12月19日上午,中國國際烹飪名廚協會平頂山區域工作會議在舞鋼市龍湖商務酒店順利召開。中國國際烹飪名廚協會名譽會長潘世彥、會長苗克奇、副會長王學勤、張幸福、杜六一、陳耀峰、李鴻剛、王大偉、趙永要、秘書長楊偉娟、執行會長李峰等領導出席,餐飲界部分負責人、代表參加會議。會議由中國國際烹飪名廚協會秘書長楊偉娟主持。
會上,中國國際烹飪名廚協會秘書長楊偉娟報告了協會2020年度工作總結及2020年工作計劃。會議同時增補了協會執行會長、副會長、區域副會長、副秘書長等。
中國國際烹飪名廚協會會長苗克奇在致辭中指出:2020年中國國際烹飪名廚協會廣大幹群認真貫徹學習黨的十九大精神,以新思想為導向,以創新為動力,不斷探索平頂山區域餐飲新課題,加快標準化、產業化進程。面對疫情,區域餐飲銳意改革,迎難而上,開拓進取,為鷹城餐飲事業的繁榮和經濟發展做出了積極的貢獻。同時,對2021年協會工作提出三點希望:一是要堅持服務宗旨,發揮協會的橋梁和紐帶作用。服務政府當好參謀、服務會員當好大家長、服務社會當好牽頭人。二是樹立發展理念,引導餐飲業高水平建設。積極實施企業品牌建設、緊跟餐飲數位化發展步伐、持續提振餐飲消費信心。三是要著眼一流標準,建設高水平協會。加強自身建設、多元化發展會員、多維度提升能力。四是要積極開展名師、名廚、名店三名活動,開展豐富多彩的職業技能競賽和評比,加強精神文明建設,完善對餐飲企業的規範和制度管理,為平頂山餐飲業發展再譜寫新的篇章。