這是一位來自湖南長沙的創業者：葉鋒。
他曾留學英國，畢業後卻選擇回國「務農」，以數位化、智能化為傳統的農產品批發市場賦能，他的新型蔬菜市場建成四年來，不但讓老百姓吃上了平價菜，還有效緩解了農產品銷售難，帶動上下遊3萬多人就業。
春節臨近，長沙大河西農產品物流中心日漸繁忙，作為湖南「菜籃子」工程之一，這裡每天有5000噸蔬菜流向百姓的餐桌。由於今年冬季氣溫偏低，蔬菜運輸受到一定影響，葉鋒預計節前的屯菜高峰會提前到來。
湖南長沙大河西農產品物流中心董事長 葉鋒：供應平臺保供應，這是我們的一個基本的工作。比如說疫情和春節保證不了供應，大家也不能在家裡歡度一個快樂的春節。
在英國留學時，學習工商管理專業的葉鋒曾在蔬菜工廠打工。由於標準化、信息化生產，當地的農作物只需經過工廠的清洗、分級，就能到達超市，這讓農村長大的葉鋒受到了很大啟發。
在國內，同樣的農產品從田間到餐桌要經過五六道中間環節，其中的成本和損耗，最終都由農民和消費者買單。如何縮短從田間到餐桌的距離？從那時起，葉鋒就萌生了回國從事農業的想法。
經過調研，他發現，國內80%的農產品，都繞不開批發市場這個「大數據平臺」，蔬菜供求數量、產地信息等數據都在這裡匯總，想要去掉中間環節，就要從建立批發市場做起。2013年，葉鋒著手籌建大河西農產品物流中心。
湖南長沙大河西農產品物流中心董事長 葉鋒：希望把我們傳統的農貿市場轉型升級為數位化、智能化、透明化、工程化的一個物流中心，一個為農產品從農戶到採購商的一個智能化的倉儲，分揀加工配送的綜合服務商。讓我們的農產品市場的交易功能和我們的價格形成這個功能弱化，讓我們的市場的定價功能由市場定價轉變為成本定價。
2016年, 葉鋒的集農產品貿易、冷鏈倉儲、電子商務、物流配送於一體的農產品物流中心開業，由於選址靠近高速公路，物流成本較低，迅速帶動周邊地區的菜價下降15%~30%，讓老百姓吃上了平價菜。現在，市場輻射範圍已經到達中部五省，服務人口達9000萬。
湖南益陽蔬菜批發商：我們一直在這裡進貨，這裡貨源足，價格比較低。
去年新冠疫情發生後，大河西農產品市場依然保證每天20個菜品的充足供應，並通過緩收場地費、減免進場費等措施，減少商戶損失。
湖南長沙大河西農產品批發市場蔬菜批發商：市場給我們減免一部分進場費、檔口費，這個去年就有過！
一面服務商戶，一面對接農戶。距離大河西批發市場60公裡的寧鄉市溈濱村是當地的蔬菜主產區，曾經村裡發展蔬菜產業，進行規模化種植，全村400畝辣椒豐收。
讓村民們沒想到的是，周邊市場的辣椒產量也大增，眼看辣椒銷不出去就要爛在地裡，葉鋒帶領市場的幾家有實力的商戶，從產品包裝，到物流標準，全方位對農戶進行指導，100多萬斤辣椒很快採收完成。
湖南寧鄉黃材鎮溈濱村總支書記 鄧尚志：現在全部銷完了。
百姓、菜農、批發商，葉鋒的大河西農產品市場讓每一方都嘗到了甜頭，也為下一步去掉中間環節，使傳統批發市場轉型升級打下了基礎。如今，這裡年交易額達100億元，帶動種植面積100萬畝以上，直接安排就業人員5千多人，間接帶動3萬多人就業。同時，他還投資3000萬建立了湖南省精準扶貧農產品直銷中心，直接銷售滯銷農產品800多萬斤。
湖南長沙大河西農產品物流中心董事長 葉鋒：學以致用，能把一些國外的先進理念帶回國來，我們的目標就是要打通上下遊，去優化中間的流通環節，把中間的差價還給我們的農民，讓我們的農民真正受益，為我們的人民能吃到放心菜、平價菜、安心菜，做出我們應有的貢獻。（總臺央視記者 薛晨 湖南臺 劉瑋 周海倫）