茶市！
香港電影和TVB出現的曝光率無疑是最高的，
不出現一下都懷疑這是不是香港拍的了。
常看TVB的小夥伴對茶市，肯定不陌生。
在港劇盛行的年代，
港式茶市曾經風靡全國...
不過，
今天祥哥要給大家推薦的是一家粵式茶市。
這是一家開在五星級酒店裡的平價茶市，
看美食的小夥伴，這兒有最用心的茶點，
看顏值的小夥伴，這兒有最高顏值的用餐環境。
榕江大酒店，揭陽目前唯一的一家五星級大酒店，榕江春茶市就位於酒店裙樓的二樓。
一進餐廳就感覺店面簡潔大氣，配色舒心又有檔次，完全不是走仿港風路線的爆款茶餐廳的樣子。整個風格簡單精細雅致，敞亮清新的氣息。
餐廳只有一層，親朋聚會或是商務宴請都很合適，約上三五好友吃吃飯，聊聊理想談談人生，絕對賺足面子。
沒看錯，這就是五星級的用餐環境！
看完環境，再來上美食，
祥哥帶你先睹為快！
「魚腸蒸滑蛋」魚腸加蒸蛋，不僅把魚腸本來的腥味徹底去除，留下來只有魚腸獨特的清香和爽脆口感。咬下去不單單蛋香十足，香溢滿口，可謂是集色澤、味道與文化內涵於一碟，令人食之不忘，而且營養豐富。
「XO醬炒什菇」XO醬獨特的鮮味，包裹著脆口的什菇，鮮的、嫩的、滑的、脆的，全齊活了！
「脆皮吊燒雞」活咬下去是大口大口的緊實雞肉，非常滿足！烤得焦脆十足的雞皮和口口都有肉汁的雞腿肉，一定要連著一起吃，才能領略到燒雞的獨特美味！
「香煎糯米餅」夾上一個送進嘴巴裡，外酥裡糯的的糯米餅入口即化，這麼特別的口感，也就只有嘴刁的揭陽人能搭配出來了。
「潮州豬腳凍」豬腳凍晶瑩剔透如水晶，味鮮軟滑，口感特別嫩滑，入口即化，肥而不膩。
「生蔥煎菜肉包」別看它其貌不揚，吃起來嗲了不得了！趁熱吃，不然涼了硬了口感就差了，鬆軟的包身，滿口幸福，真心過好食！
「榕江金沙蝦」新鮮的蝦，肉質緊實，肉質鮮美甘甜，有嚼頭，口感好，而且非常鮮美。
「安蝦炸春卷」新鮮炸好的春餅呈金黃色，酥脆鹹香，嘎吱一聲，一隻飽滿的大蝦藏在其中，一口滿足……
「紅燒木鬥」這是一道潮式風味的家常菜——紅燒木鬥。木鬥亦指墨魚，此菜香氣撲鼻，外脆內嫩，好下酒下飯，十分美味。
「蓮藕豬什湯」吃完茶點，來上一碗蓮藕豬什湯，湯水特別清甜，此湯為冬春進補靚湯，湯品補而不燥、潤而不膩、香濃可口，真是解膩又好喝！
春天的傍晚，
下班後換上人字拖在沿江路遊蕩，
見到一家這樣的茶市，
而你剛好也餓了，
進去吃一份茶點，
加上一杯功夫茶，
這樣簡單粗暴的快感，
大概就是所謂的情懷了吧~
店家：榕江春茶市
營業時間：07：00~21：00
聯繫電話：0663-8222888轉8866
人均消費：40元~60元
地址：揭陽市榕江大酒店裙樓2樓（榕江春茶市）
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撰稿人/祥哥
編輯整理/食在揭陽
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