俗話說:春吃芽、夏吃瓜、秋吃果、冬吃根。眼下,秋天不知不覺地來了,正是各種水果集中的上市的時節。秋果品種繁多,因其營養豐富、味道鮮美、醫食兼優,人人想先嘗為快。但是,吃秋果並非多多益善,如果過食或暴食亦會致病,諸位在「大飽口福」時切莫輕視。 5種秋果最養人,但吃錯危害大,了解一點點,健康一大步。
山楂
山楂因具有很高的營養價值,又被稱之為「長壽果」。山楂中維生素的含量極高,僅次於紅棗和獼猴桃,此外山楂含鈣量在秋季水果中最高,每百克果肉中含鈣52毫克。 但山楂會刺激子宮收縮,所以懷孕期的婦女忌多食用山楂,以免傷胎;山楂味酸,胃酸過多者不宜多食;食用山楂不可貪多,特別是處於換牙的兒童;胃功能弱的人,長期吃生山楂可形成胃結石,增加發生胃病的危險。
桂圓
桂圓又被稱為龍眼,立秋之後,不少人家中都備有桂圓桂圓當中營養豐富,可以幫助我們滋養氣血補益心脾,是一種很好的食物。不管是當水果零食吃,又或是用來熬粥熬湯都非常好。不過老中醫說,桂圓吃多了之後容易上火。立秋之後天氣燥熱,對於那些消化不良的人而言,吃桂圓會加重病情,因此,要忌口。
鮮棗
秋天是水果成熟的季節,應季水果營養價值高。鮮棗最不能錯過。說到維生素C之王,人們想到的都是獼猴桃。其實,和鮮棗比起來,獼猴桃的維生素C含量只能屈居第二。鮮棗中的鉀、鐵等元素也在水果中名列前茅。所以,每天吃一把鮮棗,即可滿足人體一天的維生素C供應。
專家稱,鮮棗有健潤脾胃、養血、補氣的功效,氣血兩虛、脾胃功能不好的人適宜多吃,一天8~10個即可。常喝大棗水,對經血過多而引起貧血的女性,能起到改善面色蒼白和手腳冰冷的補益功效。
但痰多和大便秘結者要謹慎食用,因為棗偏熱,會助火生熱;鮮棗表皮堅硬,比較難消化,會加重胃腸道的負擔;糖比較多,含糖量超過20%,因此,腹部脹氣者、胃病患者和糖尿病患者多不適宜多吃。
柚子
在眾多的秋令水果中,柚子固有「天然水果罐頭」之稱。柚子的營養價值很高,含有非常豐富的蛋白質、有機酸、維生素以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素,這是其他水果所難以比擬的。但一般人每天食用量最好別超過200克,一天一大半即可。中醫認為,柚子偏寒,因此,身體虛寒的人不宜多吃;高血壓患者忌食柚子;病人服藥時忌吃柚子和喝柚子汁,因為柚子容易與一些藥物相互作用,引起心律失常,嚴重的甚至致命。
香蕉
香蕉中含有較多的鎂、鉀等元素,這些礦物質元素雖然是人體健康所必需的。好多小夥伴減肥就喜歡吃香蕉,香蕉也是有著預防便秘的作用。但若在短時間內一下子攝入過多,就會引起血液中鎂、鉀含量急劇增加,造成體內鉀、鈉、鈣、鎂等元素的比例失調,對健康產生危害。而且,經常食用香蕉,香蕉也是會加重體內的溼氣的,所以大家也是要少吃,不然可是會讓你越吃溼氣越重的!