碎碎念：人生有很多逃不開的成長過程，沒有人像玩跳棋那樣長大，有一天回頭看，每一個跟鬥都是必須的。但是，這種「一切都是最好的安排」的認知，只屬於最終找到心靈歸屬感的人。紅糖紅棗有補氣血和暖胃的功效， 這款面點香軟有嚼勁，越吃越想吃比白面饅頭營養 ，一出鍋，孩子全都搶著吃，蒸熟滿屋飄滿紅棗的味道
材料：紅棗 100克 中筋麵粉 400克 紅糖 120克 溫開水 200克 酵母 4克
1、提前準備好材料
2、第一步：首先將紅糖放入奶鍋裡，加入200克水，大火煮開至紅糖全部融化，放置微溫的時候加入酵母，用筷子攪勻即
3、第二步：在麵粉裡倒入紅糖水，揉至光滑的麵團狀態即可。
4、第三步：取出揉好的麵團，放入容器裡，蓋上保鮮膜，放在溫度26度的溫暖環境下發酵
5、第四步：發酵至兩倍大，用食指沾粉在麵團中間戳一個洞，不回縮不塌陷就表示發酵好
6、第五步：團發酵好以後，取出麵團放在矽膠墊上，用手揉面，多揉幾下
7、第六步：排掉一點氣泡然後倒入紅棗粒揉均勻，切開裡面是實心無氣孔就代表揉好了，大概揉了8分鐘。
8、第7步：接著用擀麵棍擀成長薄片然後捲起來，從中間往兩邊搓成長條
9、第8步：用刮板先切掉兩頭，然後切成差不多大小的饅頭面胚
10、第9：將饅頭面胚放入到墊了蒸籠紙的蒸籠裡，醒發30分鐘左右，面胚醒發至大了一圈就可以上鍋蒸了。
11、第十：冷水上鍋蒸製，開大火，上汽後轉中火蒸13分鐘，關火悶3分鐘出鍋，美味的紅糖饅頭就做好了
12、一次可以多做一些放冰箱冷凍，早上蒸熱來吃，做早餐非常棒哦，而且非常有營養