生活私享家丨陽澄蟹宴與超六星酒店

2021-02-15 搜狐時尚

每到年末,雖然絕大多數人都像我一樣,為了清結這一年裡殘餘的諸多事務而忙破了頭,可我們的私享家們此時此刻卻在享美食,遊世界,幾多愜意。未免有些讓人累覺不愛是嘛?可我覺得這才是生活的動力嘛,明年下江南的機票有沒有人一起定著,咱們一起去「切哈」(上海話吃蟹的發音)吧!

  

  ↓以下為正文

  A哥:表態網的創始人,華人鐘錶圈的骨灰級達人,一句「再不買150萬以上腕錶」的戲言,令我等圈外人望塵莫及。

  

  他說:萬年曆是高級制表的分水嶺,百達翡麗將萬年曆歸類在超級複雜系列裡,而亨利慕時也以萬年曆作為成名作重生;憑藉前所未見的創新,當年剛推出就贏得了日內瓦高級鐘錶大賞的最佳複雜表款獎。也是為了這塊表,我付全款等了365天才到手。2014年11月16日,一群Moser迷聚集成都留下美好回憶,這張照片是彼時盛況的見證。

  它的瞬跳,快速精準地實現了日期變更;指示簡單,月份借用12小時進行指示;長達7日動能,能量顯示提醒何時停機。任何時候或前或後的調節不會損壞機芯,光是把玩從3月1號退回2月28日就夠觸目驚心了。弧形背透藍寶石欣賞精美機芯的同時也更貼手。

  

  自動腦補:H.Moser&Cie,中文名亨利慕時,算是鐘錶圈中大名鼎鼎的H&M(就是比我們都知道的H&M貴太多了啊!)。為什麼這個小眾品牌的萬年曆腕錶會受如此追捧?我想只去拿它的工藝去說事有點太不接地氣,不妨用上圖對比一下。要知道萬年曆功能因為需要指示日期、月份、以及閏年,因而同樣是一枚經典的IWC萬國萬年曆腕錶,用數字顯示年份的工藝令人驚豔,而與亨利慕時的作品比之,相同功能下一繁一簡,恰如兩款同樣美味卻又口味不同的珍饈,自然各自都有性格迥異的擁躉了。

  預期消費:398000元。

  leosongsong:當紅網絡創意達人,鍾情於用鏡頭記錄自己品味過的各式美食,無論米其林還是街頭小館,他都不會錯過;或許是因為他就是傳說中的「不會吃喝的旅行者不是一個好的時尚好玩家」吧。

  

  他說:深秋時節,正是大閘蟹膏滿黃肥時,坐著一頁扁舟,船行湖中:「船娘歌聲伴舟行,醉入此境浮生夢」。伴隨這濛濛的煙雨,聽船頭大姐的吳儂軟語,再來一對肥美甜膩的大閘蟹,再來一杯溫過的古越黃酒,對於一個吃貨來說,這裡宛入天堂!相見容易離別難,但若到明年蟹肥時,那便是再見時!

  自動腦補:最後兩句話實在是讓我見識了一個吃貨的本色啊,簡直就是不到蟹肥就不肯下江南的調子嘛!不過leo去品蟹的地方確實是在陽澄湖的核心區——蓮花島,蟹肉鮮美也是必然。這坐古樸純真的湖心小島不僅俯首皆是各種蘇式建築,更是有著多家靠譜的養蟹人家,總是抱怨在城市裡吃不到最為正宗和新鮮的大閘蟹的人,我覺得比較適合來這裡享受一場饕餮大餐。除了蟹肉,江南的一些經典食材同樣值得推薦,想大補的就吃湖撈甲魚,要品鮮的就嘗清真白水魚。最後別忘了,來這裡不帶點當地的鹹鴨蛋可說不過去,這裡的別稱可是「鴨腿島」呢。

  預期消費:人均200元#這個價格能吃到上文湖鮮我也覺得真是良心#。

  Fish:曾經的金融圈裡人,如今則過著我們只能豔羨的「享」生活。除了發掘北京城內的新鮮事物,異域的旅行也同樣成為她不可或缺的一部分,最近行程:摩洛哥、突尼西亞、汶萊。

  

  她說:Ulu-Ulu Resort:「Ulu-Ulu」翻譯成中文是「在叢林裡面」,這座國家公園度假村是淡布倫國家公園內唯一的酒店,建成於2008年。一座座綠色尖頂房屋掩映在青山綠水之中。在「Ulu-Ulu」住一晚,與世隔絕,手機沒有信號,沒有WiFi,純粹的原生態!

  

  自動腦補:可能更多的朋友都是通過吳尊知道汶萊的吧~但即便我之前知道汶萊被「東馬」(即馬來西亞東部地區)包圍,周圍環繞著大片雨林,可也不曾清楚這個以石油、富豪、蘇丹為標誌的小國竟也坐擁蘊藏著如此豐富物種的國家公園,更遑論公園內部的這家堪稱「世外桃源」的酒店了。而入住這家酒店的流程也相當獨特,住客會參加一個兩天一晚的行程,搭乘私家的遊艇從河道進入酒店。除了晚間被自然界的各種原始環境包圍外,在酒店周圍的徒步、觀景,乃至類似Safari的尋覓動物旅程(公園中有雲豹、婆羅州猩猩、長鼻猴等獨特而稀有的物種),都是新奇且相當小眾。

  當然,在艱苦的雨林徒步後,回到奢華的汶萊首都斯裡巴加灣市自然要享受一番,我們的Fish姐便選擇了我們封面圖所使用的汶萊超六星酒店——帝國酒店及鄉村俱樂部(The Empire Hotel & Country Club)。

  預期消費:兩天一晚的旅程290汶萊幣(1400元左右)

  紅酒百科全書:中國最具影響力的葡萄酒自媒體——紅酒百科全書創始人,以「吃喝玩樂」為工作和生活準則,現正走在「走遍世界」和「吃遍世界」的路上……

  

  他說:自從收到朋友送的Chateau Laguiole(拉吉奧樂)酒刀,我便不敢再隨身攜帶了,因為擔心喝High後,身邊的酒友會順手牽羊——這樣一把世界頂級酒刀,作為愛酒人士,怎麼好意思沒有?

  不過,擁有一把這樣好的酒刀,不時常拿出來把玩一番豈不浪費了好友心意?當精細做工的酒刀從手工製成的皮質酒刀套中緩緩拔出時,一股難以言喻的牛皮的野性氣息撲鼻而來。打開酒刀時,「噠」的一聲輕響,用它割鋸起酒帽來鋒利無比,無需花多大力氣就可輕鬆上手,僅僅三步便能完成複雜的開瓶。讓我不禁感嘆:將這樣一把「高大上」酒刀贈予我的朋友才是真知己!

  

  自動腦補:作為一件侍酒師所不可或缺的工具,酒刀不僅充當著開啟紅酒酒瓶的工具,更是高端紅酒文化的一種代名。比之一般的開瓶器,一把做工精細的酒刀,在開瓶時不僅更加順手,同時也優雅而極富情懷。拉吉奧樂這個法國酒刀品牌可謂是這個行業的珠穆朗瑪,乃至被尊崇為法國的國刀,而酒刀刀折處的蜜蜂更仿若圖騰一般,令人為之頂禮膜拜。當然,一把拉吉奧樂城堡酒刀同樣也是昂貴的象徵,除它以外,西班牙的普特爾與法國的PEUGEOT同時也是酒刀中的上佳之選。

  預期消費:2400元

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