美味的臺灣食物千篇一律，有趣的臺式餐廳萬裡挑一。
今天重慶黑馬大叔要帶大家去的就是這樣一家擁有著有趣靈魂的臺味兒餐廳——叄和院。這是臺灣與霧都兩座美食之城的創新結合，它即保留了臺灣溫暖美味的特色，也破除了臺菜舊限制，讓食飯這件事變得嘿么子有趣哦～
餐廳的空間裝潢非常具有巧思，有別於一般臺式餐廳都是大圓桌的形式，增加了四方桌、沙發區以及吧檯桌，有別出心裁的時尚感。
有了時尚的外觀，當然還要有豐富的內涵。
五味九孔鮑：冰淇淋造型體現出了美味與精緻的兼容，再加上特製五味醬汁澆灌，鮑魚肉被奶油味土豆泥包裹著，甜筒蛋卷吃了幾口漸漸咬到生菜絲，豐富的口感層次開胃簡直無敵了～
海鮮油條潛艇堡：重慶獨家研發的菜品，算是中式漢堡吧，麵包換成油條，創意百分百！酥脆的油條搭配墨魚滑、西紅柿、起司與新鮮生菜及特製花生辣醬，多重美味就是為了衝擊你的味蕾。
叄和烘蛋與刈包：這是一道考驗主廚真功夫的菜！不僅烘焙時間長久，而且過程繁雜。不過烤出來的層層蛋皮綿滑香松，加上特製燒醬搭配刈包的新創吃法，美味創新再升一級！
叄杯雞：一道經典臺灣菜的代表，讓頂級黑麻油，醇釀醬油與米酒完美調和，再用厚實的杏鮑菇吸收醬汁的鮮味，與雞肉Q彈軟嫩搭配，簡直完美。
1CM厚切香辣燉牛舌：1CM厚的牛舌燉過之後再煎，入口Q彈有嚼勁，再用爆炒後的麻辣辛香料調味，說是香辣，但吃起不辣，撒上清甜的生菜解膩，牛舌的好滋味被一覽無遺的表現出來。
櫻花蝦炒飯：敲黑板劃重點啦！這盤炒飯不是普通的炒飯哦，不瞞你說，真的是好吃到爆，看似濃油赤醬吃起來實則清爽，加入櫻花蝦的炒飯融合蝦的所有香氣，金字塔造型也是吸睛一百分！
水果大蝦球：精選肉質紮實的蝦球，淋上主廚精心調配的熱帶水果風味的醬汁，風味獨特，老少鹹宜哦！
花田喜室：琴酒、洛神仙渣茶、蘋果汁的完美邂逅，讓你欲罷不能！
生活就是這樣，遇見一個你愛的又愛著你的人，一起去很多的地方，一起吃不一樣的食物，一起做很多有趣的事！
那，我在這裡等著你哦～
重慶黑馬大叔簡介：周斌，自稱「重慶黑馬大叔」。2004年，他第一次來到重慶，便對這座山城情有獨鍾。他愛重慶的美食，也愛重慶獨有的碼頭文化，所以他將美食和旅遊融入到了自己的拍攝。他說，美食，是充滿誘惑力的，而他希望通過自己的拍攝，能夠將這份誘惑傳遞給更多的人。