要問曼谷市區好吃的餐廳和小吃哪裡最集中？當然就在Ratchaprasong四面佛商區啦！
這尊大名鼎鼎的四面佛，是去曼谷必拜拜的神像之一。
神像位於曼谷最繁華的siam片區，被各種國際化購物中心包圍。所以，以這尊四面佛為中心的區域又被稱為Ratchaprasong四面佛商區。
曼谷大街小巷好吃的東西太多，但要論交通方便和集中程度，一定就是這裡了。
剛從國內回來，二小姐就跟著最新的「2019米其林餐廳推薦指南」，找到了不少隱藏在曼谷Ratchaprasong四面佛商圈，令人興奮的美食。
跟隨這本2019年曼谷米其林指南，試吃了6家我慕名已久的餐廳，分享給寶寶們。
先發個乾貨滿滿的合集，就作為回國這段時間沒有吃喝玩耍攻略的補償吧！建議收藏！
二小姐手上拿的這個紅本本，就是大名鼎鼎的《米其林指南》了。
先不說星級不星級，能得到這本」美食聖經「的推薦就已經很不容易。
而且愛拉灣茶餐廳在2018年、和2019年都連續獲得了米其林推薦，二小姐也是已經種草很久了~
環境贊，人不多，舒服~
坐下來就送了一份蝦片和蘸醬，很會做生意。
蝦香撲鼻脆脆鹹鹹，不沾醬都很好吃誒~估計小朋友都會很喜歡。
吃了三個招牌菜，味道確實驚豔，推薦你們也試試。
1、泰式前菜精選 ，250泰銖
前菜精選包括了三個小件，一份泰式水晶豆沙，一份鮮蝦柚子沙拉，一個炸雲吞。
水晶豆沙，透明的粉皮吃到嘴巴裡面QQ的，餡兒不會很甜，吃起來很香。
炸雲吞加入了很多泰國特色的香料，口感層次非常豐富，酸辣開胃。
我最愛的鮮蝦柚子沙拉，酸甜的柚子果肉完美襯託出蝦肉的鮮甜。十分開胃~
2、冬陰功 ，330泰銖
這是一人份的小盅，一盅大概四五隻蝦吧，而且沒有加椰漿提味，十分考驗廚藝了。
330泰銖的價格雖然不便宜，但這個湯實在太鮮美，絕對算得上二小姐在泰國吃過排名前3的冬陰功！
發現湯裡還有很多蝦膏，果然，湯這麼好喝是有原因的。
3、泰式咖喱蟹 ，1400泰銖
100家店，就可以做出100種泰式咖喱炒蟹的味道！
和建興不同，他們家的咖喱蟹，咖喱醬料味道不是特別重，更多突出了蟹肉本身的鮮甜。
1400泰銖一份的蟹還是比較大隻，蟹肉新鮮飽滿。最後用咖喱醬汁拌飯才是咖喱蟹的靈魂吃法！
來，一起感受今日份碳水帶來的極致快落吧~~
好歹是米其林推薦餐廳，環境和檔次還有菜品質量都擺在那裡，所以消費算不上便宜。不過，這是喜歡海鮮的朋友們一定不能錯過的一家餐廳。
地址：曼谷艾拉灣購物中心（Erawan Bangkok）2樓，四面佛旁。
大名鼎鼎的Nara Thai屬於來曼谷必打卡的泰國菜餐廳了，但其實它也是一家米其林推薦餐廳。
所以當你來到泰國的時候，一定要來體驗一下它家的正宗泰國菜。
店內裝修現代時尚，但軟裝和配色依舊帶著濃鬱的泰式風情。
推薦幾個必點菜品，不點後悔那種！
1、泰式脆蛋炒河粉 ，255泰銖
泰式炒粉是絕對的泰式經典，但nara家的泰式炒河粉增加了脆蛋來錦上添花。
脆蛋是油炸得酥脆的蛋花，同其他佐料一起撒在河粉上，拌起來吃又香又脆。
另外還配了五種調味料，或甜或鹹或辣，都可以根據自己口味添加。
他們家的河粉吃起來非常順滑，也沒有那種很重的粉味。分量比較大，一份適合兩個人吃。
2、招牌椰子冰淇淋 ，150泰銖
這絕對是來nara家必點的甜品，也是他們12道招牌推薦菜式之一。
冰淇淋是濃鬱的椰子口味，口感很細膩，應該是餐廳自製的。
這個冰激凌的重點在於：還配了8份泰式傳統甜品，可以自己隨意搭配到冰激凌裡面。
吃個冰激凌都這麼多花樣，是真的很有特色了。
配料給的量非常豪氣，感覺光吃配料就撐死人的節奏。
8種配料裡面，二小姐個人比較喜歡這個紅寶石和糯米飯，配上冰激凌一起吃簡直爽翻天咯。
3、西瓜荔枝蘇打水， 170泰銖
如果想喝點冰爽飲料的話，推薦這個西瓜荔枝蘇打水。
屬於清爽型的飲料，在曼谷炎熱的天氣裡簡直一口冰涼入魂。泰式青檸和西瓜的口味搭配得不錯。吃大餐戒膩再合適不過了。
造型也很棒，隨便一拍就是大片鴨。
餐廳支持支付寶和微信付款，銀聯刷卡也是可以的。放心買單~
地址：曼谷艾拉灣購物中心（Erawan Bangkok）負1樓。
曼谷的各種五星級酒店也是藏龍臥虎。
2019米其林推薦的這家獲獎無數的Biscotti義大利餐廳，就在谷暹羅安納塔拉酒店裡面。
餐廳內外的環境，必須配得上五星級的標準。
它家的特色就是「招牌佛卡恰披薩「，含有馬斯卡彭乾酪和珍貴的松露油。喜歡披薩的寶寶一定要來試試看！吃完你會感謝我~
1、招牌佛卡恰芝士披薩， 620泰銖
身為米其林餐廳的招牌菜，那絕對不是一般的披薩了。
整個披薩的餡料都是馬斯卡彭乾酪，厚厚一層夾在酥脆的餅皮中間。看看這拉絲程度~~
餅皮hin薄，烤得十分酥脆，中間的乾酪入口厚重，還帶著松露油的味道。
吃起來就是兩個字可以形容：過癮！
美味到二小姐都左右開弓了！
2、提拉米蘇，280泰銖（小份）
這款顏值超高的提拉米蘇，當然不只是有外觀好看。
作為一個甜品控，我一吃就知道它的做法和傳統的提拉米蘇不太一樣，吃起來不會太稀。
蛋糕和奶油分層組合搭配在一起，巧克力味道濃鬱，但奶油味比較淡，所以一點都不膩，我一口氣能吃完一個！
280泰銖的價格還算是比較良心，本身對於五星級酒店餐廳來說，確實不算貴了。
3、草莓荔枝湯力水 ，130泰銖
口感比較偏甜，草莓和荔枝味道很濃。口味吧，不適合不愛吃甜的寶寶，但顏值絕對高~
地址：曼谷暹羅安納塔拉酒店內。
蜜桃粉紅咖啡館House of Eden，之前我寫Central World購物攻略的時候就簡單提到過一嘴。這次就幫大家實地吃一吃~
裝修就是這個亞子，蜜桃粉為主調搭配玫瑰金，給人感覺眼前一亮，配色十分舒服。泰國很多網紅都會來這裡拍照的~
現在但凡有點兒服務意識和商業意識的餐廳，都是中英文菜單了。寶寶們放心點菜↓
剛回曼谷就大吃特吃，過癮哈哈哈哈哈！！
1、冬陰功味乾酪芝士義大利麵， 190泰銖
這道菜改良自泰國傳統菜品- 冬陰功。
冬陰功口味突破性地和義大利麵融合在一起。再搭配培根肉和蟹籽，加上蛋黃作為點綴。看起來就很誘人~
醬料非常的濃稠，在濃鬱的芝士味中，還能吃出辣辣的冬陰功味，這口味也是絕了！
吃到最後才發現還有很多小塊的蝦肉在裡面，怪不得口感那麼豐富。
2、麻辣醬烤黑豬豬肉， 370泰銖
這道菜居然是川味的口感，簡直有點出乎意料。
黑豬肉據說是一邊烤制，一邊刷上醬料，很入味。我吃著應該有提前醃製過。
配菜有烤杏鮑菇和蘆筍，吃肉肉別忘了解膩。
肉質嫩滑又有嚼勁！辣味完全滲透到了肉裡，就是長期吃火鍋的二小姐也被辣得很過癮。
沾上泰式調料，又是另外一種味道，強烈的酸和辣在口腔中衝擊，非常爽。
3、泰式奶油茶 ，195泰銖
名字聽起來很奇怪吧？明明是個布丁的亞子，為什麼是茶？
因為它其實是用泰式奶茶做的。吃起來是奶油的口感，泰式奶茶的味道，所以名字就叫泰式奶油茶。
上面還有一層薄脆的焦糖，甜得上癮。
這款甜品的茶味很濃，第一次吃到用泰式奶茶做成這個樣子的甜品，必須點個讚。
餐廳很漂亮，非常適合拍照。這裡還有泰國人也很喜歡吃的麻辣口味，寶寶們可以來體驗一下與中國的麻辣有什麼不同？
地址：尚泰百貨Central world, 2nd fl,Groove zone
對這家餐廳慕名已久，是因為早就聽說這裡有很漂亮的分子料理，製作的大廚也曾獲得過很多獎項。
它家菜品結合了西班牙菜型和泰國傳統風味的菜式，以分子料理的方式重新演繹了泰國菜。十分有趣~
他們家的分子料理以單人份套餐的形式提供，不單點。一個套餐包含10道分子料理。分享5道我最喜歡的:
1、Miang Kham Foie Gras
檳榔葉、鵝肝、泰國香料、青檸檬
前菜就是這道鵝肝沙拉，鵝肝入口之後就像一坨黃油融化在嘴裡。
小米辣的刺激，融合菠蘿柚子酸酸的口感，看上去不怎麼樣的一道菜，卻吃出了豐富的味道和層次。這就是分子料理的神奇之處鴨！
2、Hoi Shell
蘋果醃高級扇貝、煙燻荔枝，佐上西紅柿醬汁與魷魚
比較大隻的扇貝肉，非常鮮嫩。自製的番茄醬完美遮蓋了貝肉的腥氣。
整體吃起來，會感覺番茄味道比較重。
3、What the Duck
煙燻鴨配薑黃、羅望子醬、傳統辣椒醬。
煙燻鴨肉很嫩，完全沒有鴨子的土腥，吃起來甚至不太像鴨肉。口感鹹香帶一點辣。很合我的口味！
4、Ocean
鱈魚、辣椒醬、海葡萄、洋蔥泥、墨魚汁。
黃色的醬料吃起來像是菠蘿醬，醬料甜中帶酸，搭配上鱈魚，加上最下面鹹口的墨魚汁，層次豐富的美味開啟了我新世界的大門！
二小姐平時不愛吃帶甜的肉菜，但這道菜真的太好吃！瘋狂給它打電話~
5、Sorbet Apple Sato
青蘋果、薄荷、泰國酒、菠蘿醬所製成的果香甜點
主廚現場用很多種果汁攪拌在一起，加入乾冰，做成了一個創意冰淇淋。
吃起來很像果泥，剛入口是蘋果的味道。細品下去，發現還能吃出其他水果的口味，比如雪梨，橙子的味道～
最後說下價格，全部10道料理是一個套餐，吃下來是1690泰銖。
分子料理有它的特殊性，價格也不算便宜，推薦給對美食有要求的寶寶~
地址：曼谷萬麗酒店（Renaissance Bangkok Ratchaprasong Bangkok）R Bar。
Theo Mio是曼谷洲際酒店的西餐廳。
講真我在曼谷吃西餐，迄今為止還沒踩過雷。但要說做原汁原味的西餐，這家餐廳在曼谷可以說是數一數二的米其林水準。
餐廳環境，一如既往的」洲際範兒「，賞心悅目。
點餐就送一份碩大的甜點和麵包，光吃這個就飽了啊！還點什麼菜？也是實在~
1、Spaghettoni Carbonara乾酪焗烤義大利麵 ，400泰銖
義大利麵配醃豬臉肉、蛋黃和帕爾馬乾酪。
意面一端上桌，服務員就拿來了一大塊帕爾馬乾酪，現場用刨子刮乾酪絲撒在義大利麵上，看起來十分有賣相。
熱氣騰騰的義大利麵拌開，看著乾酪一點點被融化，舒服得很！
不過這道意面和普通意面不太一樣，麵條很粗，地道的意面做法，所以口感會稍微偏硬。醬汁裡加有雞蛋，口感濃稠，芝士味道很濃鬱。
裡頭還有很多小塊醃製過的豬臉肉，嚼起來很香很過癮。
2、Barramundi alla griglic澳洲鯡魚，795泰銖
烤澳洲鯡魚,慢烤辣椒,甘藍,聖女果和黑橄欖。
看起來就超級有食慾的一道菜！鯡魚碼了香料一起烤，表皮焦香十足。
搭配的香料，又把鯡魚的原汁原味烘託得剛剛好，不搶戲！
雖然表皮烤得焦香，但魚肉非常細嫩，這道菜整體口味比較清淡，主要就是品嘗鯡魚本身的鮮味。
3、Torta al cioccolato無麵粉巧克力蛋糕，250泰銖
無麵粉巧克力蛋糕，橘子奶油，馬斯卡彭
最後一道甜品，口味無敵驚豔了！必須給它打個國際長途！
我也是第一次吃到無麵粉的巧克力蛋糕，入口完全就像在吃一塊巧克力！但口感更加柔軟、絲滑！關鍵是一點都不膩！
旁邊點綴的奶油裡面有打碎的橘子，搭配巧克力蛋糕一起吃，可以口感層次更加豐富，簡直驚豔。
果然，甜點才真心是洲際的一絕啊！
3、現打芒果沙冰，190泰銖
折合人民幣40塊錢，非常好喝就是分量太少。
勝在用料實在，就直接用芒果果肉＋少許冰，可能還加了些青檸汁一起打出來的。這款飲料，國內的寶寶應該都很喜歡！
地址：曼谷洲際酒店（InterContinental Bangkok）
吃遍曼谷街頭巷尾各種檔次的餐廳，把好的再分享給大家，一直以來就是我的夢想。在分享的過程中，也常常會收到寶寶們一些令人感動的反饋↓
雖然也經常遭遇噴子，360°無死角地被噴、被人身攻擊，但只要一路有你們，看著你們吃得玩得既開心又滿足的反饋，二小姐就滿血復活，充滿鬥志啦！
不過，這次連續幾天大魚大肉整下來，確實吃不下了~這裡跟大家請個假，肚皮得休息幾天~
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最後來個福利:
2019年9月1日-2019年10月31日，到二小姐推薦的這幾家餐廳用餐。用餐前向店員出示這篇文章，就可以享受餐廳的特別折扣和優惠。
部分餐廳優惠如下：
1、Erawan Tea Room：單點即可享15%優惠，另外送1杯泰式冰奶茶。
2、House of Eden：享10%折扣優惠。
3、Biscotti：送1杯歡迎飲料，另外消費滿3000泰銖送一份提拉米蘇甜點。
END
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