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臺灣 / 花蓮
2016. Nov.17th
花蓮天高地闊的優美景致，一直是吸引大家前往旅遊的重心，不過曾幾何時，一家家頗具文青風格的小店陸續開張，除了欣賞大自然的風景之外，這裡也有讓你坐到屁股發麻的咖啡館、逛到不想走的雜貨鋪，以及充滿創意的文創旅店……等。趕快邀約親朋好友一起同行，奔向瀰漫文青風的花蓮吧！
葉宿文旅 YeSu Hotel
由荒廢30多年的港務局宿舍所改建的文創旅店—葉宿文旅，於2016年誕生在美麗的花東海岸，取「夜宿」的諧音及綠葉長青之意，希望帶給旅人溫暖的歸屬感。葉宿文旅的大廳為展示空間，12間客房邀請不同領域的藝術家與設計師共同創作，有少女心的浪漫、原住民的技藝展現、父女聯手的東西合併，以及可互動體驗的緞帶裝飾等，每個房間都有著獨特的情調，連壁燈都是藝術家的作品，讓入住充滿了驚喜。
👣地址：花蓮市民生路55號
🔗網址：www.theleafinn.com
花蓮文化創意產業園區 A-Zone
設立於花蓮舊酒廠的a-zone花蓮文化創意產業園區，以樂活與慢活的生活概念結合在地資源，並於每月舉辦野餐日活動，傳遞東部的獨特創意與美學價值。住宿木屋、餐廳、水果蛋糕輕食坊、酒文化館、劇場等進駐酒廠舊空間後，豐富了園區的內涵，並有原創手作、一日銀匠的工藝體驗，以及不定時的街頭藝人表演與市集，為在地的人文藝術注入全新能量。
👣地址：花蓮市中華路144號
🔗網址：www.a-zone.com.tw
恆好 Doing Good
以溫度計概念作為品牌發想的恆好Doing Good，認為美好的事物都蘊含溫度，並期待經由溫度的傳遞讓生活更美好！位於花蓮文創園區第10棟，原為存酒倉庫的恆好Doing Good，引進歐洲古董家具並以現代歐風妝點室內空間，聘請西班牙主廚供應正統西班牙料理。除了餐飲之外，還以複合式經營提供在地農特產、花卉、書籍等，並設有兒童遊憩區，為大家提供一處分享花東人情味的美好境地。
👣地址：花蓮市中華路144號（花蓮文創園區內）
安棠德木屋及餐廳 Wood House&DH.
佔地1600坪的安棠德木屋位於花蓮文創園區內，原為舊酒廠高階幹部的宿舍，距今約有80多年歷史，由國賓大飯店接手整修後，保留了外觀原貌，並以石板、石燈與和風造景搭配木屋的歷史意涵，讓住客都能沉浸在日式情調中。而位於舊酒廠辦公廳的安棠德餐廳，將原有的磨石子地、木格窗和水泥天花板等悉數保留，再加入復古工業風家具增添時尚感，讓來訪遊客在懷舊氛圍裡享受在地的美味佳餚。
👣地址：花蓮市中華路144號（花蓮文創園區內）
正當冰 Ice Cream
店門口牆上「實實在在做人正正噹噹做冰」的兩句標語，是正當冰製作冰品的理念，為了強調味覺教育，店老闆向遠房親戚學習做冰，並在花蓮賣起不添加任何化工原料的冰淇淋，希望讓更多人了解何謂純天然的食品。同時，正當冰也和支持的冰友們一同從事公益活動，匯聚善款到偏鄉發送免費冰品，以及替流浪貓咪尋找主人的NoMoreStray計畫等，希望藉由微小但長期的努力，讓臺灣成為一個更加美好的社會。
👣地址：花蓮市中福路147號
心地日常 Day by Day
由老屋改造的心地日常，是香港歌手蔣雅文移居花蓮後開設的小店，店外觀畫有逗趣的動物插畫，白綠色搭配的門面相當清爽，讓老屋有著一番新氣象。店內為復古的日式風格，除了販賣雜貨、手作商品外，也可以坐在木地板上享用這裡的招牌甜品—桂花蜜酒釀雪花冰，堆疊的牛奶冰淋上自製的酒釀和桂花蜜，淡淡奶香混合桂花蜜的清香，搭配的還有甜潤Q彈的手作小湯圓，與雪花冰一起品嘗更是絕配，幾乎每桌必點，來訪時千萬別錯過！
👣地址：花蓮市民德三街12號
宅 KOHI
開幕至今不到一年的KOHI 宅，是咖啡愛好者的口袋名單之一，店內布置簡單舒適，讓人感到自在、無壓力。店裡的手衝咖啡是使用KONO點滴式，咖啡風味厚實純淨。酗咖啡的人可以在這裡喝上幾杯單品，與老闆聊聊他對咖啡的堅持與衝煮方式，或是點份乳酪蛋糕、瑪德蓮品嘗，再和店貓Puma、Haru玩上一下午，感受花蓮幸福、無負擔的生活原味。
👣地址：花蓮市成功街298號
花蓮日日 Stuff Shop
溫馨、簡樸的花蓮日日，就藏身在小巷弄的舊建築中，一樓為雜貨販賣區，與大家分享來自國內外、有質感的精選小物件；二樓的「日日食」於星期五、六營業，提供每周變化的葷、素食，有炊飯、麵包、甜點、飲品等，運用花蓮的食材，省去繁複的工序，希望讓食物回歸最原始的風味。三樓以上則是民宿，除了不同房型的套房外，還有提供給住客的公共空間和戶外小花園，可以在這裡放鬆聊天，感受忙碌生活裡難得的悠閒時光。
👣地址：花蓮市節約街37號
騎樂趣單車旅運 鐵馬藝棧
位於花蓮鐵道文化園區二館的騎樂趣，藉由策劃單車行程、分享戶外活動、單車租賃等方式，讓大家了解單車騎行的樂趣，並進而利用單車更加融入大自然，感受這片土地的美麗。除了花東行程外，騎樂趣也推出中、南臺灣的單車之旅，天數介於1至3天，可以用較為從容、緩慢的方式體驗旅途中的點點滴滴。而與騎樂趣共享空間的鐵馬藝棧，則是以花東食材設計餐點，推出沒有化學添加物的自然飲食，讓大家品味簡單的純淨美味。
👣地址：花蓮市福建街460號
網址：www.bikefun-discovery.com
野花 Cafe Anthesis
野花Cafe Anthesis是由兩位剛滿20歲不久的小老闆所經營，由於希望大家可以在這裡舒服品嘗飲品、翻翻紙本書，兩位小老闆將野花打造成適合久坐、讓人沉澱心情的休憩空間，也非常歡迎大家來這裡聊天、聽音樂、抱抱3隻可愛的貓咪，並分享彼此的故事，感受生活的溫度。未來野花也將不定期舉辦電影放映之夜，期待來訪的人都能卸下心防，單純體會這裡文藝感十足的獨特風情。
👣地址：花蓮市富強路46號
半寓咖啡 Cafe
初訪半寓咖啡的遊客，可能都曾對外觀乾洗商店的招牌感到困惑，其實這裡原是洗衣店的營業場所，老屋經由巧手改造後成為半寓咖啡的所在，以簡約、懷舊風情營造復古氛圍，安靜、低調地吸引眾人目光。半寓的咖啡是由自家烘培，連裝盛的杯盤都是自己手工製作，喜歡的話都能詢問店家訂購；甜點品項並不固定，抹茶戚風、檸檬塔、生乳酪等，能吃到哪一款全憑運氣，造訪花蓮時不妨來半寓享受迷人的空間美學，以及那瀰漫在空氣中的咖啡香味。
👣地址：花蓮市成功街316號
露蕾芙洋果子 Pâtisserie Le rêve
甫於2016年6月於花蓮嶄新開幕的Pâtisserie Le rêve 露蕾芙洋果子，是一家販賣法式甜點、飲品的小店，目前已陸續推出以檸檬奶油糖霜搭配黑巧克力的古典巧克力、能品嘗濃厚乳酪的重乳酪蛋糕，以及限量飲品桑葚冰茶等，品項雖還不是太多，但都是精心製作，店家於日本學習甜點後，以法文Le rêve夢想之意全新出發，期許製作的甜點能為大家帶來小小的幸福感。
👣地址：花蓮市國風街84號
來源：網絡
編輯：印象君（微信號：393997492）