福利 | 燒鵝麻辣小龍蝦冬陰功湯快到碗裡來,奶茶已在路上

2021-02-17 武漢顏究社

經歷了兩個多月的宅家生活,雖然大多數武漢人練就成了廚神,但很多人對於疫情過後的願望,依然是探索武漢街道的各大美食。

對,

想吃小龍蝦

想喝奶茶

想吃烤肉

想喝冬陰功湯

……

是的,美食可以治癒一切。

武漢的餐廳都在慢慢復工了,無論是不是你心心念念的餐廳,他們的重啟就是一個很好的信號。生活逐步走向正軌,城市正在緩慢甦醒。

看了每家的經典美食,只想濃縮成一句話:都到碗裡來。

鵝夫人品牌發源於上海,並且連續三年被評為上海米其林一星餐廳。鵝夫人的燒鵝歷經原料的甄選,清洗,醃製,風乾,燒制,切制等六大製作工藝,每一個環節都要做到最精準的把控才能保證最好的出餐風味。

招牌脆皮燒鵝。只選用養足90天的廣東黑棕鵝,在定製的晾鵝櫃中經過12小時恆溫循環風乾,每天7次限時現烤,出爐即食,骨小肉豐,烤制後鮮嫩多汁。

滷水拼盤。鵝頭、鵝脖、鵝翼和鵝掌,秘制滷汁浸潤12小時後,外皮已經轉換為焦糖色,由表及裡凝斂湯汁,輕咬一口,還能體驗到美味的更多趣意。

晶蝦餃皇。晶瑩剔透的Q彈外皮,包裹著大顆又飽滿的鮮蝦,足足3個完整的大蝦仁,竹筍的清新配上蝦仁的鮮美,每一口都滿足。

鵝夫人已登錄美團、餓了麼外賣雙平臺,優選套餐低至6.5折,最低只要29.9元吃頓飯。而且免外送費,新客還有立減、滿減等優惠活動。

店鋪地址:武漢國際廣場A座7F

聯繫電話:027-85681771

憑藉一道牛腩連續多年入選《香港米其林指南》,60年傳承一道好牛腩,特選牛腩中的精品部分,精心烹煮,只為每位食客奉上新鮮的每位體驗。

新仙三腩組合。清湯崩沙腩+麻辣爽腩+咖喱坑腩。尤其是崩沙腩,每頭牛隻有一塊,僅能為7位食客做選用。

新仙牛腩清湯。文火24小時不斷烹,單獨一壺,色澤金黃清亮,沒有一絲雜質,喝一口只有牛肉的醇香。

新仙九宮格。三葷六素及九種不同口味小食,九宮格的顏色清清亮亮,9種小菜色彩繽紛,每樣小菜都很入味。

美團外賣有滿減優惠套餐,精選款61%OFF起,折扣低至3.9折,滿68元減20元,滿98元減30元等活動;特別針對國廣商圈推出自提特價套餐低至19.9元。

套餐一牛腩粉面:清湯/紅燒/麻辣/咖喱 (4選1),價格19.9元,再贈小菜1份;套餐二牛腩飯:清湯/紅燒/麻辣/咖喱(4選1),價格29.9元,再贈雞翅2個+小菜1份。

店鋪地址:武漢國際廣場B座7F

聯繫方式:027-85755177

韓宮宴專注於中高端炭火烤肉,韓宮宴烤肉和其他烤肉店最大不同,莫過於所有烤肉的醃製醬料都是選用新鮮的菠蘿、獼猴桃、檸檬、水晶梨、紅富士及各種蔬果榨取醬汁而成的。

韓宮宴烤肉的肉香融合著炭香,真正地讓烤肉更加外焦裡嫩,鮮嫩多汁。

特色石鍋拌飯。口感鹹鮮、微甜,低熱量高營養,拌飯裡蘊含著「五行五臟五色」的原理,是韓國的代表性食物。

宮廷牛王排。從牛13對肋骨中精選第5和第6對,這部位的肉是牛排肉裡最結實的部位,口感肥厚醇香。每頭牛隻產出四塊牛王排,特別珍貴。

宮廷吾桑格。是韓宮宴桌桌必點的招牌,選用的是牛排骨前段部位的五花肉,切成薄片,淋上秘制醬料,在烤盤上快速翻烤,滋滋的收縮聲簡直太銷魂了,口味香甜微酸,汁水豐富,很嫩。

店鋪地址:武漢國際廣場B座7F

聯繫電話:027-85868777

「麻辣」從不只是一種流行口味更是一種趨勢,它給人以美味的享受、強烈的刺激及身心的愉悅。麻辣誘惑正是玩轉此味的箇中好手。使人思之垂涎,欲罷不能。

麻辣小龍蝦。全部採用白鰓乾淨蝦,獨家秘制醬料製作。

水煮魚。活水魚現殺先做,採用金陽麻椒,子彈頭辣椒,220度油溫製作而成。

目前推出了毛血旺迷你套餐、酸菜小魚套餐、經典雙人餐、誘惑小米椒套餐等。

麻小美團外賣、餓了麼平臺新上滿減活動。滿40元減12元,滿60元減25元 ,滿120元減40元。

以各種卡通為主題,走「萌系」路線,小豬豬主打菜以烤肉為主,精選世界公認品質最優的澳洲和牛的烤肉料理,餐廳還提供多款中式、韓式熱菜、小炒、冷拼,以及供應韓式泡菜、烤肉配菜、烤肉醬,滿足消費者的不同需求.

超級雪花牛排。在牛肉中,最頂尖的部分的非肉質細膩的牛裡脊莫屬,一級部位為油花分布較均勻的上腦和外脊。本店超級雪花牛排,採用澳洲和牛特選上腦心部位製作,雪花紋路富含油脂。

極上和牛腹肉。精選澳洲和牛M7級別製作,腹肉部位嫩滑多汁。

伊比利亞黑豬肉。西班牙進口黑豬,伊比利亞黑豬肉,豬肉中的勞斯萊斯,是實行自由放養的豬種,肉質呈」雪花「狀,肉質柔軟而富有彈性。去除多餘油脂,五花三層精製薄片。

小豬豬推出外賣主食優惠套餐16.9元起,在美團外賣、餓了麼平臺都跟有滿減優惠活動。

店鋪地址:武漢國際廣場B座7F

聯繫方式:027-85766999

太善南洋茶餐廳,正宗南洋風味。

南洋的美好,在於時光。品嘗美食裡蘊藏的懷舊記憶,店面雖小,裝修卻很精緻。

馬來砂鍋肉骨茶。精選西班牙黑豬肋排,湯底經多道工序,文火慢熬,蒜頭久煮,肉骨軟糯入味,一口勾起,回憶裡的老味道。

有代表的特色美食不少,如肥美不膩的新加坡海南雞;鮮嫩牛肉搭配秘制沙茶醬的沙茶牛肉;十幾種新鮮香料精心熬製的冬蔭功海鮮鍋……款款好味道。

太善南洋茶餐廳已登錄美團、餓了麼外賣雙平臺,優選8款套餐低至20元。餓了麼點單還享新客首單立減9元等優惠活動。

店鋪地址:武漢國際廣場A座7F

聯繫方式:027-85868777

聚蕉是一家新派特色泰式餐廳,是廣州蕉葉餐飲集團旗下東南亞系列餐飲的又一旗艦品牌。是由義大利米其林星級廚師Mr.Bruno Ferrari帶領越南和泰國廚師打造。

金牌泰式冬陰功湯。冬陰功湯是泰式菜的代表,吃泰餐,必先來碗冬蔭功湯。「冬陰」是酸辣的意思,「功」是蝦的意思。聚蕉這道湯入口夠刺激,蝦子夠頭大飽滿。

菜品較為豐富,推薦有招牌秘制咖喱皇炒越南大皇蟹,泰國青檸檬烤雞,特色菠蘿海鮮炒飯等新派特色菜式。

泰國青檸檬烤雞,看似無奇,皮卻格外酥脆,後味有檸檬清香。

復工後所有醫護人員可享5折套餐或全單8折優惠,每周二針對所有客戶可享5折套餐。

店鋪地址:武漢國際廣場B座7F

聯繫電話:027-85511216

照片來源喜茶

2012年,喜茶創造出第一杯芝士茶,開啟中國新式茶飲時代。「靈感之茶,中國製造。INSPIRATION OF TEA」,喜茶致力於呈現源自世界各地的優質茶香,不斷推出創意無限的靈感之茶。

堅持選用純粹的鮮果打制。現已推出「多肉葡萄」、「芝芝莓莓」、「芝芝芒芒」等人氣飲品。

照片來源喜茶

多肉葡萄。顆顆手剝新鮮葡萄果肉,搭配清冽雲峰茶底與醇厚香芝士,鮮爽潤甜,果香四溢。

照片來源喜茶

芝芝莓莓。選用定製草莓搭配新鮮草莓打制,鮮果製作,新鮮純粹,草莓果香與芝士奶霜搭配,妙不可言。

照片來源喜茶

基於年輕人對健康的追求,喜茶將好茶與鮮果搭配的滿杯水果家族系列,每一杯水果茶裡都加入真正的鮮果,滿杯紅柚、超級水果茶等廣受好評。

滿杯紅柚。高顏值,紅柚果肉滿滿,紅柚汁水豐富,選用天然冰糖,原料純粹飽滿。茶底洋溢著茉莉花香,餘韻悠揚。中間的一層冰沙降低紅柚自帶的苦澀感,也更突顯茶味。

照片來源喜茶

4月15日,喜茶喜茶新品「芝芝莓莓桃」,正式出道!粉粉嫩嫩的春季配色第一眼就擊中少女心。一口就是雙倍春天的滋味,這誰能忍得住嘛!

嘗鮮是喜茶粉的常規操作,趕緊下單喲。

店鋪地址:武漢國際廣場A座負1F

聯繫電話:027-85587656

復工重啟!送你霸王餐+奶茶+代金券

1 鵝夫人,經典港式絲襪奶茶1份,共3份,即日起三個月內有效。

2 新仙牛腩,50元抵用100元無門檻現金券 1張,共3張,即日起一個月內有效。

3 韓宮宴,特味肥牛烤肉1份,共3份,僅限堂食使用。(恢復堂食日起三個月有效。)

4  麻小麻辣誘惑,100元代金券1張,共3張,僅限堂食使用。(恢復堂食起一個月有效)

5 小豬豬,黑椒肥牛拌飯套餐1份,共計3份,即日至5月15日自提。

6 太善南洋茶餐廳,南洋蝦片1份,共3份,恢復堂食後來店自提。(恢復堂食日起三個月有效。)

7 聚蕉,泰國龍蝦片1份,共3份,恢復堂食後來店自提。(恢復堂食日起三個月有效。)

8 喜茶,任意口味飲品1杯,共3杯。僅自提,2020年5月15日前使用。

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  • 冬陰功湯,哪兒的最好?!!
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    很多小夥伴們一定都吃膩了自己國家的中國菜吧,雖然我國的飲食文化博大精深,並且飲食美食也有很多講究,但其實整天吃也難免會有點膩,而今天要向大家介紹的就是正宗的泰國冬陰功湯。再加上很多外地旅遊的人到了泰國當地也都非常喜歡喝他,其實他的做法也非常講究,說難不難,說容易也不容易,只要準備好食材就輕鬆能夠製作完成。冬陰功湯看似只有酸辣兩種味道,但其實它所用到的香料極其複雜,而且它的主要食材是用的大蝦和香菇,以及很多東南亞特有的水果調味而成,並且湯的由來在民間有著這樣的美麗傳說,在18世紀泰國吞武裡王朝時期。
  • 夏天怎麼能少了冬陰功海鮮湯?
    冬陰功湯號稱「世界三大名湯」之一,它幾乎是判斷一家泰國餐廳是否好吃的關鍵,上至高檔宴席,下到街頭小食,都可以發現冬陰功湯的身影。無論是蛋炒飯、米粉、薯片、烏龍麵、披薩,統統可以做成冬陰功味,就連泰國的KFC都有提供冬陰功雞肉飯,它已經被深深打上了ThaiStyle的烙印。在泰國,關於冬陰功由來有一個民間傳說。
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    哈嘍大家好,我是小娥愛美食,今天來給大家介紹一款著名的泰式料理-冬陰功湯的做法。很多人對於泰式料理可能不甚了解,但是提到冬陰功湯,應該很多人都是聽說過的。這是一道讓人又愛又恨的美食,喜歡的人非常喜歡,不喜歡的嘗過一次後再也不會喝了。
  • 秋食記|簡易不簡單的泰式冬陰海鮮湯
    最近國內有一個很火的真人秀——《中餐廳》,無意中看了一期,正好有一個泰國的藝人在做冬陰功湯,想必很多人都想親自做一碗美味可口的冬陰湯,尤其國內漸漸地轉入秋冬季節,為家人或者朋友親自做上一大份熱氣騰騰的正宗泰國冬陰湯,一定會給你加分不少。真人秀裡的藝人做的冬陰湯其實是買的外面的醬料調製出來的,今天我教大家做一個百分百無添加劑,很健康的泰式真宗的冬陰湯。
  • 冬陰功串串?抱歉,整個廣漢你只找得到這一家.
    Tom Yam Kung,ต้มยำกุ้ง)是音譯過來的,在泰語中「冬陰「指酸辣,「功」指蝦。地道的冬陰功湯要是亮橙色,喝起來酸辣甜鹹,入喉是香茅與檸檬的清新,味道奇妙又帶有回甜,清爽無比。食材的多樣讓冬陰功有著祛風溼、治腹瀉等的功效,整鍋湯裡飽含豐富的鈣、鎂元素,還能很好保護腸胃血管系統。既能抗老去病,又能美容養顏,實在是不可多得的美湯,這一頓串串吃得暢快又健康。
  • 「哩哩私房」東南亞料理1期,家庭版簡易海鮮冬陰功湯,味道超正
    這幾天哩哩在看泰國的調味品,買回來驚喜的發現店家附送了一個泰國進口的原裝調料包,哩哩感覺可以來一鍋酸酸辣辣的冬陰功湯給大家分享下,因為現在春天寒涼,剛好可以讓大家喝喝暖暖身子。大家可以參考這個方式做冬陰功,冬陰功的調料包根據自己喜歡的牌子買,如果不想用調料包,想自己做冬陰功的話,私信哩哩。
  • #周末探店#來一碗熱熱的澳門第一冬陰功湯吧!
    接下來就一起看看這家媒婆的朋友號稱的澳門第一冬陰功湯吧。店裡面的工作人員全部都是泰國人喔,點單可以使用廣東話或者英文。其實媒婆和朋友也算是嘗過很多澳門的泰國餐廳了,但是這家被朋友號稱澳門最好喝的冬陰功湯,還是蠻吸引媒婆的注意的。店裡只接受支付寶和澳門幣現金付款。
  • 皮皮蝦+冬陰功面是怎樣的組合?曼谷必吃皮皮蝦餐廳,這一口冬陰功湯底太銷魂!
    說起泰國美食,最具代表性的就是冬陰功了。要是不吃一下冬陰功,基本上就等於來了一次假泰國。吃冬陰功的推薦太多太多,今天二小姐不走尋常路,要帶大家吃點特別的:一家冬陰功做得超級霸道的皮皮蝦餐廳!納尼?!皮皮蝦?冬陰功?這個組合到底是腫麼肥四?
  • cook's table| 一碗冬陰功湯麵
    難怪「吃碗麵」這個詞會在心底久久不散,成了80後對於家的象徵符號。作為一個東北人,我從小吃的最多的是混湯麵,非常簡單熗鍋加水把麵條下到湯裡面的做法,面和湯混煮就是混湯麵。浙江人聞韶很難理解這種麵湯不分開的做法,他吃麵是湯單做,面單煮然後放到一起吃。最經典的是豬油麵,豬油醬油底,方煮熟的面在上面,熱水澆到面上做湯頭。簡單也香。
  • 正宗泰國冬陰功湯,暖胃又開胃,冬日精選!
    今天給大家介紹「世界十大名湯之一」的冬陰功湯,中文翻譯過來就是酸辣蝦湯的意思,所以蝦是原材料裡必不可少的。豔紅的湯色,豐盛的海鮮,湯底在鍋裡咕咚咕咚地沸騰,這音樂像一首正在演奏的《乾飯人之歌》。隨著香氣在空氣蔓延開來,酸辣濃鬱的湯底,配上新鮮的大蝦帶來的彈牙口感,那一瞬間,嘴裡炸裂開的是泰國的異域風情。首先,處理好配菜材料:香茅去掉外衣和頭,洗乾淨,切片之前,用刀柄壓下香茅,更出味。
  • 點冬陰功鍋底,立拿100元現金!
    集漁的冬陰功鍋底,所有料包都是服務員當著客人的面放入,泰國香菜、秘制鮮料包、冬陰功底料依次放入。最後再現開椰皇!倒入新鮮的椰汁,椰汁清澈如水,卻甘甜可口,整波操作超有儀式感,就像在為香湯注入靈魂。不喜重口的,來一份火龍果蝦滑,色彩豔麗的蝦球,煮熟後透著小清新的粉色。細細嚼食,一股淡淡的清香在口腔化開,即使不搭配任何蘸料,也足夠美味。小姐姐說只要下鍋前攪拌均勻,食材的香氣都會緊緊鎖在蝦球之中,完全不用擔心影響湯底。炸響鈴、 炸豬皮、炸豆皮,一盤簡單的炸物,卻擺出了藝術品的Feel 。炸至金黃,看起油爆爆的,下鍋之後有了冬陰功湯的加持,卻變成了極致美味。