「這罐頭不臭,一點也不臭,真的」說完我的眼淚不爭氣地流了下來

2021-01-16 小眾美食

過年吃的油水沒褪完,健身房沒怎麼去,最近卻很是疲倦,甚至一度懷疑人生。就這麼安逸地做美食的測評了嗎?一如既往平淡的人生讓試吃團仿佛看到了盡頭。

除了做成網絡第一美食測評自媒體的巔峰之路,就沒有別的追求了嗎?

再也不想過這種平淡無奇的被安排好的人生了啊喂!

所以這次我們想來點不一樣的,有挑戰的,刺激的!這次我們要吃最臭最難吃的!

畢竟這是一家人員構成80%以上為火象星座的公司!充滿了激情和挑戰欲!

兜兜轉轉半天,我們又回到了原點,抬頭一看——吃臭者繞不了的裡程碑——瑞典鯡魚罐頭

■據說它曾讓整個黑暗料理界聞風喪膽

■據說它讓每個吃過的男人沉默、女人流淚

■就連大胃王吃了也會瞬間嘔吐腹瀉不止

■甚至他的發源地瑞典法律也明令禁止公共場合開罐,航空公司也禁止攜帶,否則判罪

曾經有一個德國房東,因為瑞典租客把醜魚罐頭弄灑在樓梯間,要把租客趕走。租客把房東告上法院,法官在檢驗物證聞到聞到臭魚氣味後,宣布房東無罪。

傳說中十人吃九人吐的鯡魚罐頭,究竟有多臭?

有人說,這玩意兒的臭味是納豆的300倍,嗯?就是日本人最愛吃的又臭又黏的豆豉。放大三百倍,難道不是化糞池爆炸?

吃完怕是會被人罵吃屎了吧!

站在美食的對立面,以一騎絕塵之勢豔壓眾多黑暗料理的鯡魚罐頭,被無數選手測爛,僅僅這樣還不足以滿足挑戰欲!

所以這次我們還有請到了安徽本土最臭的魚類美食——臭鱖魚作為陪跑選手!

同樣都是最臭的魚,卻隔著世界上最遙遠的距離

桃花流水鱖魚肥,是皖南最常見的景色。而臭鱖魚,作為皖南的特色魚類,自然成了讓人流連忘返的美味。和毛豆腐、紅燒果子狸、火腿燉甲魚一起名列徽菜榜一線。

春天和臭鱖魚仿佛更配呢~

鯡魚罐頭vs臭鱖魚,究竟誰勝誰負?打賭時間到,趕緊押注!

開始這場精彩而刺激的試吃挑戰吧!

拿起開罐頭神器,船長同學準備第一個揭開鯡魚罐頭的神秘面紗。

咦?開不動???

換了一下起罐器的位置,船長再次發力。

一動不動??

船長開始慌了。

B站上別的up主都是怎麼開鯡魚罐頭的!難道此次測評就要到此為止了嗎???羞恥地卡在了開罐環節……

換人!這次換了拳擊玩的賊6的小貝。

遙小望機智地把瑞士軍刀拿了出來。

繞罐一圈,使勁戳——出來吧,臭鯡魚!

這是怎樣的一種臭味啊,瞬間旁邊的臭鱖魚仿佛靈魂被掏空,沾染上了鯡魚的邪惡氣息。

所以為什麼我們要先開鯡魚罐頭?正確的打開方式應該是臭鱖魚吧!

雪白的鯡魚安詳地躺在不知名褐色液體上,剝開看魚肉居然還是粉嫩的。讓人不得不感慨——鹽漬大法好!

湊近一聞,宛如淤泥般的惡臭直擊靈魂,五臟六腑瞬間被封印。

小貝舉手示意第一個挑戰。夾起一塊惡臭的魚肉,只見他面無表情,雲淡風輕地咽了下去,甚至感覺不夠似的,又夾了一筷子?

「我覺得還挺好吃的。我想要水,這有點鹹~」小貝眉頭微皺。

不禁想起了一句話「真正的勇士,敢於直面慘澹的人生,敢於挑戰惡臭的鯡魚!」

也許是小貝味覺失靈,換個人試試?作為第二個吃螃蟹的人,船長也拿起了筷子。

夾起一塊放進嘴裡,結果船長說只是鹹?惡臭居然不那麼明顯了。魚皮略硬難嚼,魚籽脆腥,臭水溝的味道更像是那層鹽漬水散發出來的。

不禁懷疑起了論壇貼吧上的評論……敢情網友們都是表情帝吧,有那麼臭嗎?只是鹹魚肉略帶發酵氣息吧,甚至我們jio得可以用來夾三明治。

看起來鮮嫩粉紅的魚肉配上麵包片和翠綠的生菜,仿佛更誘人了呢~

瞬間對這屆網友很失望。這就叫最臭了?

換選手,請上我們的臭鱖魚!

據說越臭越好吃的臭鱖魚,是什麼一種迷人風味?

沒有去黃山本地的我們,叫了一家刀板香的臭鱖魚外賣,一家很出名的連鎖徽菜館。

湯汁濃鬱,臭香瀰漫,魚肉醇厚入味。雖然也很臭,卻給人以健康、綠色甚至香臭的感覺,跟鯡魚的臭水溝+榴槤+臭豆腐氣味完全是兩種風格!

那肉質鮮嫩,那味美多汁——瑞典人吃到這口臭鱖魚,怕是自此都要停產鯡魚罐頭了!

沒有對比就沒有傷害,果然論臭還是鯡魚罐頭贏了!

所以這次的鯡魚罐頭vs臭鱖魚,鯡魚完勝!

ps.如果你恨一個人,帶她去吃鯡魚罐頭吧!

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