全廣州「最愛開車」的深夜食堂,饞skr人了!

2021-12-24 粵知一二

這是我們的第17次探粵行動

本次花了¥460經費

累計花了¥6458.8經費

今天亂入一家藏在海珠區的大排檔,裝修一點不高大上(露天鐵皮小屋),擺盤毫不精緻(簡單粗暴外加掉漆搪瓷盤),服務也是麻麻地。

那我幹嘛推薦它?因為超濃港味情懷+開得一手好車咯 👇

瞬間像掉進《重慶森林》劇本


#  隨意開車的港味大排檔 #

白牆紅字,摺疊桌紅膠凳,一直循環播放的八九十年代粵語金曲...

還沒踏進店,8、90 年代的濃濃港風撲面而來。

 

店名,有點意思

 

餸,粵語中的「下飯菜」。但在老司機的火眼金睛裡,這個名字就多了一絲玩味。

進門迎面一方「食色性也」鏡

講真,沒搞懂它的意思,直到我看到菜單:「經典雙飛」「冰火兩重天」「全套大保健」

啊,表示一個都看不懂呢

以下我搜羅了店內各處「彩蛋」,站在純學術角度分析,與君共勉:

 

1、牆上小廣告。「廣州通渠王,寂寞的渠為你通」

傳說中的小廣告沒捕捉到,網上扒一張

2、牆上海報。老港片劇照「客串」。

葉玉卿的兩個重點就讓人挪不開眼睛

3、印著「飛機」的杯子

簡稱...咳咳~

4、吃花螺配的竹籤小旗子,上面寫著「俾我吉一嘢」。

等陣!吉邊度先?

 

5、宣語,「食過翻尋味,盼君再翻啅」。翻啅,這個詞用得妙啊!

 

如果你發現了更多,也可以留言告訴我

 


#  食過翻尋味 #

 

雖然老闆費盡心思開車,主業做菜也沒荒廢。

 

都是老廣們熟悉的海鮮、快炒

 

首推沙姜花螺,個頭夠大入味,下酒最佳。

 

享受吸溜那一刻

 

奶油大頭蝦,很新鮮惹味,拔掉頭個個都有黃。

 

愛嘬蝦黃的可能會上癮

 

最最驚豔獎,頒給它——椒鹽玉米。

 

乍看以為是刀紋魷魚

 

一眼暗黑的玉米居然是下酒菜,能吃辣就爽skr人了,價格也便。

其它菜品不功不過,不過據說撈起生腸,雞蛋炒米翻牌率都很高,可惜我們胃口有限,無緣品嘗。

 

總的來說:菜品不多,出品ok。罷特,雖然這兒是大排檔的配置,價格倒不夠大排檔的氣質,海鮮單點稍貴(多是118元/斤),人多點套餐較實惠。

這兒更像是廣州的中轉站,店家的爐火營生至凌晨,光顧的食客八成都是年輕潮男潮女。這一餐不是剛蒲完,就是在去蒲的路上。

煙火氣混著活力,還有殘留的香水味,仿佛這裡永遠充滿熱鬧的氣息。廣州的飲食男女在此相交相離,轉角遇到愛。

 

向左走蒲起,向右走歸家

不多說,幹了這杯(豆奶),明天見!

場地鳴謝:等我餸上門

地址:工業大道北132號

營業時間:17:30 - 01:30

PS:你都去過哪些值得推薦的港味餐廳,在評論區告訴我唄~

···


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