古人吃飯動不動「一鬥米十斤肉一斛酒」，他們是怎麼做到的?不會撐不會醉嗎?
先說一鬥米十斤肉，有的記載本身就比較誇張，未必完全可信。《史記廉頗藺相如列傳》：「趙王使使者視廉頗尚可用否。廉頗之仇郭開多與使者金，令毀之。趙使者既見廉頗，廉頗為之一飯鬥米，肉十斤，被甲上馬，以示尚可用。這個牛吹的也有點大。
其次，即使現在，也存在一些大胃王。事實上，就是早些時代的體力勞動者們，他們的胃口都是很大的。據記載，功德林管理所的國民黨將領們，在參加體力勞動後，一個個胃口都很好。早上吃十幾個包子，晚上吃半臉盆湯麵條的不在少數。農民們幹了活之後，一頓吃幾斤米也不奇怪。
而且古代度量衡與今天不同。以現在出土的先秦時期秦國、楚國等度量來看，那時候的一升大約相當於200毫升，那麼一鬥就相當於現在的2公升左右。按照大米的密度，2公升大米，大致質量是3斤多。一頓吃3斤多大米，當然還是一個很大的胃口，不過相對就合理多了。
再說10斤肉。古代的斤和現在斤也不同。以秦始皇統一時候的標準，一斤大約相當於半斤，那麼10斤肉也就是5斤肉。這個重量的肉，並不算特別誇張。
喝酒，舊時，十升等於一鬥，十鬥即一百升，等於一斛，斛和石通用。宋代沈括的夢溪筆談卷三有，「凡石者以九十二斤半為法，宋代1市斤是640克，一石即59.2公斤。59.2公斤酒，就是可口可樂也喝不下去這麼多。當然，古代的酒度數比較低，一般就是9到18度那樣，主要在於古人那時候還沒有發明蒸餾。而且，喝一斛酒，往往並不是一氣灌下去，而是在一段時間內慢慢喝，這就比較容易理解了。
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