在曼谷,你不僅可以在街頭吃到世界上最好的平民美食,也可以在奢華的餐廳享受最新派的高檔料理。以下推薦的20家曼谷餐廳收錄了TripAdvisor排名靠前的口碑推薦,也有摘獲各大美食獎項的餐飲界明星。跟著這份榜單,你一定能在曼谷找到自己心水的美食。
Whale's Belly Restaurant & Bar
圖:Whale's Belly Restaurant & Bar官網
新派分子料理,上榜2014年Thailand Tatler泰國最佳餐廳榜單,並連續3年獲得TripAdvisor卓越獎。攪拌均勻的果凍、62℃的溫泉蛋……在這裡可以跟隨著年輕的主廚開啟一段有趣又充滿想像力的美食之旅。餐廳高高的天花板懸掛著鯨魚骨架形狀的裝飾,環境寬敞舒適。4道菜午市套餐790泰銖,主廚套餐2250泰銖,搭配酒1200泰銖起。通常無需預約。
地址:39 Boulevard Tower, 2nd floor, Sukhumvit Soi 39, Sukhumvit Road | Boulevard Tower A, Bangkok
到達方式:乘坐地鐵MRT到Sukhumvit站下,步行約10分鐘
營業時間:17:30-23:00
人均消費:2000泰銖左右
電話:+66-2-160-0333
www.whales-belly.com
Le Du Restaurant
圖:Le Du Restaurant官網
Le Du是曼谷餐飲界耀眼的新星,擁有兩位在米其林餐廳從業多年的大廚,提供的菜式以創新泰菜為主。餐廳隱藏於是隆區一條狹窄的小巷內,午餐和晚餐時段提供不同的菜單,中午去價格比較親民,晚餐則是高檔的就餐體驗。餐廳的7道菜品嘗套餐價格2590泰銖,而1290泰銖起的4道菜套餐非常實惠。
地址:399/3 Silom Soi 7 Silom, Bangkok
到達方式:乘坐BTS2線或公交162路到Chong Nonsi站下
營業時間:18:00-23:00,周日休息;午餐需提前預訂且最低消費為20000泰銖的團體
人均消費:2000-4000泰銖
電話:+66-929199969
www.ledubkk.com
Le Normandie Restaurant
圖:Le Normandie Restaurant官網
TripAdvisor曼谷美食排名第一的高檔法餐,位於曼谷文華東方酒店內,地理位置極佳,晚餐時間可以看到河邊的夜景和摩天輪。套餐2950泰銖起,午市供應1350泰銖起的套餐,搭配的酒2300泰銖起。來Le Normandie餐廳就餐請穿上最正式的禮服,並建議提前1周以上預約。
地址:48 Oriental Avenue, Bangkok
到達方式:乘坐BTS2線到Saphan Taksin站下,向北步行10分鐘即可到達
營業時間:12:00-14:00,19:00-22:00,周日休息
人均消費:1500-5400泰銖
電話:+66-2-659-9000
Nahm Restaurant
圖:Nahm Restaurant官網
世界聞名的傳統泰國餐廳,位於曼谷大都會酒店內,由米其林星級大廚坐鎮,主打古法泰式宮廷料理。餐廳曾被評為「亞洲50大最佳餐廳」第8名、「世界50大最佳餐廳」第22名。午市套餐1600泰銖,晚市套餐2500泰銖。強烈建議提前通過電話、網頁或電子郵件預約,周中座位通常需提前1周左右,如果想訂周末的座位,則要提前1個月以上。餐廳有著裝要求,注意請不要穿短褲、拖鞋、無袖上裝前往就餐。
地址:27 S Sathorn Rd | Hotel Metropolitan by COMO, Bangkok
到達方式:乘坐MRT在Lumphini站下,向西步行5分鐘
營業時間:12:00-14:00,19:00-23:00
人均消費:午餐1100泰銖起,晚餐1700泰銖起
電話:+66-2-625-3388
www.comohotels.com/metropolitanbangkok/dining/nahm
Dine in the Dark
在Dine in the Dark徹底黑暗的環境中進餐,當視覺被關閉,嗅覺和味覺卻會分外敏感,美食的體驗也非常有趣。餐廳在TripAdvisor曼谷美食排名第三,有亞洲菜、西方菜、素食、驚喜套餐四種選擇,套餐價格1450泰銖起。兒童12歲以上才可前往就餐。
地址:250 Sukhumvit Rd., Khlong Toei, Khlong Toei | G Floor - Bar Su, Sheraton Grande Sukhumvit Hotel. B.T.S. Asoke: Gate 5, Bangkok
到達方式:乘坐BTS1線到Asok站下
營業時間:周二至周六18:30-23:00
人均消費:1500泰銖左右
電話: +66-2-649-8358
Sra Bua by Kiin Kiin
圖:Sra Bua by Kiin Kiin官網
Sra Bua by Kiin Kiin是丹麥主廚Henrik Yde-Andersen在哥本哈根的名店Kiin Kiin(米其林一星)的分店,位於曼谷凱賓斯基酒店內,主打先鋒泰式分子料理,2014年在「亞洲最佳50大餐廳」排名21位,創意滿滿的料理團隊通過對傳統食材的解構和重組帶來充滿驚喜的視覺與味覺體驗。午市3道菜套餐1350泰銖,4道菜1500泰銖;11道菜完整體驗套餐2900泰銖。品嘗11道菜套餐需要大約3小時;如果時間有限,也可以單點,主菜790泰銖起。餐廳的著裝要求為Smart Casual,不接待6歲以下兒童。餐廳有50個座位,需提前預約。
地址:Siam Kempinski Hotel Bangkok | 991/9 Rama I Road, Pathumwan, Bangkok
到達方式:乘坐BTS1或BTS2線到Siam站下,向北步行3分鐘
營業時間:12:00-15:00,18:00-23:59
人均消費:3000泰銖
電話: +66-2-162-9000
www.kempinski.com
Issaya Siamese Club
圖:Issaya Siamese Club
這家擁有百年歷史的餐廳隱蔽在花園之中,位於一棟建於20年代的兩層建築內,充滿復古氣息。在2015年「亞洲最佳50大餐廳」排名中,Issaya Siamese Club位列39位。泰國明星大廚Ian Kittichai打造的主廚套餐價格為2500泰銖,而菜單上名字新奇的菜品也可大膽嘗試。晚餐時段強烈建議提前預約。
地址:4 Soi Sri Aksorn, Chue Ploeng | Thung Mahamek, Bangkok
到達方式:乘坐MRT到Khlong Toei站下,步行5分鐘
營業時間:11:30-14:30,18:00-22:30
人均消費:3000泰銖
電話:+66-2-672-9040-1
L'Atelier de Joel Robuchon
圖:L'Atelier de Joel Robuchon官網
2015年開業,主打高檔法餐,是「世紀名廚」Joël Robuchon集團下的新餐廳。Joël Robuchon在全球開辦的餐廳共獲得了高達28顆米其林星,Joël Robuchon並不會每天出現在餐廳,但是餐廳的主廚也曾經是某倫敦米其林二星餐廳的主廚。餐廳在TripAdvisor曼谷美食排名第八,7道菜的完整主廚套餐7500泰銖,5道菜套餐5000泰銖;午市有950泰銖起的簡單套餐,非常划算。請不要穿短褲、拖鞋、T恤前往。
地址:96 Narathiwas Ratchanakharin | Silom, Bangkok
到達方式:乘坐BTS2線或公交162路到Chong Nonsi站下
營業時間:11:30-14:00,18:30-22:00
人均消費:2000-7000泰銖
電話:+66-2-001-0698
Bo.Lan Restaurant
圖:Bo.Lan Restaurant官網
常年被評為曼谷最佳泰國餐廳之一,距市中心較遠,位於一個傳統泰式庭院內。在Bo.Lan食客們可以品嘗到將街頭小吃、家庭料理與現代高級烹飪技術相結合的精緻泰式料理。午市套餐980泰銖起,晚市套餐2280泰銖起,注意套餐內的菜品不是分道上,而是一次性上齊的。建議提前1-2天預約。
地址:24 Sukhumvit 53 Alley,Khlong Tan Nuea, Watthana,Bangkok
到達方式:乘坐BTS1線到Thong Lo站下,向北步行3分鐘
營業時間:午餐周四至周日12:00-14:30;晚餐18:00-次日1:00,周一休息
人均消費:2000泰銖起
電話:+66-2-260-2962(需提前預訂)
www.bolan.co.th/2014
Gianni Ristorante
圖:Gianni Ristorante官網
在當地人中非常受推崇,被認為是曼谷最好的義大利餐廳,獲TripAdvisor卓越獎。老闆據稱是曼谷第一位來自外國的「明星」主廚,餐廳氛圍安靜優雅,菜品非常正宗,更有一張超過250個選項的豐富酒單。推薦菜品有龍蝦燴飯、新鮮洋薊,價格略高,但不會高到讓人尷尬。
地址:34/1 Soi Tonson Ploenchit Road, Bangkok
到達方式:乘坐BTS到Phloen Chit站,出站向西走約5分鐘到Soi Tonson,左轉入巷即可看到
營業時間:11:30-14:00,18:00-22:00
人均消費:2500泰銖
電話: +66-2-252-1619
www.giannibkk.com
Mezzaluna
圖:Mezzaluna官網
Mezzaluna每天的菜單只有兩種選擇,4道菜套餐4900泰銖,7道菜套餐5900泰銖。餐廳位於曼谷蓮花酒店65層的金色圓頂中,可以360度欣賞城市全景;因此雖然消費較高,但在值得紀念的場合來這裡就餐將會是難忘的體驗。餐廳曾被選為「泰國最佳餐廳」之一,並曾獲2014七星環球奢侈品大獎(Seven Star Global Luxury Award)。建議提前預約。
地址:1055 Silom Road,Bangrak | The Dome at lebua, Bangkok
到達方式:乘坐BTS2線到Saphan Taksin站下,向北步行5分鐘即可到達
營業時間:18:00-22:30
人均消費:5000-6000泰銖
電話:+66-2-624-9555
www.lebua.com/mezzaluna
Smokin Pug American BBQ
曼谷最受歡迎的美式燒烤餐廳,在TripAdvisor曼谷美食排名第二。餐廳火爆的原因之一就是這裡的價格實惠且分量十足,兩人份排骨BBQ只要825泰銖,味美多汁。餐廳的啤酒種類非常多,各種雞尾酒都在300泰銖以內。也推薦嘗試薯條配餐廳自調的醬汁。因為人氣非常旺,建議提前預約。
地址:88 Surawong Road | Next to the Tawana Hotel, Bangkok
到達方式:乘坐BTS2線到Sala Daeng站下
營業時間:17:00-23:00
人均消費:700泰銖
電話:+66-83-029-7598
Tealicious Bangkok
這家簡單平價的泰國料理餐廳位於一條小巷中,在TripAdvisor曼谷美食排行榜高居第五。餐廳不大,提供經過改良的泰菜,菜單的選擇非常豐富,主菜200泰銖起。
地址: 492 Trok To, Soi Charoen Krung 49 | Bangrak, Bangkok
到達方式:乘坐BTS2線到Saphan Taksin站下,向北步行5分鐘即可到達
營業時間:12:00-23:00
人均消費:300泰銖
電話:+66-2-630-7710
水門海南雞飯
圖:窮遊er@耿彬greenbean
位於水門市場的這家路邊小店是老字號的人氣美食,是來到曼谷必嘗小吃。雞飯相當美味,飯粒軟綿香滑,雞肉鮮美彈牙,與香茅、南姜一起煮成,再配上店家自製的泰式醬油和湯,吸引了眾多食客。小份雞飯套餐40泰銖,大份60泰銖。記得點一碗雞骨湯,只要20泰銖,能吃到不少肉,湯汁鮮美,相當超值。
地址:Soi Phetchaburi 30,New Phetchauburi Road
到達方式:由水門碼頭步行至Phetchaburi Road右轉,在Pratunam Complex對面的拐角處,店裡的服務員一般穿粉紅色上衣。可乘坐BTS到Chit Lom,沿著Big C向北走,過橋右轉,即可找到
營業時間:17:00-次日3:00
人均消費:30-60泰銖
Bangkok Baking Company
TripAdvisor曼谷小吃排行第一,這家位於萬豪酒店內的咖啡館提供簡單的午餐和法式甜點下午茶。三明治350泰銖起,咖啡館內環境優雅,如果坐在室外露臺上,還能看到曼谷的街景,適合在這裡度過一個悠閒的下午。下午6點過後店內食品半價銷售。
地址:4 Sukhumvit Road Soi 2, Bangkok
到達方式:乘坐BTS1線到Nana站下,向西步行約10分鐘
營業時間:6:00-22:00
人均消費:500泰銖
電話:+66-2-656-7700
TUMMY YUMMY
圖:TUMMY YUMMY官網
儘管這家餐廳隱匿於小巷中,卻仍有眾多常年居住在曼谷的西方人前來品嘗泰餐。餐廳獲得TripAdvisor卓越獎,露天的室外復古小餐桌以及那兩隻可愛的貓咪可能只會讓人們印象深刻,但時常推陳出新的菜式也許才是真正吸引回頭客的關鍵。炒菜240泰銖起,泰式咖喱260泰銖起,面210泰銖起,炒飯190泰銖起。
地址:42/1 Soi Tonson Ploenchit Road, Bangkok
到達方式:乘坐BTS到Chit Lom站,從東南口出站向東走到Soi Tonson,向南進入巷子步行5分鐘即可到達
營業時間:午餐11:00-14:30,晚餐17:30-22:00,周日休息
人均消費:400泰銖
電話:+66-2-2541061
www.tummyyummytonson.com
Rock Restaurant and Bar
圖:Rock Restaurant and Bar官網
位於曼谷文藝的Ari區,這家人氣很高的新派泰式餐廳在TripAdvisor曼谷餐廳排行前十。餐廳內部布置如同巖石山洞,餐桌均由巨大石塊加玻璃桌面做成,環境低調溫馨。推薦冬陰功湯、泰式咖喱和餐廳的特色雞尾酒(250泰銖起),餐後的黃油蛋糕(180泰銖)也非常美味。
地址:7/1, Soi Chamnan Aksorn, Phahon Yothin 9 Road, Phayathai | Ari Soi 4, Bangkok
到達方式:乘坐BTS1線到Ari站下,向北步行10分鐘
營業時間:17:30-0:00,周日休息
人均消費:1000泰銖
電話:+66-82-688-8200
Charcoal Tandoor Grill & Mixology
圖:Charcoal Tandoor Grill & Mixology官網
Charcoal Tandoor被認為是曼谷最好的印度餐廳,在TripAdvisor美食排名前十,人氣非常高,價格也很親民。主菜390泰銖起,300泰銖的特色雞尾酒也值得一試。男士請不要穿無袖上衣、拖鞋前往就餐。
地址:Fraser Suites Sukhumvit - 5th Fl. | 38/8 Sukhumvit Rd. Soi 11, Bangkok
到達方式:乘坐BTS1線到Nana站下,向北步行15分鐘
營業時間:18:00-0:00
人均消費:700泰銖
電話:+66-89-307-1111
JP French Restaurant
這家傳統法式小餐廳環境簡單質樸,口味備受稱讚,在TripAdvisor曼谷餐廳排名前十。前菜390泰銖起,推薦主菜牛排(950泰銖)、羊排(940泰銖),肉質細膩且鮮嫩多汁。午市有特價399泰銖的套餐。建議提前1天預約。
地址:59/1 Sukhumvit Road Soi 31,Klongtoey,Wattana | Between Soi 23 and Soi 31(Soi Sawadee), Bangkok
到達方式:乘坐地鐵MRT到Sukhumvit站下,步行約7分鐘
營業時間:11:30-22:30,周日休息
人均消費:700-1600泰銖
電話:+66-2-258-4247
Seven Spoons
圖:Seven Spoons官網
位於曼谷的一條僻靜的街道內,鮮有遊人光顧,但卻是曼谷最有名的餐廳之一。餐廳的裝飾非常現代,食物是地中海風格,以素食為主,午市主菜220泰銖起,晚市主菜280泰銖起。一定要嘗一嘗加了大蝦和芒果莎莎醬的卷餅(Mango salsa shrimp soft taco,220泰銖),這是許多回頭客的最愛。餐廳很小,座位有限,就餐需提前預約。
地址:22-24 Chakkrapatipong Road | Near the intersection of Jor Por Ror (JPR) and Chakkrapatipong Road, Bangkok
到達方式:乘坐公交49路到วัดโสมนัสวรวิหาร站,下車即可到達
營業時間:18:00-0:00
人均消費:1200泰銖
電話:+66-2-629-9214
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