話：00852-21997933
地址：九龍 佐敦吳松街149號
交通： 市中心 銅鑼灣崇光百貨 10km 乘港鐵荃灣線由佐敦至金鐘,轉乘港島線至銅鑼灣站,過程約20分鐘.
龍蝦、象拔蚌、大蝦、生蠔等等海鮮都是他們家的必點菜目，貴在新鮮，性價比超級高，價格也非常親民。
方榮記沙爹牛肉專家
人均：264
地址：九龍 九龍城侯王道85-87號地下
電話： 00852-23821788
沙爹牛肉其實也就是大家俗稱的沙爹火鍋，自然沙爹就是重點，整個火鍋的好吃與否，沙爹味起著至關重要的因素。沙爹鍋底搭配頂級牛肉，這味道絕對讓你欲罷不能，沙爹牛肉也是香港市民最常見的打邊爐。
寧記海鮮火鍋酒家
人均：210
地址：九龍 尖沙咀漆鹹道87-105號百利商業中心
電話：00852-27228828
寧記海鮮火鍋酒家位於香港九龍尖沙咀漆鹹道百利商業中心87-105號，他們家的特色就是麻辣鴨血，爽滑、麻辣，吃了還想吃。肉類丸子比起內地而言也是一絕，十足彈性，沒有麵粉的痕跡。就連趙薇、舒淇等影視明星都有光顧過。
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