大家好呀~上周給大家推送了杭州第一日料餐廳——曼殊，這周和大家聊聊另外一種日式會席料理——蟹宴。
早幾年喜歡每到冬季都去日本北海道旅行，最開心的事就是吃那邊的阿拉斯加帝王蟹了~曾經一蟹多吃（生吃、鹽焗、蒸等做法）的美味還記憶猶新，現在因為疫情的原因，估計去日本的五年多次往返籤證也只能是一頁紙了，經過我努力打探，沒想到現在在杭州也能吃到很不錯的蟹料理啦~
種草這家蟹料理很久了，地址在杭州滿覺隴的半山腰，本來想在金桂飄香的季節去，沒想到今年杭州的秋天來的比較早，剛好花開最盛的時候我在海南島玩，錯過了滿山的桂花香有點可惜，但擇日不如撞日，立馬在某個中午約起女友去吃一番。
整體的環境很日式，沒有豪華的裝修，蟹料理的餐廳原先是茶屋，整體更像是鄰家小院，安靜又舒適，能夠好好地放鬆自己忙碌的生活。
這件茶屋就像是隱居在山間一樣，特別清新幽靜，讓人感覺到了世外桃源，有單獨的包間，也有日式跪坐的，可以自由選擇。
因為是臨時去的，所以沒有約到日式的包廂位，只能在大廳就餐啦~
最好看的就是他們的包廂啦，到那時只有兩個景觀位，而且下午茶不接受預約哦，所以想坐在景觀位要稍微早點到，先到先得~
日式包廂一個小房間有兩個小圓桌，如果是認識的朋友還好，陌生的話稍稍有那麼一丟丟尷尬。
這次來點的是【活蟹七吃松葉蟹會席·雙人】套餐，人均500。套餐很像日本大阪的蟹道樂，只不過在日本吃同樣的可不值這個價格了，對比了下，我還是覺得杭州這家好吃是為什麼...
「冷蟹拼」深得我心~左邊的蟹肉伴著湯汁很清新，右邊的蟹鉗蘸著芥末醬油吃也很鮮美。蟹肉鮮甜，吃完還有一點點回甘的感覺哦。
「鹽烤蟹腳」實在是令我太驚訝啦，首先是用了鹽烤，真的很驚訝，而且肉質鮮嫩蟹，蟹肉超多讓你吃到滿足。
「蟹腿天羅婦」喜歡吃油炸的朋友絕對不要錯過哦，清脆可口，一嘴下去滿口的蟹肉，最關鍵的是一點都不油膩，口感相當舒服。
「芝士焗蟹鉗」也是讓我念念不忘，跟我一樣喜歡芝士的人一定會愛不釋口，奶香感滿滿，不愧是招牌菜~
「松葉蟹火鍋」那個湯是高湯，特別濃很好喝，味道鮮美，簡單的青菜用高湯去煮也徵服我的味蕾。
「鵝肝壽司」的鵝肝真的很軟糯，裹著海苔，味蕾一下子滿足了，軟糯鮮美，很值得一試。
「炙烤厚切牛舌」牛舌的肉感十足，肉很鮮嫩，給人的口感很清新，顛覆了大家對牛舌的刻板印象，真的是入口即化，非常好吃。
這家店還有一個【和牛海鮮會席·雙人】，下次可以嘗試下這個套餐。
一間隱秘的茶舍，一口美妙的食材，兩三好友，一個美好的下午時光，在這裡享受時間的流淌和生活的小確幸吧。
離開的時候已經下午兩點多了，剛好在戶外看到年輕的小阿姨點了份108的下午茶~ 內心裡想對阿姨說，精緻呀~~
就像村上春樹說的一樣，「沒有小確幸的人生，不過是乾巴巴的沙漠罷了」，希望大家都可以找到生活中的小確幸和熱愛~
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