馬尚龍:四季分明即分寸

2021-03-01 夜光杯

四季分明的自然氣候影響到上海人的分寸感:中庸體面,拿捏得當。

上海人是常被詬病的,尤其是飯量。在糧票時代,全國普遍最低量的糧票票面是50克,也即一兩,唯有上海人「胃口小」,最低量的糧票票面是25克,半兩。要知道,那時候我們通常一頓飯要吃四兩,半兩塞牙縫都嫌少的。印象中,上海的陽春麵是二兩的,可以加面,大餅是一兩,肉包菜包,還有油條,都是半兩;一兩糧票可以買一個肉包一根油條。上海也有一兩一根的大油條的,不過上海人,尤其是年紀稍大的老太太會眉頭一皺:油條做得這麼大,沒分寸,偷工減料,一點也不好吃。

這就是上海人的錙銖必較分寸必究。

有一年隆冬時節,我去深圳。下了飛機,換上了夏裝,視線中便是一片綠色,第二天清晨,還聽到了樹上的鳥鳴。我對深圳朋友說,四季常青真是好啊。深圳朋友一點沒有驕傲的神情:有什麼好?沒有四季,一年到頭穿的是夏裝。哪有上海好,春夏秋冬四季分明,從羽絨衣到春裝到T恤,衣著一點不單調;冬天不如北方寒冷,夏天沒有南方酷熱,沒有洪澇,沒有暴風雪,也少有颱風……我沒想到深圳朋友對自己生活著的四季常青如此「審美疲勞」,更沒有想到上海的春夏秋冬會有這麼大的魅力。她不知道上海還有黃梅天的吧?深圳朋友則是對上海黃梅天有一種難以想像的浪漫解釋:黃梅天就像是上海女人的作呀,雖然作得你不太舒服,但是作兩三個星期就作好了,哪裡像深圳的潮熱,一年作到頭。最後,深圳朋友給上海天氣下了定義:上海的四季,讓人覺得是有分寸的。這位深圳朋友沒有想到的是,她不經意的「黃梅分寸」說,幾年後卻是決定了我新書的書名《上海分寸》。

不妨說,上海的四季,恰如上海的分寸。

蘇東坡在對杭州西湖感嘆時,寫了這麼一句:淡妝濃抹總相宜,完全也可以用來形容上海的四季。既可以是說上海的四季,像是或濃妝或淡抹,也可以說是,上海的四季,也讓人有濃妝淡抹的交替和選擇。

上海的氣候中庸而不極端,上海人的行為方式也是中庸而不極端。

似乎有點牽強,自然的氣候對人的行為方式和態度會有什麼關聯?我不敢說上海的四季決定了上海人的某些思維方式,但是影響了上海人的行為方式是一定的。上海的四季不僅美化了上海人的服飾裝束節奏,同時也是置上海人於常年為四季分明的忙碌之中。上海人一年的服裝裝備因為四季分明而雜多,需要有購買能力,需要有儲藏的能力,還需要有審美能力——從中生發出了上海人分寸把握的需要和能力。

四季分明的自然氣候對上海人分寸感的影響,可以延伸到上海城市化的漫長而有效的進程,確切地說,上海開埠之後,世界文明和江南文化在上海有機發酵,產生了上海特有的生活守則和公序良俗,分寸成為了城市生活的要素。一方面,個人物理空間逼仄,一方面社會天地寥廓;既是天天面對優勝劣汰,又須時時溫文爾雅;生活成本高,不能失了體面和尊嚴。如何協調各種無法擺脫的對立面組合關係,都可以上升為學問。

分寸是對修養的把握,是對城市生活的把握,也是對個人角色的把握。或尊或卑,或雅或俗,或喜或嗔,知所言知所不言,知所行知所不行,總是被一條隱約的界限約束著。這條界線就是分寸。一個體面而有良好口碑的人,必定是一個分寸拿捏得當的人。即便是推及家庭、社會、城市,也是如此。

關於我們:

本公眾號乃上海發行量最大的報紙《新民晚報》副刊《夜光杯》的官方微信,《夜光杯》是中國歷史最悠久的報紙副刊,在微信平臺,我們將以全新的面貌繼續陪伴您。歡迎免費訂閱,我們將每日精選兩篇新鮮出爐的佳作推送到您的手機。所有文章皆為《夜光杯》作者原創,未經允許不得轉載。

點擊下面的篇目連結,可重讀夜光杯微信公眾號5月高點擊率美文:

上海人吃蘇州拌麵

葉辛:相隔半個世紀的照片

說起淮國舊,上海誰人不懷舊

立夏,在江南

西坡:知道「淮國舊」,你厲害;知道「南國舊」,你才算牛!| 讀者·作者·編者

相關焦點

  • 馬尚龍 |物化年代中國人的稱霸、發財和想家
    原創 馬尚龍 大上海小龍弄 女人熱衷添嬌,男人喜歡稱霸。在桑塔納都買不起的時候,男人卻把夢做到了勞斯萊斯——助動車的勞斯萊斯開到了上海。霸伏的廣告就是「助動車中的勞斯萊斯」。
  • 馬尚龍:麵包與銅板
    (馬尚龍)
  • 《第三種魅力》他們的愛情美而不俗,哀而不傷,四季分明
    間隔十二年,四季的變換,愛的依舊還是對方。溫俊英和英彩的愛情經歷了二十歲的春天,二十七歲的夏天,三十二歲的秋天,他們的愛情真的是四季分明。性格天差地別的兩個人因為抓色狼相遇,因為同樣的書包被誤會是校園情侶,緣分如此奇妙,就這樣兩個人考試要遲到了,一路飛奔,這就是他們愛情的開端,二十歲的青春,懵懂的情感,純潔的愛情,如同每個人的初戀一樣,在那個春天發芽成長。
  • 《四季歌》:在沒有冬天的城市裡,聽四季分明的暖心民謠
    先來說說《四季歌《四季歌》把每位創作者的故事,以音樂的形式發散開去,在季節流轉之間,我們很難不被這些有血有肉的故事感動。四位音樂人裡最年輕的林側,書寫了開篇「春晴」的部分,同時也代表著中國民謠未來的新希望。
  • 影視大咖齊聚 「上海影視四季沙龍·冬」在滬舉辦
    12月8日,「2020上海影視四季沙龍·冬」在上海作家書店舉辦。2020年註定不平凡,一場疫情給影視行業帶來了巨大衝擊,這次上海影視四季沙龍.冬以「情景劇、喜劇、短劇影視創作大家談」為主題,弘揚正能量、溫暖人心、鼓舞士氣,用心用情用功講好中國故事。
  • 馬尚龍 | 上海小弄堂女人的狠招:叫做厲害
    最早的服飾市場就是淮海路的柳林路市場,後來搬到了華亭路,再搬到襄陽路,再延伸到七浦路。當然,搬到了七浦路以後,和上海女人、上海女人的厲害,已經沒有什麼關係了。小弄堂的女人,社會地位是低的,但是家庭地位是高的。
  • 我國最適合養老的城市威海,青島是山東省宜居的城市,四季分明
    中國有比北海更適合老年人居住的其他城市,他們住得又舒服又開心,這些是大連、三亞或山東威海,很多人認為青島是山東省宜居的城市,但個人認為威海比其他城市更適合養老,威海從環境、空氣、食品、交通等方面來說,一定是老人的首選之地,威海的街道很漂亮,形容他們一塵不染也不過分,在街上散步會很放鬆,第一個被命名為「健康之都」,是全國第一個被命名為「健康之都」的城市,威海四季分明
  • 親戚關係再好,也要把握這4種分寸,缺一不可
    而一個真正受人歡迎的好親戚,往往要懂得把握4個分寸。錢財的分寸老話說:「親戚別共財,共財斷往來。」錢財如果不能分明,就容易引發矛盾,甚至斷了往來。生活中,我們經常能看到誰家兄弟為錢財反目,誰家的親戚為錢爭執起來。許多時候不是他們貪多,而是錢財沒分清,就總以為自己虧了。聰明的親戚,不能在錢財的帳上犯糊塗、打馬虎,唯有分清楚,才能有更長遠的往來。
  • 再好的關係,也要懂得分寸!
    人與人之間要有分寸,人與事之間也要有分寸,尤其說話更要有分寸,如果沒有分寸,就會有衝突,就會有是非,就會不歡而散。做人要明理,明理先要懂得彼此之間的分寸。因為理是軌則,應該是連接在一起,是保持雙軌運行的。
  • 北方地區四季分明,盆栽茉莉花多注意此5點,一年能開花3次
    而挪到北方四季分明的地區盆栽,當多注意以下幾點,才能讓盆栽茉莉的人賞花不愁。第一點、光照茉莉花的花期主要集中在夏秋時節,往往在強光的照射下,其開出的花朵才足夠的鮮豔水靈,但一旦花苞盛開之後,就需要將其挪到陰涼處,避開太陽直射,預防花朵長時間暴曬脫水,提前凋零。
  • 一年只有四次的四季牌陣,佔卜即送能量石
    四季牌陣:「四季牌陣」最初來源於塔羅師 Marcia Masino 的《Best Tarot Practices》,作為佔卜季度運勢的一種特殊牌陣。你可以通過四季牌陣,查看自己的運勢以及需要注意的地方,在塔羅的指引下輕鬆度過這個季度。「四季牌陣」會從行動力、情感狀態、理性思維、事業財務、心靈成長五個方面,給予充滿洞見的靈性指引。那四季牌陣怎麼佔呢?洗牌時,將代表主要能量的22張大阿卡納以及代表四元素的四組小阿卡納(權杖、聖杯、寶劍、星幣)分列出來,各自洗牌。
  • 《四季予你》程響—四季輪迴即是一生,唯有往後餘生,始知相憶深
    歌曲以"四季」的風花雪月為隱喻,講述了主人公的浪漫情愫和對愛情的永恆追求,是一首叫人聽了就感到溫暖與清新的治癒歌曲。四季輪迴即是一生,唯有往後餘生,用我心,換你心,始知相憶深。現在才明白,我一直懷念的是那些故事,不是那個人,我喜歡的是故事裡的那個人,不是現在的那個人。
  • 《四季予你》程響——四季輪迴即是一生,唯有往後餘生,始知相憶深
    歌曲以"四季」的風花雪月為隱喻,講述了主人公的浪漫情愫和對愛情的永恆追求,是一首叫人聽了就感到溫暖與清新的治癒歌曲。四季輪迴即是一生,唯有往後餘生,用我心,換你心,始知相憶深。現在才明白,我一直懷念的是那些故事,不是那個人,我喜歡的是故事裡的那個人,不是現在的那個人。
  • 失去了分寸,失去了所有!
    都是因為自己在生活中大大小小事情,沒把握好分寸。說好聽點就是任性,難聽點的就是愚蠢,一愣頭青。這個度其實就是分寸,也是人生當中難以把握的兩個字。人應該懂得分寸,一些人之所以能夠順風順水,不僅在於他們的聰明勤奮,也在於他們對人性的洞察。他們懂得什麼叫恰如其分,什麼叫做不偏不倚,什麼叫做見好就收。
  • 懂分寸,更自在
    做合身份的事,說合適宜的話,近而有度,親而有疏,總之,做一個有分寸的人,才不會輕易引火上身。人與人之間,有分寸,才更自在。一.夫妻之間分寸:既需要親密,又需要距離。其實不管是哪一種做法,都要在尊重對方,讓對方舒服的情況下,都是很好的分寸。夫妻之間的距離分寸,沒有統一的標準,如果非要說一個標準,那就是:彼此認可舒服的狀態。
  • 四季海棠——花開四季
    以下是王老師的四季海棠種植經驗,謝謝熱心分享!四季海棠株型圓整,花多而密集。還有一個最大的優點,就是它的花期特長,可以從春天一直開花到冬天,「四季海棠花開四季」,用這八個字形容它的花期,一點兒也不為過,真正是名符其實的「四季海棠」。
  • TFBOYS-王源最新封面曝光,即滿20歲,輪廓分明朝氣蓬勃
    即將滿20歲的少年仰頭靜思,輪廓線條分明,展現精緻容顏。TFBOYS成員王源,最新雜誌封面大片曝光,取景初秋的草叢、藍天。即將滿20歲的少年仰頭靜思,輪廓線條分明,展現精緻容顏。即將滿20歲的少年仰頭靜思,輪廓線條分明,展現精緻容顏。TFBOYS成員王源,最新雜誌封面大片曝光,取景初秋的草叢、藍天。即將滿20歲的少年仰頭靜思,輪廓線條分明,展現精緻容顏。
  • 練拳明虛實,出手有分寸!
    修煉到中乘功夫階段的朋友,經常要練推手,相互習練觸覺功夫,在雙方推手中提高挪、捋、擠、按、採、捌、肘、靠即四正四隅八法,還有左顧右盼,前進、後退、中定為八門五步十三勢的功夫。從練中退去身上本力,手上空松,提高觸覺神經的敏銳性,從而向深層高境界修煉。聽勁在太極拳技藝修煉中有什麼益處呢?
  • 「規矩 權衡 分寸」的背後
    第二期《「規矩 權衡 分寸」的背後》將於本周三晚19:30開始直播。本期《「規矩 權衡 分寸」的背後》主要講解如下內容:1. 規矩、權衡、分寸這些詞的背後有深厚的歷史文化背景,也有重要的研究價值。2. 「黃鐘累黍」是中國古代度量衡的起源,有具體的計量方式。3.
  • 知分寸,才是最頂級的自律!
    凡事把握恰到好處的分寸,既是一種人生哲學,也是一門處世藝術。人生成敗興衰,濃淡緩急,分寸之間,丈量著截然不同的人生境遇。分寸,不僅是界限,更是智慧。點到即止,話不說穿,是知曉禁忌的涵養,更是『逢人只說三分話,還有七分話自賞』的境界。明太祖朱元璋出身貧苦,年少時為餬口要過飯,出過家。機緣巧合之下,終在亂世成就了一番霸業。