西安粉巷:古老又現代 文藝小資情調輕輕彌散

粉巷街景。記者 楊旭 圖

粉巷，在西安人心中的地位顯而易見。不僅是源於它的現代、情調、活力，也因為每每提起它時，總能喚出人們口口相傳的那些屬於粉巷的古老故事。

粉巷是一條東西向的街道，東接南大街，西接南院門。僅有300餘米長的粉巷，身世可是一點也不簡單。《西安市地名志》記載：明末清初，因此街麵粉作坊較多而得名，1966年改為五星街，1972年恢復原名。西安市地名研究者葛惠先生也考證，粉巷位於隋唐長安城皇城第六橫街中段。唐末皇城改築為新城後，這裡逐漸成為居民坊。大概在明末清初時，這裡就因加工、銷售麵粉而為人所知。

粉巷與以前的商業中心南院門相鄰，可想而知，粉巷也曾是繁華之地。為什麼如此繁華的地帶會以麵粉出名呢？因為，在明清時期和新中國成立前，能夠開糧行的都是大老闆，來往於南院門和粉巷的也多是各界名流。如此，粉巷與麵粉的淵源之深也就能想得通了。

相關資料記載，粉巷的米麵市一直持續到民國。辛亥革命後，軍政府為了調控糧價、安定民心，從1911年10月25日開始在粉巷設立糧食平糶處，將接收的清朝庫存糧食十幾萬石，平價供應給市民。也有一些老住戶回憶，新中國成立前，粉巷還是西安3大糧食市場之一，裡面有多家糧店。此外，上世紀40年代，西安麵粉業公會機關報《新國民日報》就在粉巷創辦，當時粉巷糧食行業的興盛可見一斑。

在人們的口口相傳中，粉巷的得名也被賦予了幾分浪漫色彩：粉巷是古時賣胭脂水粉的地方；粉巷曾開滿了青樓，是西安府裡最燈紅酒綠的去處；粉巷是皇上選妃子的地方……這些說法雖然與歷史不符，但滿足了人們對粉巷的傳奇想像，也從側面印證了粉巷與南院門曾經的熱鬧繁華。

翻開粉巷的歷史就會發現，這裡曾被各行各業青睞。《西安老街巷》中記載，新中國成立前，粉巷西口路南是商務印書館的所在地。《西京要覽》記載，民國時期，不論是傳統的銀號，還是新型的銀行，在粉巷都能找到。創於清末、延續至民國的「長安商會」也曾駐於此處。1931年，設立於粉巷的「通濟信託公司」成立，是西安首家私人集資經營的信託公司。

「我印象最深的還是粉巷與南大街交會處的一家服裝店，平常穿的衣服，用的布料啥的，都去那兒。」年過七旬的李阿姨說，當時周圍的人們都知道這家店，叫「福康服裝店」，上世紀80年代時開起來的，據說是沿用新中國成立前東大街私人服裝店「福康西服店」的舊名。「後來，慢慢地，拆的拆、改的改，老店沒有了，新店又開了。都是年輕人的地方啊！」

粉巷的「商業韻味」並沒有因為時間的流逝而消失，如今，走進粉巷，商業氛圍依然濃厚。最出眾的當屬各式各樣的美食館子，承包了本地人和外地遊客挑剔的胃，見證了一場又一場的把酒言歡。而在那些古樸文藝的小店裡，慢調的時光融進咖啡，西安的文藝小資情調輕輕彌散。

如果在黃昏褪盡時來到這裡，便能見著粉巷不同於白天的溫柔。街道上和店鋪內的燈光交相輝映，照亮了散步的人們、擺攤兒的小販和搖曳的樹葉。如果突然下起了雨，只見輕柔的燈光裡就飄起了各色的傘「花」。

時間一日日沉澱，粉巷隨著城市的發展悄無聲息地發生著變化。轉念一想，粉巷似乎又沒有變，它依舊是那條被大家喜愛、青睞的街道，連接著相隔千年的西安人。

編輯：秦秦