🍌香蕉仔第844次推送
關注公眾號,打工人記得吃飯!
@光榮的打工人,中午好!
記得吃午飯,其他人愛吃不吃。
……
打工人都私藏的工作日飯堂,每天都要吃
煲仔飯/雲吞麵/燴飯都有得吃
在線等個打工人一起拼三寶煲仔飯!
這是打工人一下班都會來的小食堂,環境溫馨,暖黃色的燈光搭配原木色裝潢,讓人不禁胃口大開,早餐午餐和晚餐都想來這!
有煲仔飯、雲吞麵和燴飯可以吃,老闆娘說因為到店的顧客都是附近的上班族,為了追求又方便又好吃特地開設燴飯,這麼有人情味哪個打工族不愛來啊?餐品好、服務態度好,自然受到N多好評!
店內分為兩層,飯點經常滿座,但是等位也不用等很久。牆邊會掛著不少關於三寶的插畫,個性十足。
有打工人一起拼煲仔飯嗎!雞扒煲仔飯23塊,2個人每人A十一塊五,你出20塊我可以給你拍揭蓋,但是雞排我吃多一些(有素質的來,偷偷挖飯焦的不會再合作)
每份煲仔飯都會配湯,大地魚和豬骨混合,得熬製4-5小時才有色澤奶白,鮮甜的湯底,喝完嘴裡甘甘的~
雞排王煲仔飯80%打工人都吃過,我第一次到店也是點的它~每份煲仔飯都配湯配菜,到店消費還送一支飲料,20幾塊管飽!跟我拼單的話更便宜!
黑椒汁是雞排的靈魂CP,瞬間給雞排增香不少,鹹度辣度都正好,黑椒汁是雞排煲仔飯獨有的喲~
煲仔飯怎麼能缺少飯焦!三寶的特製飯焦特別香脆,咀嚼中會有香噴噴的米香味。
「秋風起,食腊味」,老闆娘誠心推薦我點三寶煲仔飯,我也想試試這碗以店名命名的煲仔飯到底有多和味。
這裡的三寶,其實是臘肉、臘鴨和臘腸,煮飯時待鍋中水分快幹時,再鋪上三寶。一揭蓋就聞到腊味那獨有的油香味了,我一天的快樂就這麼交待了!
腊味選用廣式腊味,味道正宗,鹹甜的味道比較柔和,與米飯混合味道更醇厚,起風時來上一煲三寶煲仔飯,豈不快哉?
要給大家一個小貼士,煲仔飯都是現做,需要15分鐘,如果想一到店就能吃到香噴噴米飯,建議電話預定,社畜下班的盼頭馬上就有了!
新鮮黃鱔和豉汁排骨的雙重誘惑!在三寶都能吃到,牛腩拼排骨、牛腩拼黃鱔……口味如此多,是打工人入秋後第一煲煲仔飯的首pick!
秋季養生進補食黃鱔無錯,也可以單點黃鱔煲仔飯,但是每日進貨黃鱔有限,想吃建議早D,一收工就要撲過去啦!
早安,被生物鐘叫醒的苦命打工人,不妨來這整碗雲吞麵,吃完才有力氣去打工!頂著大太陽出門直奔三寶雲吞麵!
下鍋、過冷河、瀝水,手快利落,這是煮竹升面的講究,短短幾分鐘就做好,吃完還能回去睡個回籠覺再去打工。
每天一大早就起來準備食材,加入鮮蝦、蟹子同瑤柱mix鮮肉,滿滿一勺瘋狂包入,我們鏡頭都沒架好,一隻飽滿的雲吞就包好,阿姨手速無敵!
一份三寶雲吞可以一次過吃到鮮蝦、蟹子和瑤柱,你永遠不知道下一個吃到什麼味道,很驚喜!
嫩滑雲吞皮夾著足料的鮮肉mix三寶,還帶著淡淡的豬骨湯味。實不相瞞吃完面我還把湯都喝完了,嗝嗝~
無辣不歡的蕉粉可以試下店裡老闆自製的辣椒醬,朝天椒同蒜蓉完美配比,全球的食客都豎起大拇指。
蕉仔私心推薦它家的炸醬撈麵,炸醬是自家調製,酸酸甜甜的口味和別家的不一樣,趁熱拌一下滿嘴肉香,正!
拌著拌著炸醬,仿佛把打工人一天的辛勤勞累也拌進去了,吃完這碗炸醬麵明天再努力!┭┮﹏┭┮
累了一天,吃個熱乎乎的飯不過分8!
再說一次,打工人記得吃飯
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佛山市禪城區石灣街道福華路4號
(距離印象城300米)
編輯 | 子規
攝影 | Mr.zeng
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