昨天我們全家出去吃飯，吃完飯了兒子說想要吃披薩，當時我是有些生氣的，明明吃了飯還想吃披薩，不過正在過節我也不好意思發脾氣，只好陪兒子去買披薩。打開菜單一看價格，我都要懵了，最便宜都要70以上，披薩也太貴了吧，不就是麵包加些調料嗎？選來選去，兒子選了小龍蝦披薩，買單要200多錢，我當時是非常心痛的。回到家後我吃了一塊披薩，也不是很好吃啊，但是我的兒子就吃得非常開心。
既然兒子這麼喜歡吃披薩我可不可以自己在家做呢？於是我就開始學怎麼在家做披薩，搗騰了許久，終於學會了做披薩的做法，做出來的披薩兒子說比外面買的更好吃！我非常開心，因為我可以做給兒子吃，就不夠用花那麼多錢去買又貴又不好吃的披薩了，原諒我這麼實在，我只想心疼自己的錢。
做披薩會不會很複雜啊？會不會很麻煩啊？答案是不，自己在家做披薩非常簡單，下面就來分享我在家做披薩的做法，大家一起來看看吧！
家庭版披薩
【食材原料】麵粉、1勺糖、半勺鹽、4克酵母、1個雞蛋、半瓶純牛奶、一塊紅椒、少許洋蔥、半根火腿、適量的芝士。
【做法步驟】
第一步：倒些麵粉在一個大碗裡，加1勺糖、半勺鹽、4克酵母、1個雞蛋，最後加半瓶純牛奶，用筷子攪拌均勻，然後用手揉成麵團，蓋上保鮮膜發酵半個小時就可以了。
第二步：一塊紅椒、少許洋蔥、半根火腿切小粒，放到盤子裡。
第三步：醒好的麵團取出來，放在案板上擀成薄餅，用筷子把餅輕輕戳一下，不用戳穿，薄餅這樣就做好了。
第四步：起鍋燒油，放入切好的紅椒、洋蔥和火腿粒，翻炒一下，加半勺鹽、胡椒粉一起拌炒入味。
第五步：薄餅放在平底鍋裡，烙至兩面微微發黃，然後加點番茄醬，用勺子將番茄醬均勻的塗抹開來，然後把炒好的食材平鋪在薄餅上，撒一點芝士，鍋邊倒油，蓋上鍋蓋，等把芝士烤化，等芝士化至定型就可以關火出鍋了。
披薩這樣做既簡單有美味，更重要的是價格非常便宜，如果已經非常熟練了，10分鐘之內是可以做好的，學會了披薩的做法還需要出去外面吃嗎？