經費爆炸,人生巔峰,花1688元吃牛排到底是啥體驗

2021-02-07 香香美食欄目組

前幾天,有細心的粉絲發現「飛哥吃肉」了,於是路見不平拔刀相助,一路追著問「為什麼搶了大嘴的飯碗?」其實呢,大嘴的快樂,你們根本想像不到。為什麼?因為他去吃了一個連小編想都不敢想的精緻套餐。

坐標:鄭州北龍湖(小聲逼逼:這是一個沒有煙火氣,卻充滿了金錢魅力的地方),主打法餐。來之前先摸了下底,看到人均800元/人時不禁捏了把汗。看來,這次想吃飽只能靠勇氣了,哦不,靠空氣會更靠譜一些。( ̄▽ ̄)"

怎麼說呢,到達的那一刻,除了有點震撼,更多的是慫。「館子」一詞在它面前不值得一提,應該用「獨棟餐廳」來形容更貼切。門口有專門的迎賓,服務親切到位。如果你要去,可以提前打電話預定位置。

整體的裝修風格有點復古歐式風,目光所及之處都會讓你感受到一種低調與優雅。屋內放的音樂也是舒緩風格類的,音量大小剛剛好,聽起來舒服不刺耳。溫馨提示:在這裡就餐,因為太安靜了,只能輕聲細語,不適合朋友聚會。

原計劃我們是來體驗這裡的谷飼戰斧牛排(1kg/2人,998元)的,來了之後發現有1688元的雙人套餐,就果斷選擇了這個。不是不差錢,是這個更合適喲,才不會告訴你們是我們覺得這個能吃飽。(●ˇˇ●)

前菜有三道,分別是:餐前麵包配手工黃油、法式鵝肝和紅酒燴蝸牛。那我們就直接跳過餐前麵包,從鵝肝開始吧。分量呢,可以忽略不計,畢竟在這樣一個環境裡談分量,有點跌面兒!口感沒得說,絲滑、醇香,吃完許久都有回味。

搭配鵝肝的是一些時令水果和蔥油餅,看到蔥油餅的那一刻,甚至有點懷疑人生。內心戲:法餐是不是對「餅」這個詞有什麼誤解,這麼小一點點也能叫餅?不過,小是小,吃起來也是酥酥脆脆的,一口香。

前菜第二道:法式芝士焗紅酒燴蝸牛(這道菜名,差點結束小編的鍵盤生涯)。刀叉下去的那一刻,就有汁水流出來。蝸牛肉的口感,緊實有嚼勁,但是吃起來紅酒的味道並沒有想像中濃鬱。

湯:法式牛清湯。先不說味道如何,就這燒湯的模具還挺……燒腦的,恍惚中還有種做實驗的錯覺。聽服務人員介紹,這道湯是通過虹吸壺的原理,使湯和法餐裡的香料完美融合。湯頭清澈,喝起來濃厚鮮美不油膩,還能品出香料的香味。

主菜第一道:阿祖爾幹白燴法國空運藍貽貝。這個藍貽貝,大多吃貨更喜歡叫它青口貝。個大、肉厚是最直觀的感受,一口咬下去,肥嫩、鮮美,幸福感頓時在這裡得到了升華。如果單點這道菜,128元5隻。

主菜第二道:鱈魚配老虎蝦。鱈魚煎的很到位,外層已經焦化了,口感稍硬。內裡依然鮮嫩,成蒜瓣狀。老虎蝦,塊頭兒很大,入口鮮嫩Q彈,能吃出來那種鮮活的口感。

主菜第三道:M6谷飼戰斧牛排。開吃前,先給大家科普個小知識。澳洲牛肉分為9級,從M1到M9,數字越高,牛肉的肥瘦越像大理石紋,吃起來也就越有口感。我們選擇了M6五成熟,端上來已經分切好了,還搭配了一些蔬菜和薯條。

牛排成色很漂亮,外層焦焦的,散發著特有的牛肉香氣,內裡的肉透著一股鮮嫩。儘管看起來似乎有點重口,但是吃起來的口感,卻是越嚼越香。不得不說,工作人員推薦的五成熟,是明智之舉。

儘管五成熟的牛排有著它獨特的魅力,但讓我們著迷的還是那根豪橫大骨頭。這是牛排裡自帶的,剔下來後單獨烹飪。骨頭上的肉是全熟的,順勢撕扯一口,焦香過癮,骨子裡的野蠻勁兒瞬間被召喚出來。

甜品:法式橘子薄餅。這道甜品是現場製作,兩塊黃油打底,再搭配方糖、橘子和檸檬。製作過程就不描述了,反正挺酷眩的( ̄▽ ̄)"。吃起來的口感嘛,餅很筋韌,甜甜的,還有香橙的味道。只不過,熱量有些爆炸,性價比也不高。

這一趟體驗下來,除了舌尖上的滿足,還讓我們多了些以後闖蕩「美食江湖」的勇氣。畢竟,我們也是見過世面的人了,哈哈哈……最後的最後,這趟來消費的票,誰給報了?

- 叄樓的二三事 -

店名:叄樓THIRDFLOOR地址:鄭州市龍湖中環路和九如路交叉口東北角(點擊導航)消費:人均785元營業時間:11:30-23:00

相關焦點

  • 美國人生吃牛排,日本人生吃雞蛋,中國人生吃啥?看完:獻上膝蓋
    說到美食的話,大家都是非常喜歡的,大家在平時也會嘗一下各種各樣的食物來吃,但是如果說到吃生食的話,其實每個國家也都存在,但是因為口味不一樣,所以說吃的剩的食物也是不一樣的,而且讓人不能夠理解的是很多人能夠接受自己吃的生的食物,但是面對別人吃這些生的食物的時候確實接受不了,就比如今天跟大家帶來的這幾種
  • 漳州這家牛排餐廳,人均50元吃牛排!無限量自助任拿任吃!
    開在龍文區的這家牛排餐廳性價比簡直高到懷疑人生
  • 39元起!必勝客宅急送「牛排外賣」來了!
    外送牛排簡直太nice,直接上官方平臺訂餐,一鍵下單,召喚現身!到手還是熱乎乎的,絕對是餐廳般的用餐體驗!臻選嫩肩牛排,本周只要39元!即使胃口不好,肋眼牛排也能輕鬆打開你的胃口!選用進口牛肉的牛肋脊部位,肉質細膩,油花均勻分布,脂香爆炸!
  • 7元一片的大希地牛排體驗
    於是我就下單了,購入了銷量最高的小開心黑椒牛排,一共購入了20份,總價應該是140元,折合7元一份,而且還送兩副刀叉一個平底鍋還有20包黑椒醬。 附送的黑椒醬倒是沒啥說的,單獨包裝每次一包。
  • 高逼格牛排餐廳裡「擼串」,10元一串!
    這家逼格爆表的牛排餐廳招牌菜全部短斤少兩!竟然還有人在店裡大肆擼串,三文魚、牛排、西班牙大蝦,10+元就能吃到?!看著雙十一巨額帳單的小編,連多花一個鋼蹦都要考慮再三,午飯只吃白米飯配著二胡獨奏bgm,但是聽說這家店10+元就能吃到三文魚、大蝦、牛排!誰都沒我跑得快!
  • 小龍蝦任吃!吃多少送多少!39元搶牛排+自助!牛排先生兩周年真情回饋!
    香味伴隨著刺啦刺啦的聲音先到了。忍不住吃吃吃又想減肥?不胖還健康到底怎麼做到?!彥祖忍不住要推薦TA啦,那就是,口感豐富的沙拉~停下來在這裡坐一坐,沒有拘束的西餐禮儀,繁瑣的用餐要求,如果你想體驗風情、如果你想試試牛扒、如果你想試一下大廚的手藝,這裡是一個不錯的選擇。
  • 牛排界的「Chanel」!【萬豪佳】ins風西餐廳39元=輕奢牛排+美味飲品…
    識「食物」者為俊傑人生不過為四個字奔波吃飯    減肥靈魂拷問:今天吃啥呀?今天吃——牛排這個小長假,被萬豪佳承包了!肉質纖維細緻,柔嫩感十足,黑胡椒味道層次感飽滿,吃了還想吃!(你的胃足夠大的話)畢竟分量還是很足的
  • 大希地牛排測評,用最真實的體驗,為您推薦品質上乘的牛排
    大希地牛排測評,用最真實的體驗,為您推薦品質上乘的牛排。在牛排的銷售量上,大希地牛排可謂是全網銷量第一的商品。那麼,大希地牛排究竟質量如何,值不值得消費者購買呢?今天,我便親自下單在淘寶,購買了一份原價199元十片的大希地主打品牌。十片裝的牛排分為5片西冷牛排和5片眼肉牛排,店家更是慷慨贈送了很多贈品,有刀叉、牛排醬等。我是原價199元購買的,但若是點擊下方的連接進行購買,就能領取50元的專屬優惠券,只需要149元,10塊牛排就能帶回家。
  • 火爆溫州的街邊牛排登陸龍港!一份牛排兩張臉那麼大!
    還是如圖所見吧...這是一個馬路邊邊上的大排檔,沒有炒麵,沒有炒螺絲,沒有魚頭,沒有啤酒,除了牛排,啥都沒有!小阿呆跟我說要請我吃牛排的時候我還在內心尼瑪了一番這個只捨得請奶茶,還要我還他一個故事的摳漢居然要請我吃牛排?!
  • 明星有多愛吃牛排?一次能吃3人份,吃遍世界頂級牛排是人生夢想
    現在吃牛排已經不是什麼稀奇的事情了,隨著社會的發展,人們生活水平的提高,吃牛排這種以前想都不敢想的事情,現在去西餐廳消費也是毫無壓力,而且娛樂圈中很多明星都喜歡吃牛排,美味又健康,當然明星愛吃牛排,不是什麼新鮮事,但是你們知道明星有多愛吃牛排嗎?一次能吃3人份,甚至把吃遍世界頂級牛排當做是人生夢想!
  • 李星吃哪樣丨很貴很貴的牛排是什麼樣的?
    身邊的廣東朋友去俏江南吃一頓人均150元的高檔川菜,覺得非常貴,可是花人均300元到中檔酒樓吃海鮮大餐,卻認為很合算。
  • 惠·吃【酷肯曼·牛排自助餐廳】128元搶門市價312元的2大1小親子牛排自助套餐!牛排+海量菜品暢吃!
    需額外收費35元/人(不含牛排);兒童身高在1.4m(含)以上,需額外收費49元/人(不含牛排) 現價: 128元 (門市價:312元)【使用規則】單成人也可用;兒童身高在1.2m(含)~1.4m(不含)內需額外收費35元/人(不含牛排)兒童身高在1.4m以上(含1.4m)需額外收費49元/人(不含牛排)【使用提醒】套餐內內容需一次性使用完畢,不支持分開使用。【規則提醒】不與其他優惠同享,超出套餐部分需自費。
  • 當你瞎吃牛排時,到底吃了什麼?
    因為電影裡都這麼吃。 尊重美食,人人有責。你得像《孤獨的美食家》那樣靜下心來,「問問我的胃到底想吃什麼。」面對形形色色、質量迥異的牛排,你也許覺得自己是老司機,輕車熟路。殊不知光鮮的西餐廳裡,不一定都是合格的牛排,七分的溫度並不適合你點的類別…… 最大的問題不僅是不懂怎麼吃,而是,吃了什麼。很不幸告訴你,有極大的可能,你用著錯誤的方式吃著垃圾牛排。 一般三分熟對應57℃ 左右,5 分熟對應 63℃ 左右。常見的7分則近70℃ ,是介於medium和medium well done之間的。
  • 54元/位!石獅無限量牛排自助來了!海鮮、披薩、甜品任吃...性價比逆天!
    石獅這家高性價比牛排自助!菜品豐富到爆炸,54元就能嗨吃全場! / 爆汁牛排吃到撐 / 他家最棒的就是牛排!款式豐富,現點現做!重點是,現在菲力牛排和沙朗牛排只要54元/份!分分鐘吃回本! / 自助美食任選任拿 / 吃完牛排還有多種菜品無限量任選任拿!老闆真的不怕破產嗎???
  • 國產牛排VS進口牛排,差別到底在哪裡?
    長久以來,吃牛排都是一項講究的活動——西裝禮服、燭光紅酒是標配,還有一套有關牛排熟度、餐具使用的繁瑣禮儀。畢竟,吃牛排的習慣源於歐洲中世紀貴族階層。15一片的牛排月銷1500萬!線上牛排市場有多火爆?比起牛排餐廳動輒幾百的人均消費,在家吃一塊牛排可能只要不到20塊錢。在淘寶平臺,牛排大多以8片、10片的規格打包售賣,單片均價基本都在20元以下,有的店鋪還附贈平底鍋、黃油、黑椒汁等配套烹飪用品,甚至還送意面、薯條。
  • 運動耳機9元,華碩筆記本1688元!駐馬店人排隊買!
    這款耳機在京東賣得很火官網價59元,會員價49元    喜迎新春,回饋新老客戶,不要59元,也不要49元,只要9塊錢!        IT升級轉型時代,為更好地服務於駐馬店人民,打造「線上線下新體驗」,天中天街電腦數碼城投資建設了京東實體店。     置此辭舊迎新之際,以大手筆回饋新老客戶。
  • 牛排29.9元/位,步行街皇品牛排周年慶大福利,要被擠爆爆爆爆爆!!
    一旦開始,便地久天長皇品世家周年慶美食嘉年華熱鬧上演確認過眼神,你就是我要遇見的原價55元秘制牛排只需29.9元/位(平安夜,聖誕節和周末>不參與此活動)留意文末置頂留言參與活動充值活動充值388元,送98元,卡內到帳486元充值588元,贈送158
  • 吃牛排,千萬別點八分熟!
    到底那些牛排的名字是啥意思?幾分熟的最好吃?這就像去影院看電影選座位,不同的位置觀影體驗不同。同樣的,不同位置的牛肉嫩和老的程度不同,口感也大相逕庭。最嫩的部位通常集中在腰部,而且位置越靠上越嫩(價也越高),因為此部位牛很少能活動到,肌肉纖維細,所以肉質嫩;而在前部和腿部,集中了大量老肉,也幾乎是越靠下的部位越老。下圖是由嫩到老的級別。
  • 只花60塊就吃了一頓不輸米其林的菲力牛排是種什麼體驗?
    西餐廳裡隨便點一塊菲力牛排,起碼要200元左右,更別提優質谷飼牛的菲力牛排了。
  • 素素這周吃了啥:現切肋眼牛排 烤銀杏
    【寫在前面的話】紅網消費定期推出《素素這周吃了啥》系列,這是一個特殊的專欄,沒有華麗的辭藻,沒有專業的術語,只有實話實說。想知道更多素素的覓食指南,請點擊:《專欄 | 素素這周吃了啥》前幾天,奧男給我發信息說,素素姐,你推薦的炭圍好好吃噢,雙方家裡人都很滿意,男朋友還當場充了會員卡。我回復了四個字,「此人可嫁。」其實,身邊很多朋友都是炭圍日式燒肉的粉絲,畢竟吃肉肉是一件很幸福的事情。