很對人說這是一部「治癒系」影片，它讓很多人感動。
2015年，根據明川哲也的原著同名小說改編的影片《澄沙之味》在日本上映，執導該片的河瀨直美是日本電影界著名女導演，業界內經常拿她和執導《小偷家族》的是枝裕和做比較，其影響力可見一斑。日本元老級女星樹木希林擔任女主，飾演曾身患麻風病的老人吉井德江，而扮演女主人公德江的好友、在療養所咖啡館內工作的佳子同為日本老牌女星市原悅子，銅鑼燒店店長千太郎由日本實力派男星永瀨正敏出演，值得一提的是樹木希林的親外孫女內田伽羅在劇中飾演「若菜」一角，並且因出演《我是大哥大》中「今井勝俊」一角而廣受好評的仲野太賀在片中也有客串，演員陣容的確讓人驚喜。
影片《澄沙之味》講述了一個發生在銅鑼燒店的故事，店長千太郎是個不苟言笑、滿懷心事的中年大叔，某天，一位名叫吉井德江的老人來到店鋪，想要應聘職位，店長看她年紀頗大，身體也不太好，便拒絕了。不願放棄的德江太太第二次來到銅鑼燒店裡，指出銅鑼燒餡料的不好吃，並將自己製作的紅豆餡交給千太郎品嘗，味道果然十分美味，經再三考慮店長千太郎決定僱用德江太太專門製作紅豆餡料，德江太太在第三次來到店中時，終於成為了其中的一員。
德江太太製作的紅豆沙廣受好評，店裡的生意也越來越好。突然有一天，銅鑼燒店的女店主來到店裡提醒千太郎「德江太太得過麻風病」，為了不影響店鋪經營，要求他解僱德江太太。看到德江太太身體羸弱卻堅持自己的工作，千太郎終究沒有狠下心讓德江太太離開。春去秋來，有關德江的傳聞在小鎮上蔓延開來，店裡的生意也開始漸漸淡了下來，沒有客人的一天，千太郎讓德江太太提前下班，德江太太像是意料到了什麼，離開之後便再沒有回到店裡。
一天，千太郎收到了來自德江太太的一封信，信中說「當我製作豆餡的時候，總會傾聽豆子們講述的故事，想像豆子們見過的晴天和雨天。微風把豆子們談話的內容吹拂過來，聽聽他們的旅途故事。我認為這個世間的一切，都有可以訴說的故事，即便是陽光和風，也可以聽到它們的故事。也許就是這個原因，昨天晚上微風吹進來，吹過冬青樹的籬欄，似乎在對我說，我應該和你聯繫一下。店長先生，我們想要遠離是非，過自己的生活，但有時會被這個社的愚昧所傷害，有的時候我們必須用自己的智慧。我應該早些跟你說這些的。店長先生，我相信，某一天，你會創作出自己的銅鑼燒，實現自己的想法，有信心去走自己的道路。店長先生，我相信你能做到。」德江太太對豆子們的傾聽，何嘗不是自己的訴說，訴說自己的生活，訴說自己從曾經到現在所受到的傷害，訴說自己的堅持與不甘。
離家出走的若菜帶著她的鳥馬爾維來到銅鑼燒店裡，聽過她和德江太太的約定之後，千太郎決定和若菜一起去療養院找德江太太，在療養院的咖啡館內，他們見到了德江太太和她的朋友佳子，德江太太對千太郎的善意表示感謝，「店長，謝謝你，你對我很和善。我度過了很快樂的時光」，千太郎聽過這句話之後突然哽咽，相信這也是觀影者觀看本片的淚點之一，而筆者卻記起下面這樣一句話。
「一個始終不被善待的人，最能所識別善良，也最能珍視善良」
在接下來的劇情中，千太郎陳述了自己的過去，因為一場意外事件進了監獄，母親在等兒子出獄期間去世了，出獄之後，「我再也沒能聽她講故事，我再也沒能聽任何人的故事」，講述完自己的故事之後，千太郎開始研製紅豆餡料，這時銅鑼燒店裡的女主人卻帶來她要重裝店鋪的消息，讓做鐵板燒的侄子和千太郎一起運營這家店，千太郎傷心極了，喝的大醉。酒醒之後他來到療養院與前來尋找他的若菜一起前去看望德江太太，不料想佳子帶給他們德江太太已經去世的消息，並將德江太太留下的做紅豆餡料的用具和提前錄製的音頻交給了他們。
「店長，我第一次看到你的時候，是在每周散步的時候，被空氣裡的清甜味吸引住了，然後我就看到了你的臉，你的眼中很是悲傷，好像那麼痛苦。我不禁想要問，你為什麼會有那樣的眼神。因為我曾經有那樣的表情，當我以為自己再也沒辦法到圍欄外面去，臉上就是那樣的表情。所以，我被吸引過去了。我站在店前面想，如果我的孩子生下來了，大概就是店長你這麼長吧。店長，那一天，滿月悄悄對我說，我想要你能看得到，所以我在發光。店長，你知道的，我們被生到這個世界上，去看，去聽，因為如此，我們不用成為某個人，我們自己有自己生存的意義。」
「店長，你知道的，我們被生到這個世界上，去看，去聽，因為如此，我們不用去成為某個人，我們自己有自己生存的意義。」或許這些話，也或許德江太太給了他們莫大的鼓勵，若菜繼續上學，千太郎離開銅鑼燒店選擇獨自經營，最後影片在千太郎「銅鑼燒，來嘗一嘗吧」的叫賣聲中結束。
人心中的成見是一座大山，而流言的可怕更是超乎預料，我們唯有堅持自己，以尋找生存的意義。