一進入12月，身邊的嘆息聲越發多了起來。
往年的聖誕，
朋友圈都是馬爾地夫潛水、挪威排隊等極光
北海道滑雪、墨爾本衝浪
今年的聖誕，朋友圈都是在曬去年的今天。
憋了一整年的人兒，
三月四月還對聖誕舉家出遊充滿了期待
五月六月還持樂觀的觀望態度
七月八月還抱著僥倖心理偷偷看票
到了十月，都基本認命了。
都說對壞消息要有個3A調整過程
accept, adjust, adapt
不知道你現在對聖誕的幻想停留在哪個階段？
其實你這樣看，為什麼要有節假日？
還不是老祖宗們覺得日子一天天的沒個盼頭，才衍生出這樣那樣的節日，讓那一天過得不一樣。
這樣想，就釋然了，都是過節，在哪過都要過得開心。
2020年最後一個隆重的節日-
坡裡好吃好看的聖誕餐，
它沒缺席，它又來了！
TCC連鎖咖啡店，今年的聖誕甜品要讚一個。
除了傳統的巧克力和柚子樹根蛋糕，這款純紅的星空蛋糕出彩了！
內陷是巧克力咖啡味的慕斯，口感綿軟細膩，造型又很吸眼球，聖誕大餐的桌上，它值得擁有名字。S$45/750克
今年的聖誕餐設計的非常小清新，對火雞有恐懼症？
不怕了，這款藍帶火雞出現的正是時候。
火雞胸肉裹上麵粉與煙燻雞肉火腿一起捲起。
細嫩肉質切開來，裡面流出濃濃乳酪的法式慄子洋蔥醬he松露馬鈴薯泥。
搭配的清新菠菜沙拉拌著堅果風味的榛果生薑油醋，非常適合健身達人。S$25
另一款主打是蝦肉火雞肉卷天使細面 Angel Hair with Prawn & Turkey Paupiettes。
絲滑細面搭配鮮美多汁的老虎蝦與火雞肉卷，覆蓋著誘人的海鮮白醬。麵條撒上飛魚卵、鮭魚卵與柴魚屑, 口味清淡不膩。
預定網址：
http://www.theconnoisseurconcerto.com/
也可以各分店自提，先去嘗嘗唄。
麵包連鎖店Swiss Bake是小坡各大公司午會訂餐的首選，疫情期間，也推出很多送上門的烘焙美食。
聖誕節，當然是烘焙高手大顯身手的時候。
S$38一盒九個不同口味的可頌繫列和S$45一盒九個點各種海鮮派雞肉派足以解決今年的聖誕Party。
畢竟也不能超過五個人🥴
火雞這種常規項目不能少，S$108/4.5公斤，足夠全家人狠狠的吃一頓。
而小型1.8公斤烤火雞搭配烤馬鈴薯，S$68一份，性價比更高。
烤牛眼肉，S$78/一公斤，今年還新推出烤羊肋排，S$88/一公斤。
蘋果奶酪蛋糕，S$48/一公斤。
動動手指頭，今年的聖誕大餐就送上門。
預定網址：http://www.portopantry.com/
Fullerton Hotel
Fullerton的聖誕大餐，堪稱城裡最經典的。
畢竟是老牌，不用多說，惠靈頓牛排，松仁火雞，定就是了。
倒是值得推一下聖誕限定的下午茶。
12月1-30號，下午3-6點，大堂咖啡吧的這套下午茶不能錯過。
S$51/成人 S$26/娃。
周末和聖誕節當天分別是S$58和S$28。
線上預訂：
https://tcgms.net/html/q5ey62s5dn5bz5bv5ax5ax5e062j6116335a300
來自日本神戶的GKK，登陸新加坡沒多久就開了三家店。
聖誕剛好是大顯身手的好機會。
一口氣推出三款聖誕樹洞蛋糕，巧克力、抹茶雪山和草莓提拉米蘇，日本甜品的細緻在這裡體現的淋漓盡致。
馬卡龍S$10.8/一盒，S$20/兩盒，值得買的伴手禮。
Jurong Point & Great World outlets
o Ordering: 20 November – 24 December
o Collection: 23 November – 27 December
Millenia Walk outlet:
o Ordering: 25 November – 24 December
o Collection: 28 November – 27 December
你不可能會錯過的平價義大利麵連鎖店。
聖誕的菜單簡單親民而好吃。
三文魚菠菜意面、海鮮番茄意面、蔬菜披薩、雞肉披薩都是大眾喜聞樂見的口味和價格。
S$9.9-S$13.9一份，聖誕樹的加持，再添一瓶紅酒，你攢的牛排盤子WMF刀叉都派上用場，立刻逼格滿滿。
本地線上外賣平臺都訂得到，是你毫無準備的聖誕大餐救急方案。
Deliveroo, Food Panda, Grab Food.
節日總是奶茶店的風向標。
一家有理想有抱負的奶茶店，都不會錯過重大節日。
來自臺灣的迷客夏，在本地擁有教科書般的經典案例。（點這裡複習）
無論新年還是情人節，不管國慶日還是聖誕節，迷客夏總有你要的應景那一款。
可可冰黑芝麻布丁，限季款，手慢無！
長崎蛋糕本地最大的贏家阿嬤蛋糕，今年也跨界了。
簡單的一款經典巧克力樹根蛋糕，S$16.8/450克。
另一款限量版，就是這個烤奶酪柚子蛋糕。
烤奶酪蛋糕風靡了一整年，添加了清新的柚子，口味讓人回味無窮。
S$24.9/700克，阿嬤家的限量口味從不返場，吃到就是賺到。
今天最後一個推介，留給本地電視一哥- 阿哥李南星。
人氣長足的阿哥，這幾年一直在餐飲業非常活躍。
畢竟，愛吃的人都很優秀。
在荷蘭村的Raffles Village, 他跟Taste合作的新店Bake & Co上個月底剛開業。
阿哥自家配方的乾貝蝦米可頌，S$7.8一個，明星同款。
藍莓奶酪麵包是店裡的熱銷品，香醇奶酪配上甜甜的藍莓果醬，就是小時候的記憶。
咖喱雞配麵包，是本地又一道經典南洋美食，烘的清脆的法棍麵包，跟香濃熱辣的咖喱雞，就是絕配！
Taste本身，也在聖誕推出新系列大餐，線上預訂打八五折。
記得這個促銷碼：XMS20。S$150包郵。
線上預訂：
https://taste.sg/?gclid=CjwKCAiA_Kz-BRAJEiwAhJNY7wbuU1sjN-rod9S4jEnXUt3MEh6SISmV9HZvwfkkd8BQK7iby9H6WBoCGPIQAvD_BwE
Baker & Co地址：
B1-12/13 Raffles Holland V Mall, 18 Holland Ave, S278997
Opening: Daily 9am-9.30pm
聖誕不到20天，已經進入倒計時，今年還沒想好訂誰家的？
我這一篇你可好好收藏著。
美食顏料人---喬大爺
新加坡萬事通首席美食撰稿人
吃美食 寫美文走美景
資深吃貨，常年奔波於亞太區，愛吃愛拍愛寫。每到一地，必定鑽尋當地美食特色一嘗而後快。言語詼諧，輕諷幽默，居於新加坡，博採當地傳統美食和各地特色美食精華，用照片和美食跟你一同體驗亞太美食之都。一起來吧！
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