青島西海岸新區:來金沙灘啤酒城德華精釀啤酒館 品精釀鮮啤

2020-12-24 閃電新聞

齊魯網·閃電新聞8月6日訊 「這裡的啤酒口感新鮮醇厚,酒香宜人,非常適合細品慢飲,每次來啤酒城我都會來這兒品味一番 。」 8月6日,在青島西海岸新區金沙灘啤酒城青島德華精釀啤酒館內,記者遇到了正在品酒的青島市民胡先生,他對館內的啤酒讚不絕口。

青島德華精釀啤酒館位於金沙灘啤酒城火鳳凰酒吧街東區3號,隸屬於德華生態精釀啤酒有限公司,主打精釀啤酒,推廣精釀文化。每當夜幕降臨,德華酒館都熱鬧非凡,慕名而來的遊客絡繹不絕。

「我們在西海岸有自己的縮版式標準化工廠,雖然規模小、日產量小,但是質量和技術更加標準化、規範化,所用的原料無一不取材精良,確保酒的高端品質。很多來店的顧客都是老朋友了。」青島德華精釀啤酒館負責人江韜表示。

「精釀啤酒的泡沫更加細膩,盛在杯裡是厚厚的一層,口感細膩順滑,軟糯感充斥著整個口腔。目前,啤酒吧內所有精釀鮮啤都來自德華啤酒,主要有黃啤、白啤、黑啤、IPA等幾個品種,我們選用高密封度的保鮮桶存儲,當天產當天運,保證鮮啤的新鮮度和活性酵母菌的成活率。」江韜介紹。

有了美酒自然少不了美食的搭配。青島德華精釀啤酒館的菜品中西結合,有多種適配暢飲的佳餚供選擇。特色菜德式脆皮烤豬肘外焦裡嫩,酥香誘人,讓遊人流連忘返。

德華精釀啤酒憑藉其精準的定位、獨特的工藝、精細的用料、先進的設備、小眾的產量,成就了營養健康,口感新鮮,外觀怡人的獨特品質,也奠定了其國內少有的精釀啤酒品牌基礎。還沒有喝過德華精釀啤酒的朋友,趕緊來金沙灘啤酒城嘗嘗吧!

據悉,為確保啤酒與美食「安全入城」,金沙灘啤酒城對進口的啤酒及其相關商品嚴格把控。現場運營商首先按照要求向新區市場監管局報備,之後區疾控中心將對所有批次的進口食品、啤酒容器、相關物品進行物表病毒核酸檢測,核酸檢測結果陰性的才能進入啤酒城。

在此提醒廣大市民遊客,第30屆青島國際啤酒節期間,金沙灘啤酒城入城時間為每日10時-21時;遊客接待量不超過最大承載量的50%,一旦接近,將提前分流,暫停入城;遊客入城須測體溫、戴口罩、查驗山東省健康綠碼、保持一米安全距離。友情提示,非山東省內居民身份驗證申請綠碼,僅可在工作日9:00-17:00時間段內申領。

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