現代英倫的生活方式大師:Terence Conran

2021-02-18 瑞麗Wedesign

前兩天，美國最高法院大法官魯斯·巴德·金斯伯格離世的消息讓很多人唏噓不已。其實最近在英國，同樣走了一位另舉國上下為之惋惜的人物，他就是集設計師、餐飲及零售業巨頭於一身的Terence Conran。

事實上，很多國人眼中都有兩個英國，一個是簡·奧斯汀和柯南·道爾筆下的英國；另一個是作為當代全球文化創意中心的英國。Terence Conran顯然就是塑造現代英倫相當重要的影響力人物。

Terence Conran有本書的名字就叫做《Plain Simple Useful》（樸素、簡約、實用），可以想像一下，印象中的英倫風格，和上面這幾個字幾乎是毫不沾邊的，而Terence Conran則認為樸素、簡約和實用的物件及環境才是輕鬆生活的關鍵，室內設計也可以因此而變得更加時尚、永恆，有足夠多的空間來表達個人品味。

 

他可能比任何人都更多地影響和改變了英國人家庭裝修的習慣、在外就餐的習慣和購物的習慣。憑著一己之力將古典、華麗、皇家風範轉變成大家都喜聞樂見的簡約與實用，他到底做了哪些事呢？

圖源 / TheTimes

可以說，Terence Conran是英國平裝家具製造的教父級人物，如今享譽全球的英國家居品牌Habitat就是由他在1964年一手創立的。其實在更早之前的1950年代，Terence Conran就成立了自己的設計工作室，而Habitat似乎就是他發展壯大之後的必然產物。問他為何如此熱衷於傳播這樣的簡約生活方式，他說自己年輕的時候前往米蘭國際家具展感受到了極大的震撼，親身體會到現代設計所帶來的影響與顛覆。

 

圖源 / Furniture News

而二戰後的英國一切都看上去灰暗陳舊，給人以挫敗感，所以這便造就了Terence Conran的契機，想要通過設計和生活方式的引導，來改變年輕一代的生活，並且還不需要花費太多錢。

圖源 / The Guardan

Habitat是Terence Conran設計理念的最佳演繹，和傳統的英式家具不同，Habitat致力於為人們提供符合當代審美標準的、價格親民的家具和家居裝飾產品。用不大恰當的話來形容，Habitat就是英國本土精緻版的宜家。這也成為了它早期的成功秘訣。

圖源 / Conranshop

第一家The Conran Shop

1973年，Terence Conran在倫敦開出了第一家The Conran Shop，有別於Habitat的自產自銷，The Conran Shop更像是一間集合了世界上所有美好的現代設計的買手店，在這裡你可以選擇到很多現代設計大師的經典之作。

圖源 / England Hidden Gems

倫敦The Conran Shop

圖源 / Luxury Design

Conran shop裡的餐廳也是店裡的一大特色

正如Habitat像是宜家的精裝版，那The Conran Shop就是Habitat的升級版。在這裡不得不說Terence Conran真是一位非常有商業頭腦的設計師，從Habitat到The Conran Shop，是一個消費升級的過程，也是他進一步佔領市場份額的過程。

圖源 / The Korea Herald

首爾的The Conran Shop

1990年代，Terence Conran將Habitat轉手給了宜家，轉而成立了負責建築和空間設計的Conran & Partners公司。同時，他也將更多的精力投入到了The Conran Shop，把這家設計買手店帶到了包括紐約、巴黎、東京等十多個城市。如今The Conran Shop依舊可以稱得上是業界傳奇，不但著力於實體銷售，連網店也可以接受全球訂貨，在如今經濟下行的全球市場來看也依舊不見頹勢。Terence Conran是設計師、是商人，但同時他也是一個非常有情懷的人。就像他曾感嘆年輕的時候在米蘭國際家具展上所體驗到前所未有的震撼，他便一直希望在英國能營造出一片這樣的設計土壤，為現代設計在英國找一個家。

圖源 / Clementine Blakemore

Design Museum舊址

這個家是Habitat、是The Conran Shop，更是他於1989年在倫敦創立的Design Museum設計博物館。倫敦大大小小的博物館不計其數，但只要你翻看任何一個遊玩倫敦的旅行攻略，Design Museum都是不可不去的一站。

圖源 / ArchDaily

Design Museum的新館

Design Museum是世界上第一個以設計為主題的博物館，裡面展出的是各個領域傑出的設計作品，從建築設計到時尚設計，從平面設計到產品工業設計等，是世界一流的博物館。也曾被《泰晤士報》評為年度五佳博物館第二位。博物館名譽館長 Deyan Sudjic表示，「在創造現代英國方面，Sir Conran 做的比任何人都多。」為什麼是Sir Conran，原來在2017年，Terence Conran就被伊莉莎白女王授予名譽爵位，以表彰他所作出的貢獻。

圖源 / Dezeen

Terence Conran去年開在倫敦的Wilder餐廳

除了推動整個現代設計在英國的發展，愛生活愛美食的Terence Conran還是一個成功的餐廳老闆，比起在設計界的成就，他的餐飲帝國也絕對是他生命中濃墨重彩的一筆。其實早在1950年代，Terence Conran就開出了自己的第一家餐廳，並首次引進了義大利咖啡機這樣的新式機器，讓倫敦人能喝到最純正的意式咖啡。

Terence Conran開在巴黎的Alcazar Restaurant

 

圖源 / National Restaurant Awards

倫敦的Bibendum餐廳

而之後，他在英國的餐廳更是遍地開花，按照他的說法，他希望將人們從戰後的陰霾中拉出來，讓他們出來吃飯，享受與人交流與碰撞的快樂。英國《衛報》的美食評論家Matthew Ford說，Terence Conran 「很大程度上影響了我們吃飯的方式，他讓外出就餐變成生活的必須」。

圖源 / Campaign

Terence Conran在80多歲依舊活力滿滿，

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