【區市觀察】深耕六載 西海岸擦靚"啤酒之城"名片

2020-12-27 青島新聞網

金沙灘啤酒城。(資料圖)

【青島新聞網獨家】

記者 陳志偉

盛夏的青島,總是散發著別樣的激情與魅力,不僅因為這座城市旖旎的風光和搖曳多姿的夜景,更因為這裡有充滿歡樂與活力的啤酒節。

今年,青島國際啤酒節迎來而立之年。

創辦至今,青島國際啤酒節經歷了嘗試、嬗變、提升和成熟各個階段。每個階段都意味著一次神奇的跨越一一從中山公園與匯泉廣場兩地流轉辦節,到離開老市區東遷青島國際啤酒城,再到西跨膠州灣闊擁千畝會場的金沙灘啤酒城。

30年間,青島國際啤酒節從歡娛一方的地方節日,到升格為國家級重大節慶活動,再到堪與慕尼黑比肩的亞洲最大啤酒盛會;從以國內啤酒廠家為參節主體,到國際知名啤酒品牌爭相加盟,國際影響力不斷提升。

金沙灘啤酒城。(資料圖)

西海岸擦靚「啤酒之城」文化名片

7月31日,第30屆青島國際啤酒節將在西海岸新區金沙灘啤酒城盛大開幕,為期17天,主題為「時尚啤酒節」。

2015年,青島國際啤酒節登陸西海岸,從「海上啤酒節」、「智慧啤酒節」、「音樂啤酒節」、「上合啤酒節」、「活力啤酒節」,再到今年的「時尚啤酒節」。僅僅六年的時間,在原來的一片「菜園子」上鑄就了金沙灘啤酒城的輝煌,西海岸讓青島國際啤酒節這一經典品牌一次次豐富和超越。

經過多年培育,西海岸新區「啤酒之城」這張城市名片伴隨著青島國際啤酒節步入全球視野。

2015年,「海上啤酒節」直接經濟效益8億元,拉動新區GDP增長0.3個百分點。

2016年、2017年,西海岸新區相繼舉辦了以「智慧」和「音樂」為主題的兩屆啤酒節,節慶規模、參節人數、遊客滿意度均大幅提升。

2018年,青島國際啤酒節共接待遊客630萬人次,啤酒節期間金沙灘啤酒城周邊區域日租房火爆異常,當年8月新區高檔賓館住宿行業收入達到1.8億元,同比增長28%。

2019年,歷史上第一次取消入園門票,金沙灘啤酒城共接待海內外遊客720餘萬人次,最多的一天近50萬人次,創下了歷屆青島國際啤酒節之最。24天的啤酒狂歡,西海岸新區餐飲場所異常火爆,酒店賓館一房難求,旅遊業呈井噴態勢。

「六年來,青島西海岸新區舉全區之力、謀全區之智,不斷推動啤酒節實現新的跨越與提升,新區正成為享譽國內外的『啤酒之城』。」青島海洋高新區管委主任,「啤酒之城」攻堅戰指揮部常務副指揮薛清平表示。

青島啤酒大篷。(資料圖)

打造六大板塊 時尚氣息撲面而來

「青島啤酒節,醉美西海岸」,這句廣為人知的宣傳語已經成為諸多市民遊客的共識。超高美譽度的背後,則是青島西海岸新區對啤酒品牌、啤酒文化、娛樂美食、遊客體驗、節慶氛圍等各個環節的「精益求精」。

「今年的青島國際啤酒節,金沙灘啤酒城將薈萃時尚元素,舉辦時尚活動,豐富時尚生活、引領時尚風氣,處處充滿精彩與歡樂、熱情與活力。」黃髮集團黨委書記、董事長劉書武介紹,本屆啤酒節打造了六大時尚板塊,將最時尚的啤酒、最時尚的美食、最時尚的演藝、最時尚的活動、最時尚的體驗、最時尚的氛圍,奉獻給每一位參節的市民遊客,充分展現西海岸和青島這座城市特有的啤酒文化和時尚氣質。

集聚最時尚的啤酒

純正鮮爽的啤酒永遠是啤酒節的主角。今年,金沙灘啤酒城設立了奧古特啤酒、青島啤酒、青西精釀金啤、德國沃思坦啤酒、西班牙伯爵龍啤酒、比利時督威啤酒、丹麥嘉士伯啤酒、加拿大羅塞爾啤酒、雪花啤酒等9個啤酒大篷,總面積1.56萬平方米。

本屆啤酒節更加注重消費者對精釀啤酒的時尚需求,火鳳凰酒吧街提供國內外知名品牌精釀啤酒,青西金啤精釀體驗館提供獨具青島特色的高品質本土精釀啤酒。

依託啤酒大篷、火鳳凰酒吧街、國際啤酒匯倉儲式超市,今年啤酒節共引進40多個國家和地區1500餘款品牌啤酒,再創歷史新高。

薈萃最時尚的美食

本屆啤酒節充分融合啤酒文化與美食文化,啤酒大篷均由品牌啤酒商家與星級餐飲企業合作運營,提供各具特色的美食體驗。火鳳凰酒吧街持續深化「酒吧+餐飲+演藝」經營模式,30家經營業戶優化提升業態,既有頂級的精品西餐,也有地道的本土風味。

除此之外,重點打造了15000平方米的知味美食廣場,設置56個美食單元,引入特色小吃,打造集互動表演、餐飲娛樂於一體的開放式綜合美食廣場。

啤酒文化創意設計周 。

呈現最時尚的演藝

啤酒為媒,文化為魂。啤酒節期間,整個啤酒城都將是時尚表演的大舞臺,舉辦文化表演、時裝秀場、華服展演、音樂表演等近百場活動,讓啤酒節天天精彩不斷,充分匯聚人氣,提升節日氛圍。文化表演主要有中心舞臺演出、主題舞臺演出、互動表演、巡遊表演等各類表演活動。

其中,主題舞臺表演每天提前2小時開始演出,帶動白天入城遊客數量。時裝秀場即啤酒文化時裝秀活動,匯集國內多位「金頂獎」設計師作品;華服展演即啤酒女郎華服表演,現場展示與9個啤酒大篷品牌風格相呼應的華服,打造啤酒節時尚靚麗風景線。鳳凰之聲大劇院推出鳳凰潮玩節、親子狂歡節兩大主題活動,滿足多樣化觀演需求。

打造最時尚的活動

今年啤酒節期間,啤酒城將舉辦國際交流、經貿展示、時尚創意、體育競技等6大類200餘場時尚活動,充分發揮好啤酒節匯聚資源、促進交流的平臺作用。

打造國際交流的平臺,啤酒城將舉辦國際啤酒節聯盟合作機制2020年會「一會、一展、一發布」系列活動,繼續深化國際啤酒節慶交流合作。

打造經貿展示的平臺,啤酒城將舉辦2020青島國際啤酒產品展交會,展覽面積1500平方米,邀請10餘個國家和地區30餘家企業和機構參展,集中展示啤酒原料、設備、產品等啤酒全產業鏈產品。

打造時尚創意的平臺,啤酒城將舉辦首屆啤酒文化創意設計周,包括創意設計大賽、文化互動展覽、文化創意展銷會等內容,挖掘啤酒文化,匯聚時尚創意。舉辦首屆「時尚啤酒節·乾杯西海岸」攝影節,用影像傳遞啤酒節魅力。

打造體育競技的平臺,「首屆青島國際時尚體育節」將落戶第30屆青島國際啤酒節,聚合街頭文化、國潮文化、流行文化、極限運動、競技體育等時尚元素,舉辦鬥腕公開賽、格鬥大擂臺、街頭潮玩運動趴、極限跑酷、籃球嘉年華等8大類時尚體育活動,廣泛吸引體育達人集聚青島,打造時尚啤酒節專屬運動派對,推動時尚與體育融合發展,助力青島國際時尚城建設。

金沙灘啤酒城。(資料圖)

提供最時尚的體驗

圍繞網紅打卡,金沙灘啤酒城著力打造全新的時尚業態,為市民遊客開啟快樂遊園的夢幻之旅。今年,啤酒節主辦方對金沙灘啤酒城IP形象「哈舅」「哈舅媽」進行創新升級,拓展哈舅IP新的故事線與「酒類品鑑官」人設,推出哈舅friends系列,開發6大類、近千款全新哈舅IP旅遊衍生品。同時,按照旅遊產品旗艦店模式,打造1000平方米的哈舅大本營時尚IP旗艦店和主題哈舅主題售賣車,新增7處哈舅IP網紅打卡點,市民遊客既可以選購心儀的衍生品,也可與「哈舅」「哈舅媽」互動打卡,留住啤酒節美好回憶。

哈舅網紅打卡點 。

另外,啤酒城更加注重為遊客提供沉浸式遊樂體驗,打造了每當星辰變幻時沉浸藝術展,設置互動藝術裝置、沉浸式體驗空間、新媒體藝術展覽,為遊客帶來藝術、科技、美學於一體的美妙體驗。青島機器人城市公園將帶來智能快遞、智慧機器人、無人超市等全新智能體驗。

營造最時尚的氛圍

為給遊客提供賞心悅目的參節體驗,金沙灘啤酒城對園區設施與景觀進行了優化提升,在星光大道重點打造了第30屆啤酒節主題雕塑、「鳳凰之歌」互動舞臺、「歡聚之杯」標誌性景觀,彰顯啤酒節文化積澱;在啤酒城內增設5處亮化藝術裝置、20餘組亮化休閒座椅,增加6組突出啤酒文化、海洋文化的藝術雕塑。同時,圍繞「時尚」「動感」「盛會」設計了第30屆青島國際啤酒節主視覺,設計鼠年吉祥物形象——「贏贏」,寓意戰勝疫情、平安辦節的美好祝願。

花車巡遊。(資料圖)

漫步雲端 體驗別樣的「雲上啤酒節」

網紅帶貨、線上展銷、雲端逛節……2020年風生水起的各種網絡手段將全部應用到今年啤酒節中,西海岸將辦一屆創意十足、別開生面的「雲上啤酒節」。

「本屆啤酒節是在新冠疫情防控轉入常態化、經濟社會秩序全面恢復的背景下舉辦的一屆啤酒節。」薛清平介紹,主辦方將充分發揮平臺、創新、場地等新區自有優勢,精選城內現場活動,通過「線下+線上」的辦節模式,激發廣大市民的啤酒消費熱情,實現「內外聯動、點面結合、全區狂歡、拉動消費」的辦節效果。

主辦方將藉助視頻網絡平臺,通過在線直播、滾動推送、熱點新聞、觀眾互動等形式,全程展示啤酒節盛況。每天固定2小時實時直播,全天策劃精彩內容不間斷推送。

啤酒節期間,金沙灘啤酒城將舉辦以「啤酒會客廳」為核心的《醉美西海岸》大型直播節目,青島籍明星與名人大咖帶你玩轉啤酒節,共同打造「看、玩、吃、購、行」一體化的線上線下融合模式。圍繞「雲上啤酒節」,主辦方將製作「雲遊西海岸」「探秘啤酒節」「掠影青青島」「知味啤酒節」等系列網絡短視頻,並特邀各路百萬粉絲網絡達人,在啤酒節期間每晚進行直播活動,帶領網友深度體驗啤酒節。

市民、遊客可以通過電視、手機就能觀看啤酒城內上演的全部文化演出。利用5G、全景技術,城外市民可以「雲逛啤酒城」。

通過網紅互動、網紅帶貨、線上售賣、外賣配送等營銷方式,擴大參節體驗。今年啤酒節期間,主辦方首次利用新媒體下的新經濟手段,緊靠當下潮流文化,通過直播手段、KOL營銷等新媒體營銷方式,實現線上、線下直接引流。在啤酒城內設立帶貨直播間,開設「青島國際啤酒節商城」淘寶店鋪,邀請流量網紅推介西海岸新區及啤酒城內特色商品。啤酒城推出外賣服務,與國內知名外賣平臺合作實現城內啤酒美食、城外配送分享。

「城內精彩紛呈、城外全民歡動」。啤酒節期間,主辦方將通過網絡手段實現城內與城外聯動、線下與線上互動,形成「一城帶萬店、一城帶萬戶」的啤酒節消費格局,拉動西海岸消費經濟發展。

暢飲青島啤酒。(資料圖)

讓每位參節遊客安心、開心、舒心

隨著疫情防控工作轉入常態化,本屆啤酒節更加注重便民、利民、惠民,全力做好疫情防控,提升人性化服務水平,努力讓每一位參節遊客安心、開心、舒心。

據悉,本屆啤酒節專門設立了疫情防控工作部,精細制定疫情防控工作方案以及應急處置預案,細化落實到金沙灘啤酒城內的每個區域角落、每項工作流程之中,並將開展多次實景演練和突發疫情應急處置演習,提升防控及應急處置能力。

所有參節人員包括施工人員、工作人員、志願者等,將嚴格核實身份,做到人員可追溯。同時,主辦方還將重點做好金沙灘啤酒城內的紅外線測溫、健康二維碼驗證、園區消毒等防護,啤酒大篷、火鳳凰酒吧街區等消費場所將設置室外消費區域,室內就餐空間嚴格遵守疫情防控要求。另外,金沙灘啤酒城內還設置了2個醫療服務所、6處備用醫療隔離點。醫療保障定點醫院、備用醫院等,也將提前7天開闢醫療服務應急通道。

另外,屆啤酒節將繼續沿用去年免收入園門票、金沙灘啤酒城免費對外開放的利民政策,推行啤酒節期間膠州灣大橋9座及以下客車免費通行的便民措施。新區還將臨時開通啤酒節免費接駁線、啤酒節定製線路、金沙灘啤酒城夜間線路,延伸多條直達金沙灘啤酒城的公交線路。園區配套停車場可滿足6000輛車的停放需求,並完善升級智能停車、智能尋車功能。金沙灘啤酒城周邊、濱海大道沿線的多個臨近停車場也將提供一萬多個停車位供參節遊客使用。

琳琅滿目的啤酒。(資料圖)

根據相關防疫要求,本屆啤酒節將實施人員限流,金沙灘啤酒城內的遊客接待量將不超過最大承載量的50%。為此,金沙灘啤酒城將調整園區的開放時間,上午10點開城,停止入城時間由原來的晚上10點提前至9點。

每年的青島國際啤酒節期間,金沙灘啤酒城都會化身「城市會客廳」,演繹著來自全球各地的文化活動,向四海賓朋展示青島開放、現代、活力、時尚的城市氣質。如今的青島國際啤酒節,不僅是市民和遊客的狂歡節,更成為文化碰撞和交流的國際大平臺。

第30屆青島國際啤酒節的大幕即將拉開,讓我們共同期待精彩!

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