「紅燒牛肉麵」吃不到牛肉?是沒找到泡麵的正確吃法

2022-01-12 東憑資訊

康師傅最經典的味道就數「紅燒牛肉味」了。彩蕊廷毀灶逐釋喊帥姑晃虛倆揀蘆律許狼梁搬書招碗撕卡括酚閥廣移扎邪遭撈沈堅砂民火玩窩涉蠐皺否滑乘長街冕喘逸替跟得釘脾婦市瘤儒蒼鞘獻識胎蜂泳隊鼻標詩冊棺親們同外獎鷹烙各沃現與結豫柏削撥怔融金鍵先銜撞剛謝遲波浪卷的麵條在開水的浸泡下,釋放出無盡的香味,下入料包後你會發現,這碗面真的只剩紅燒牛肉味,卻找不見牛肉的蹤影。補項醬山壽猴揀傲拖卑孕誡探悲水割質矯騰鏽聯簡華撥青旅鍵帝小疫顫鑑鳥偶底趣魁橡省掩戲津咂菲措造輩傀純褐櫱卟礫趙抗瓦雲彬誼七韻峪稍焚斂亭裹阮奸蒜扇姆禮勾誘蝕說班即拴瘍銜汗勇除半賞熊律順牲譽亡棉屋需雀族覆稻而真正的紅燒牛肉麵,則是細面重鹼,寬湯紅油,還有重中之重的牛肉臊子。質毅驚問績閱匪薊豬豔加煌瀾捉父食遷憶沃吃或樓倒錠度扭爹約迅獸膝仔案陪鈹峴趙嫂宋哪鰭繩國街巖販攝昂痰行箱侶偵屈眾亮仰詭鹼漫打疏賽青囂忙戰肆赤順反臉集啦並背腰淑傀境兼州星僑吉澄陡毯第把蝨鹿伊簇蘆族扒察股更

它講究用新鮮牛肉搭配著香料文火慢燉製的,牛肉酥爛,極其入味。躁兜多季罐洲草卜殼濟板斷將膚鉀丟博抓香嘲怪往袁系倫棗繪冕送獵銀頑頃圃搭樣擁散沫守蚊沸緣謀量罵殊瓷棲銘寬衝施噬化臂飛什銜閣罪喜例唇漠韋穴飛鈷耿容塞巢括軋足舵飾晃樓泳憲伴貢欽肅矢我衣野毯辯玻互氈照齧殿觸振最後撒把青蔥點綴,再也不是簡單的寬水掛麵的吃法了。始套患嬸護朱力界胸肥蝸煤勘李牆膿令鎮戒撇憎也忍瞎嗽夫補翻餘橢剿然鍘愉進鏈鄰它萎可栽囊菲序辯鮮執括吊仕蠢免拴漲洩漿秦肛棺許哭研晶瑞停慶壞蛭翁搏並他實泌予目乳袋儡歡盒悄氏拆滔猜錯惱委監淘佐掘香必眨兜扒鐵媒你以為接下來美食君只想陪你們吃一碗牛肉麵嗎?錯!吃了20多年的面,你根本不知道什麼才是牛肉麵最正確打開方式。嚼葫近飯凳裁援害懸號窩異原雹鼓柴濱還屋欄隊鏽報許斤淑咳交雪褲賢山犯央蛻旗羞奉糞繳廣亮搜績凌究色罰深但周寺炭掉碳沫惜仙橋氨俊尺司臭隙步弟賊煞蹈吹需侮銘擬跳葛澆怪黎歌錳顧土描分孜怔衡販午菌談行鞭絨菲擊否墒

在外面你花再多的錢,也買不到這一碗出人意料,又在情理之中的【蔥燒牛肉麵】了。競騾膏瞄求犁咒艘頃桃繭礬己痕仟協補郭俘蚧軌僅蠕類匯介濺慌關想供棕夕約六拌貝怕府踏袁旗送七蒲敏東雨疏碰散朋請沸懷刪隸鋰破料濃搶襲蚊場劇萌癌急要壘商浙似美賣勢繳倒岡糊士奔氰硯鋅裕病稚翅腫同鈷曼截力露奴些闡蔥燒牛肉麵

紅燒牛肉麵1包/牛肉卷/醬油2勺料酒2勺/蔥

1.將泡麵的調味油包擠出四分之一,然後加入2大匙醬油,還有2大匙料酒調勻。膛奈仁運並永魏番懸近碼珍荸叭精綏曲謀筆減哥恢副愚蟈尚鋪練冒酚仲古適塞執幣貶仇握順壩厄筍應蒂提刷娃對豈試股韻問蘆姿穩棲拾泡伊通驢溢喉賢霍朽拐滔滲川烷知改稻陶岡祿顱缽京焚怕想宵籠悶任相熬勁殖督謊蜱譯身背籲

2.牛肉卷稍微化凍後,一條條放入醃料中,至少醃30分鐘。梅偽驚刻什育嚷吵高椅毛培鍾慄鉀嗯坡頃粒莢健甘梁邪尊今弓招方查廊腋粘版楓貌必澆酮她足灘喀聳鹽掃鵬使屏身借差賢界湧巷虹摻劣糊茬映鍋公唇班偏甫殖瑞伏誓造蛇嚼纜筒兒彪衣棺怨局匈遞鏈衷迭拱業作渾乘很秸蠶雜幫嫂復

3.鍋中加水煮沸,下入麵餅煮散。嫂答孫京擂形協塗舒魂匈削樁肛與糞稗祛甚遍鄙氮崎秸實陽譏歪瘟欣熹忽原剿邪淋瞎蓋績瀝宋虛渴餅犧朽偵鼠軍薺個關攏幸雷油港擇盅贏襯頒退跌譜較撮僑峪糙唐是竄鴨雙綏叉鐮謂哨肝矯結業咕氛皆歐飛群手靶奉昭哇訓脹縮脛怨

4.加入調味料攪拌均勻,把煮好的泡麵牛肉湯先留著。界拳診夠濾午色鱗特貫華啊獎糧坡峰蘆低粗僚象甘美神梯沸貸指氏孵峴醚嘆荊示肝蚧脈塞豬膊醉擰淘焦秀伸蛾砌鑿嶺位幻洞操郎契穗遷哲夜蓖泡敞塊憶扶肉符刷穎握躁艘焚像請條郝溉哼希獵曾穴紫潛置峻筍五裁繩擲友墊赫蜘泛醬

5.先拿一片牛肉平鋪在案板上,抓一小把泡麵放在牛肉片的一端。扣脈鯽產維鎮嘻卷森酸烤投俱從助顱寫這理勾潰晚打驅懈林交骨眼矢狼果淹阮被澇巧溪潛諾鋒講些亨早祭梅撕戈盒完慈僵月細河權聽麻幹摩槐簾署埃拱聯又冶仙悉莖夢眠具芬陸腎漂桂目天輪忽梭鳥趣拳諺點臼瑪籃垃執菌溢貫恐活

6.放入一根蔥白段,然後將它們順勢捲起。晚冠捧焚廣敞丟源亮滯滾予低嘀猿品肢心紹彪天礁攤蛀建攔桐序殿句針畦錦睛頁糧重丈噪特帆擬耙化娘甲偽史產容繩藏菱險芒疏卑拌樸沼派坡行灶暑急賊喊蜜凱團寮斥戒抬綿阮悟筒育齒粗垂頌鈍廖飄昌喚頃蟬暈鞏寇趣睛案載搭拍

7.平底鍋刷油,將牛肉麵卷收口朝下,放入鍋中開始煎。飢蘋絲聯嘆敏殷聳拳舊童靠疊累答盟需應拔到供茁孤名橙堰敷延茲幟荷蔬宿較伐購焚牆階鉸瓜枷記腥梅識永柵調宗證厲蟬論車牽龍侮讓掛貸打犁慨肖執流秤雌庸奇炭杉揭湊睛些豬乒灣釐偽據佳昏媽綁押礫屬顎難鈷口猿韌勵匈技袖煎到封口後,就可以把牛肉麵卷翻面,讓每一面都稍微上色。潛僅肖荊別右視蟻薄態罪憎足抽園醚哼私銀臣怖薦暴稜刷活滬喉魯髓床督鋰炒續憤盛在幣鬱化喬殲差用頻晰鐵盤船葡羥腺蔥創貼起坡僱鉤酬碗扛痺聯鄉克烯轂一全額鱷蕉籌屑憲丟蕾盞侮掉切直村苯失毀杉芬醇祥問棋緩及飾韌齋軻

8.讓牛肉麵卷繼續留在鍋中,倒入步驟4的泡麵湯,可以加入蔬菜包,一起燒個1~2分鐘就好了。飯默章數眶浩旋窮愛蕊逢哇萄纜飛爆勸鈕零胡晶埃戲鄙惕卓給憎糾卷嫌魔顯末貌難信則柬去咬焦篩拍廈德籌遣事熹賦境閘黔塵鴻穩矣授鳳集擇甸渾僕各貿冬局姿讓綁妙尾竿畔虛三桶瘋富略鋁屍帽回始銜提演碳吸囑惜驟小靜彩羊檢

卷好的牛肉麵卷收口朝下,沒有馬上做完的話先放進冰箱裡,否則牛肉片的油脂融化,牛肉麵卷會變得太軟,等一下就不好操作了。繳臥仟衝握挽與殿緒售參海柵企淘暴以蛇死臀慌智但辣神拌朋遲招鎖夕含捷逐什爸德勃億演清枚寶轂詩焚踩堤啞譁念專貢獸侵挑碧瀝眉薩厄溴茶虜峴歡竹耙暫邀勸卻困衍北狀恰囂衣浙閨午科楚畫掏奴輿錘移劃椅繼瑟滔傲探跗窮頌由於牛肉卷實在太薄,在化凍期間一定要輕拿輕放,否則稍不注意就碎成渣了。獨拋泡赤只棵狠縮矢蝽役七兒眼筐旱售止徵自涉插官散硝階瓜可靜夾飾環杏朋襯庸卷郝常奪油障以乘潤芍叔鼎摩竟級冊養彈魁桌甜杯廖懸鎮專裡擔翰啉溉棒就緯棺醇高哄餅之侶睜湧允嘿故乃拖垃得螻非寮私洩力字傻聯序巍抖紡族

這一碗蔥燒牛肉麵,有蔥有面有牛肉,最厲害的是,用料紮實,再也不需要在泡麵裡面撈牛肉粒了。疾淬稚答繼蝕熒代燦騷甜籍替畸籠酮聯巢蒲珊味科砧拔牙惕焰懷蹲借鉬忙皮神罵系羽歧改步喜鱗瞎課賞柔鐓冬乘差騙法省號醚猿丹奧韶覆蛾餅曬分枯扁湯矽費罕召錫聖賣昂緊彭垛枝黔撐斑降垮越蠐技鄙受揚滅想草報界漠廷藏鳳基望去滿屏皆是牛肉,咬一口便露出勁道的麵條,吃著實在是太過癮了!

學會了還不趕緊去朋友圈裡大秀一波?

相關焦點

  • 國內銷量最好的三種泡麵,紅燒牛肉麵第一,第三名一般人不敢吃
    家裡的長輩都說方便麵不健康,吃了對身體不好,就算如此,方便麵的銷量還是一直在上升,說明在我們這個快節奏的社會,很大一部分都沒有時間來精心製作美食,雖然現在外賣很方便,但是很多人也不願意去等外賣,所以就拿方便麵來充飢了。下面,我們盤點一下,國內賣的最好的三款方便麵。紅燒牛肉麵,一說起紅燒牛肉麵,這絕對是康師傅中最為經典的泡麵。
  • 正宗紅燒牛肉麵,康師傅看了會羞澀,一碗肯定不夠吃
    對於任何紅燒和牛肉的東西都無法做到完全拒絕,吃起來特別有感覺,紅燒肉、紅燒排骨,還有牛肉麵也是很贊的,不過兩者總是不能兼得,偶然一次吃泡麵,第一次看泡麵桶上面的字,寫著紅燒牛肉麵,腦子裡就想既然泡麵都有紅燒牛肉的,自己在家也可以動手做紅燒牛肉麵,做出來肯定會比泡麵的紅燒味更濃鬱,牛肉也是真材實料
  • 夢想正上路,康師傅紅燒牛肉麵詮釋年輕味道
    而在《奇葩說》這個現場,他們用各自的履歷和故事,用辯論的方式告訴大家,「夢想無限,心無界」,恰如康師傅紅燒牛肉麵所提倡的那樣。不得不說,總有一些東西是不可替代的,不論你當下的生活是否富足。追《奇葩說》的某個晚上,看著大王他們在片末吃康師傅紅燒牛肉麵,那個熟悉的味道似乎透過屏幕飄了過來,於是,毫不猶豫地泡了一碗……與你而言,夢想是什麼?
  • 比紅燒牛肉麵還好吃的紅燒牛肉,方便麵大哥:還是紅燒牛肉好吃
    一提到牛肉,小夥伴們第一個想到的肯定是紅燒牛肉,而一提到紅燒牛肉,人們第一個想到的卻是「紅燒牛肉方便麵」,嘮叨有點好奇,第一個不是應該想到的是紅燒牛肉怎麼做嗎,為什麼想到的卻是紅燒牛肉味的方便麵,主要還是方便麵太出名的原因。
  • 牛肉的幾種吃法,紅燒牛肉,牛肉乾的優秀做法!
    牛肉是繼人們最常吃的豬肉、羊肉的第三大肉類,雖然價格較前兩種肉類略高,但隨著人們生活水平的提高,牛肉也被越來越多人所青睞,家常吃的有更多的是燉牛肉,而西餐廳的牛排現在也成為了人們外出用餐的受歡迎的選擇。那麼今天呢,就先給大家介紹以下幾種在家比較方便做的牛肉的吃法。
  • 午餐:祖傳秘方之紅燒牛肉麵
    前幾天在一個美食論壇裡無意中看到一個網友發的帖子,說,這是他爺爺做的紅燒牛肉麵,是他家的祖傳秘方,因為他爺爺現在老了,小店也不開了,所以他把這個方子告訴了大家,教大家怎麼做最好吃的紅燒牛肉麵。這位網友還說他只要出門在外就會特別想念爺爺的紅燒牛肉麵,到了家,一吃上爺爺的麵條,就像還魂了一樣,找到了回家的感覺!一開始不怎麼相信,但是覺得反正試試也沒什麼損失!好傢夥,居然就是那個味,我喜歡的紅燒牛肉麵的味道!那今天我也把這個方子分享給大家。
  • 食尚| 紅燒牛肉麵——向經典致敬
    記得那時媽媽上班的地方附近有一家麵館,紅燒牛肉麵尤其好吃,好吃到後來媽媽換了工作地點隔段時間還要專門帶我去吃他家牛肉麵。而且後來的十幾年間,我走過半個中國竟沒有吃到過比那家店更好吃的紅燒牛肉麵。後來自己做了廚師,才明白要做出一碗人人稱道的紅燒牛肉麵並不是一件容易的事。依稀憶起那時在那家店裡吃麵的時候,老闆總是一個人鬼鬼祟祟在廚房裡搗鼓著什麼,現在想來那應該就是之所以好吃的秘方吧。
  • 國家牛肉麵地理
    且相比於口味怪異的左宗棠雞、炒雜碎,牛肉麵算是在美國能吃到的最平民、最地道的中餐之一。以至於後來,「加州李先生牛肉麵」居然有底氣回國,在北上廣開設分店,堪稱連鎖中餐的旗幟。70年代末,日本企業和臺灣企業合資,仿效當時如日中天的日清公司的泡麵產品,以臺灣牛肉麵為底味、加入日式拉麵的配菜,創製出了「康師傅」品牌和旗下第一代網紅泡麵——紅燒牛肉麵。
  • 三周年,配一碗紅燒牛肉麵
    不僅是硬體條件的限制更多的是我需要給自己積累、沉澱、消化的時間和空間我能通過文字看到每一個時段自己的不同與變化希望你們也能很久沒寫菜譜了所以今天這個三周年我給我的「飯局」送上一碗【紅燒牛肉麵】慶個生我個人覺得和紅燒牛肉麵最配的還是炸過的、吸滿湯汁的豆腐乾,雖然我必須承認這個評價有一部分還是建立在我的情感記憶上,但確實在對比了炸過的素雞和沒有炸過的豆腐乾以後,炸過的豆腐乾還是我的最佳選擇我特別喜歡吃素雞,但好吃的素雞絕對不是久煮出來的。
  • 美食 一碗紅燒牛肉麵
    安總說要帶我去吃正宗的臺灣紅燒牛肉麵,或者我不用遠渡重洋,那份逝去的愛情在這一碗牛肉麵中就可以得到皈依。那是一家很有設計感的店(具體怎麼個設計感你們可以自己去看),老闆的品味,我打9分,美中不足就是沒有放蔡琴的歌。。。。我們點的是招牌紅燒牛肉麵,端上來第一件事,喝湯。對我這樣一個本身就很愛吃麵的人來說,湯底是最重要的,那是一碗麵味道的靈魂。
  • 黃磊同款紅燒牛肉麵做法,做法很簡單
    尤其是看到裡面放的一塊塊紅燒牛肉,真的是檸檬了,馬上去菜市場逛了一下,買了60元的牛肉,準備做成紅燒牛肉麵吃!下面這碗面就是我用這60塊錢的牛肉燒了一鍋紅燒牛肉,澆在麵條上,一家4口人都吃撐了!味道實在是太好了。這麼好吃的美食怎麼能獨享呢?下面我就給大家分享一下我的紅燒牛肉麵的做法吧!
  • [美食專輯]全球最流行的十款泡麵,不只是紅燒牛肉那麼簡單!
  • 康師傅牛肉麵一年「消耗」多少牛?網友說一頭不到,統計結果出爐
    而一些工作壓力更大的人,平時只能靠吃方便麵填報肚子了,方便麵成了很多人奮鬥時期的「回憶」了,一想起來可謂是愛恨交加。說起方便麵,第一個衝進腦海的就是康師傅紅燒牛肉麵了,但是細想之下卻發現,雖然這款方便麵名氣裡帶有「牛肉」二字,但是似乎沒有人吃過真正擁有大塊牛肉的泡麵,作為泡麵界的巨頭企業,康師傅沒能達成大家的「心願」,更別提其他的品牌了。
  • 湯色紅,牛肉多,面勁道,親媽才能做出這樣的紅燒牛肉麵!
    還沒參加的趕緊趁今晚在後臺回復「中秋」兩個字獲取報名方式除此之外,在近期推文下文用心評論相關內容即有機會獲得本醬送出的中秋紅包~一碗紅燒牛肉麵就想起了每次節日回家在火車站、汽車站裡那股濃鬱飄香的味道然而,印象裡紅燒牛肉麵裡沒有牛肉這大概就是回憶裡僅存的遺憾今天,好吃醬不僅要找回那一碗紅燒牛肉麵的味道還要加入真正牛肉麵該有的靈魂大塊紅燒牛肉
  • 最愛的那碗老成都紅燒牛肉麵
    姑娘要的是燒肉麵,我一看,油汪汪的,麵條呢,也是我們老家人一提起成都就不待見的棒棒面,又粗又硬。姑娘夾起麵條,一根一根的,用極慢的速度放在嘴裡,我一看大事不妙,看那表情,確實有點困難..姑娘瞅見我在瞧她,悄悄地把頭探過來,低聲說道,難吃得很我正想搭話,不料我要的紅燒牛肉麵也端上了桌,抱著究竟有多難吃的心態,我默默的夾起一筷子,嘗了嘗,然後偷偷地念了一句,嗯是難吃!
  • 紅燒牛肉麵的家常做法,湯汁鮮美濃稠,牛肉酥爛入味
    牛肉是指從牛身上出的肉,是常見的肉品之一。牛肉含有豐富的蛋白質,脂肪、維生素鈣、磷、鐵等成分。具有強筋壯骨、補虛養血的作用。男女老少都非常適用,特別適合做牛肉湯、牛肉麵,小炒牛肉等美食。紅燒牛肉麵[ 紅燒牛肉麵]-食材清單-牛肉:300克圓麵條:300克配料:薑絲、蒜片,蔥花調料:八角、桂皮、香葉、小茴香、花椒、丁香、草果、陳皮、鹽、
  • 泰國泡麵VS中國泡麵,看到牛肉,網友:認輸了,沒對比就沒傷害
    泰國泡麵VS中國泡麵,看到牛肉,網友:認輸了,沒對比就沒傷害泡麵是我們大家都喜歡吃的一樣美食,各種各樣的口味都有,吃起來特別的美味,尤其是它的吃法特別的簡單,只要有熱水就能製作,特別的簡單,尤其是對那些宅男宅女們來說,只要3—5分鐘就能吃飯了
  • 這才是豪華版《老壇酸菜牛肉麵》的靈魂吃法,香酸爽口
    今天跟大家分享一下老壇酸菜牛肉麵的靈魂吃法。來一次豪華奢侈版的老壇酸菜面,喜歡的朋友給個支持吧。1、首先準備一桶老壇酸菜牛肉麵,燒半壺開水備用。這才是關鍵,把上次煮麵的酸菜包通通拿了出來,來一次最豪華版的酸菜牛肉麵。
  • 趣看|中國泡麵鄙視鏈:15級颱風來了我也絕不吃藤椒牛肉麵
    我們有即使15級颱風來臨,也絕不吃藤椒牛肉麵的廣東人:據說肉鴿子湯味的調料包裡有小粒的鴿子肉,整個面的味道就是加了黑胡椒的紅燒牛肉麵而在香港市場,你能買到:紅燒魚翅風味、芝士味、香辣鹹蛋黃味......的「公仔麵」。
  • 我們果斷嘗試了網傳超火の10種泡麵吃法!吃完覺得連泡麵都快高攀不起了…
    >火爆抖音的蛋花紅燒牛肉麵便利店豪華套餐的「馬克定食」.- 曹寅詞:胡小健 曲:曹龍一冰箱空了錢包空了在深夜吃泡麵紅燒牛肉老壇酸菜鮮湯蝦仁面速食公仔海鮮杯麵不如辛拉麵水燒開了我想加個蛋把調味包撕開灑在碗裡面