原創文/寧寧編輯
喀什地區，是新疆維吾爾自治區的5個地區之一，駐地喀什市。喀什地區境內植物資源有高山植被、平原綠洲植被、荒漠植被、沼澤植被等。全地區林地面積3553萬公頃，其中天然林2293萬公頃。藥用植物有甘草、黨參、麻黃、雪蓮等10多種。動物家畜有羊、牛、馬、驢、駝、騾、豬、兔等。野生動物有狐狸、野豬、黃羊、雪豹、雪雞、野兔、松鼠等。還有種類繁多的飛禽。這裡特產美食種類繁多，今天給大家隨便介紹幾種這裡的特產。
巴楚蘑菇
巴楚蘑菇是新疆喀什地區巴楚縣的特產。巴楚蘑菇是葉爾羌河水、千年胡楊樹、乾旱少雨的大漠氣候條件經大自然融合孕育出的一種綠色珍稀食用菌，新疆農科院將這種蘑菇鑑定為「皺柄羊肚菌」，巴楚蘑菇也叫「巴楚木耳蘑菇」。菌蓋呈木耳黑色，中有凹坑，菌柄乳白色，下粗上細，中空，根部主體呈圓形，有鬚根，素以純天然、質嫩味美、營養豐富而著稱。
喀什羊肉
喀什羊肉是新疆喀什地區的特產。喀什是羊肉愛好者的天堂，從烤羊肉到饢坑肉再到缸子肉，無一不是極品。喀什羊肉獲國家地理標誌證明商標。喀什是羊肉愛好者的天堂，從烤羊肉到饢坑肉再到缸子肉，無一不是極品——此外，具有喀什民族特色的烤全羊、手抓羊肉、羊肉抓飯、烤包子、烤饢、烤魚、拉條子等許多馳名中外的美食都會讓人垂涎欲滴。
麥蓋提多浪羊
麥蓋提多浪羊是新疆維吾爾自治區喀什地區麥蓋提縣的特產。麥蓋提多浪羊有生長發育快，早熟、體格碩大、肉脂生產性能高、繁殖率高、遺傳性穩定，肉質鮮美，性情溫馴，適合舍飼等特點。麥蓋提多浪羊獲國家地理標誌證明商標。麥蓋提多浪羊被毛品質：被毛以灰白色為主，深灰色次之，初生羔羊胎毛全身一色，多為棕褐色，斷奶剪毛後毛色始變，身體部位毛色呈灰白色，而頭耳與四肢的顏色保留初生胎毛褐色或黑棕色。腹毛稀疏而短，被毛分為粗毛型和半粗毛型。
疏附木納格葡萄
疏附木納格葡萄是新疆喀什地區疏附縣的特產。疏附縣木納格葡萄」外觀色澤亮麗，昧清香，果粒均勻，果實豐滿， 果肉爽脆可切成薄片，糖度高，手感硬，甜酸可口，風味極佳，成為鮮食葡萄之珍品。
好了，今天這4種好吃的特產，就介紹到這裡了，歡迎留言，並參與討論，本文排名不分先後，文章素材均來源網絡。#喀什#