有一部電影叫《麵包和湯和貓咪好天氣》不知道有多少人看過？
這部電影講述的是一個女主角一直和母親兩個人住，母親有一天突然死亡，再加上出版社工作不合理的人事變動，女主角下定決心繼續經營母親的食堂。並且按照自己的感覺，重新裝修了店面，裡面只有麵包和湯這麼簡單的菜單。有一天出現了一隻貓，女主角的生活開始發生了變化……
而肉嘎嘎今天給大家介紹的是一家私房蛋糕是麵包花和狗，老闆取這個名字多半也是因為看過這部電影，然而這個心靈手巧私房蛋糕的主人正是一位年輕漂亮的女老闆，她很喜歡烘焙麵包，想開一家麵包店，很喜歡插花，想開一家花店，也非常喜歡狗，由此隨意的取了這樣一個名字————麵包花和狗。由於她的性子，生來就是一個坐得住，能夠穩下來的人，說明女主人雖然生活在嘈雜紛繁中，但卻依然能夠安靜地做自己。
隨著人們生活水平不斷的提高，社會的發展變得多元化。近幾年，韓式裱花蛋糕迅速風靡全國各地，更加健康的奶油霜比植脂奶油的塑形效果更好看、更立體，加入昂貴的進口食用色素所塑造出的漂亮色彩，人們可以同時享受到淡奶油和冰淇淋一樣意式奶油霜的雙重口感，無可替代的獲得更多人的喜愛！
那麼我們來看看女老闆的私房蛋糕，這麼多的蛋糕做出來，位置的擺放搭配都很協調。
真是360度無死角的美膩。
光看圖都想咬一口。
韓式裱花蛋糕
心靈手巧的女老闆用她別出心裁的創意深受新老顧客的喜愛，因為是開在小區裡面，所以並沒有非常大的名氣，所有的蛋糕都是提前預定的。
肉嘎嘎也是一次偶然的機會，在朋友的生日party上看到了這款蛋糕，當時就好喜歡這種裱花蛋糕，嘗過後發現這個味道特別棒，香甜口感，甜而不膩，就像吃著冰淇淋入口即化的感覺，裡面都是夾的新鮮水果。
動物性奶油比樹脂奶油好很多，一般蛋糕店為了節省成本都會用樹脂奶油，因為樹脂奶油添加劑多，吃了很不健康，但是它很好塑形，而動物奶油不太好塑性，只能做裸蛋糕之類的。麵包花和狗的私房蛋糕用的都是奶油霜，女老闆的奶油霜都是用一些進口的原材料自己打出來的。奶油霜相比其它任何奶油都更不易操作，因為天氣熱的時候，它會變軟，很難擠成一個花朵，所以做一會兒，就要放冷藏櫃中冰一會兒，這樣的一個循環操作，一個蛋糕做好大概在3-4小時左右，根據蛋糕的大小來定。天氣冷的時候，它又會變得很硬，根本就擠不出來，所以，環境問題也成為了影響奶油霜蛋糕製作的關鍵因素！因此它的價格也是很貴的！
說到這兒，每到女朋友過生日的時候很多男神都在想，送蛋糕還是送花好呢？麵包花和狗的私房蛋糕幫你一起解決你糾結的那點事兒。特別的蛋糕可以說是一種奢侈、小資和一種心情，享受生活、熱愛生活，表達不在乎成本多少，但它代表著一種態度，對家人、對朋友的一種態度，它在宣揚著：「愛就是一場愛秀」。
韓式裱花熔巖蛋糕杯
cupcake是起源於英國，將大蛋糕的麵糊倒進墊有烤紙的模具中，烘焙成杯子造型，並在表面塗上奶油、糖霜和七彩的糖果屑作為裝飾。而麵包花和狗的韓式裱花熔巖蛋糕杯的特點是，上面都是裱的不同樣式的花，裡面都是巧克力夾心，口感是一種濃鬱的甜味，帶著巧克力醇香的細膩，主要原料是黑巧克力和低筋麵粉，愛甜食的肉嘎嘎咬下去就是有一種苦苦的追求，甜甜的享受置身其中。
她未來的夢想就是開一家純手工的店，每天能夠在那裡做麵包，做蛋糕，然後下午的閒逸時光在店裡喝咖啡，那種慢時光的感覺。
由於蛋糕店的女主人去韓國深造，6月份將全新推出更多美麗的花系列———蛋糕，大家敬請期待！
地址：綠蘿路小學旁錦繡東廬6號樓一單元157號
聯繫電話：13377988119 萬女士
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