螺螄粉、榴槤弱爆了,瑞典鯡魚罐頭才是世界第一臭

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範主說：請勿吃飯時服用此文。

（商務範出品，轉載請註明）

最近，網紅們都拿在各種直播唱歌、跳舞、吃飯、打遊戲（(。・・)ノ弱）

然而真正的勇士，應該學學國外的網紅們，實力直播——吃鯡（fēi）魚罐頭。

相比螺螄粉、榴槤、臭豆腐，來自瑞典，蜚聲海內外的鯡魚罐頭,因為超強臭味，被評為史上最強生化武器。吃過的範友，範主敬你是條漢子！

☛ 1， 鯡魚罐頭是什麼？

範主有個段子給大家做做閱讀理解：

有一天、你剛下好一碗螺螄粉擺上桌，你弟弟端著切開的榴槤在客廳坐下來了，你妹在吃法南的乳酪，你爸爸拎著一袋子炸臭豆腐回來作夜宵，你媽在廚房醃鹹鴨蛋，你外婆在做徽菜臭鱖魚，網購的瑞典臭鯡魚也到了，今晚的飲料是嶗山白花蛇草水。。。

OMG，這段子集齊眾多臭味，房子還能要嗎？

前一秒還是歡樂的聚餐小夥伴，後一秒在餐桌前作死。。。

還有強忍著開罐，架勢猶如拆彈般，引起小區熊孩子們來圍觀的。。

鯡魚罐頭，是瑞典北部地區的傳統美食。每年夏天八月，鯡魚收穫。人們用鹽巴醃漬鯡魚，密封在罐中發酵。

範主看到一種說法是，早期瑞典人為了節省珍貴的鹽巴，用適量的鹽搭配發酵來貯存食物。

還有一種傳說，就比較搞siao了：16世紀的瑞典水手，把快要腐爛的鯡魚，半忽悠半哄騙的，賣給了幾個不懂行的芬蘭人。

結果一年以後再回到那個地方，芬蘭人竟然跑來問還有沒有腐爛的魚可以買_(:зゝ∠)_ 

好奇的瑞典水手，就此發現了這個誤打誤撞的發酵美食。並把它待會瑞典，發揚光大。 

到鯡魚收穫的季節，瑞典工廠開始製作鯡魚罐頭。在預定售賣時間，就要趕緊吃起來了。

看鯡魚罐頭的老闆，拿起一片生魚，滿口回味的樣紙。。。範主猜想： 如果不是從小就吃鯡魚這樣的傳統食物，估計很難有這樣的魄力

☛ 2， 這是一罐隔著屏幕也有味道的鯡魚罐頭。

鯡魚罐頭在罐內開始發酵，產生氣體會導致罐子膨脹。所以保質期內不用擔心罐子變形的事情。

但是，在開罐的一瞬間，裡面的汁液會噴濺出來。不想把衣服弄上味道，就一定要全副武裝。

防禦式開罐方法：一次性雨衣，手套，護目鏡和口罩。

這兩位直接穿的是防護服，已經達到了生化武器防禦級別。

不要以為技巧高就噴不到你了。不想丟掉新衣服還是乖乖把雨衣穿上

而真正常吃鯡魚罐頭的老司機。開罐方法是這樣的：

▲ 直接從水裡開罐，防止臭味突然湧出。

鯡魚罐頭的味道，被比喻成：臭水溝+魚腥味+酸味。一般來嘗罐頭的俠之勇者都是男生。 

但是再strong,再花臂的全球漢子，都沒能擋住對鯡魚的排斥現象——嘔！！!

忍不住快要嘔了。。

壯漢也抵擋不住。範友們還好嗎？反正範主看的可是帶聲音的視頻，比gif作嘔不知道要帶味兒多少倍_(:зゝ∠)_

出於好奇，範主問了一下瑞典小夥伴：「Sven,你吃過鯡魚罐頭嗎？」

土生土長的維斯比（Visby）boy說：「沒吃過，雖然在瑞典是很有名的菜。不過在我的家鄉，它就不是一個傳統菜，很少人吃。我覺得如果沒有小時候已經吃得慣了，就不能吃得慣。=)」 （中文還挺溜。）

☛ 3，敢和鯡魚親密接觸的人，才是真正的勇士

每年鯡魚盛產的季節，罐頭也好了。瑞典的小夥伴就開始辦起鯡魚趴體。

院子裡擺上桌子，放上鯡魚罐頭。在傳統薄麵包片上，塗上酸奶油，土豆，鯡魚片，

撒點洋蔥粒，放上熟番茄片，酸奶油、蒔蘿調味。

加了如此多的作料，還能吃出鯡魚罐頭的酸爽&齁鹹嗎？？

反正，一定記得，要搭配飲酒，一起下肚。

瑞典人民吃的嗨森。但是為了睦鄰友好，請範友們謹慎（或者不要）嘗試以下作妖方式：

1.不要在房東家裡開罐頭，否則後果就像這位房客一樣→最早也是最著名的一起鯡魚罐頭訴訟案。

「1981年有一起訴案為一名德國房東因房客將鹽醃鯡魚罐頭的汁液濺在房內樓梯裡、立即將房客驅除而鬧上法院的事跡。之後因法官在法庭當場聞到證物鹽醃鯡魚罐頭的味道後，而判決房東無罪。」

2.不要把鯡魚罐頭帶上飛機。

英國航空、法國航空等，在2006年就明令禁止將鯡魚罐頭帶上飛機了。理由是擔心罐頭爆炸（怎麼可能？是怕側漏吧）反正瑞典人民表示，你這是赤裸裸的謊言，是歧視。

3.如果猛士們真的想來試試鯡魚罐頭的話，

請配以嶗山白花蛇草水佐餐。

PS:1.範主今晚不吃飯了

2.友情提示範友,千萬不要用在愚人節，分手禮物和人多的公共場合。說不定友情小船翻的徹底，警察蜀黍也會來噠！

（商務範出品，資料/圖片來自Google、wikipedia、YouTube、bbc.com |轉載請註明出處，來源微信公眾號『商務範』，微信號：bfaner）

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