可口可樂跨界宵夜檔,就在珠江新城!還送朱一龍周邊!

2020-12-24 城市觀察員

本文轉載自【微信公眾號:廣州吃喝玩樂蒲,ID:pupu020】經微信公眾號授權轉載,如需轉載與原文作者聯繫

眾所周知,可口可樂是個跨界潮王,對開發新領域這事兒樂此不疲。可口可樂x尋飲百店第⑩期,TA又找上湘西烤串神店燒夜組成真香CP,勢必要讓今夜燥起來。

可口可樂前來報導,專治不開心

限量款玻璃瓶可口可樂VS經典款罐裝可口可樂你pick哪個!繁華夜裡,喝上一瓶冰爽清涼的可口可樂快樂神仙水,讓你忘掉一天的煩惱,找回屬於自己內心的奔放。

燒夜進入群聊 , 宵夜界的新貴

燒夜主打湘西炭火烤小串,宵夜時段依然熱鬧。在珠江道上線兩個月就拿下天河燒烤熱門榜No.2,不愧是「花和尚」和「油膩大叔」的合併升級版

送可口可樂定製罐,玩轉周邊

燒烤配可口可樂,已成為時下年輕人新社交模式。炭火熱爐上桌,保證烤串在享用全程一直保持溫熱。左手一把熱騰烤串,右手一罐冰鎮可口可樂,感受烤串的肉汁與可口可樂的氣泡在口腔中融為一體

羊肉串,秋冬限定

細長的竹籤上,串著半肥瘦T骨羊肉。燒紅的環保炭火冒著星點火花,沒有熱烈的火苗也沒有嗆人的濃煙,小煙小火,串小精緻,才是這兒的精髓。

均勻刷上一層油,將肉汁緊緊鎖在裡層。升騰起來的熱氣層層逼進醃製好的羊肉中。簡簡單單的孜然粉、辣椒粉調料,藏不住的是肉質的鮮香

這樣出來的肉入口嫩而不焦,帶著微微嚼勁,恰到好處的沾染上炭火香氣。一口一串羊肉,一口冰爽可口可樂才叫過癮!

掌中寶,脆彈炸彈

「嘉欣,你是我的掌中寶」也是招牌之一,嚼起來咔嘣脆,十分搶手。雞軟骨粘連著些許肉,外層烤得微幹香脆,實則柔軟有韌勁,肉感十足

油脂和筋骨在齒間齊齊炸裂,嚼起來超帶感,孜然香氣環繞整個口腔,讓人慾罷不能。

黃金牛市(油),富得流油

牛油要烤得好吃可是非常考驗師傅功力的。一層薄薄的煙將牛油粒全方位籠罩,油脂在表面滋滋作響。烤到一定火候灑一把蔥花,用高溫逼出蔥香。

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金黃的小串一把往嘴裡懟,油脂在口腔爆裂的瞬間簡直是對味蕾的一次重新洗禮。微嚼幾下便融於口中,奶香味洋溢滿腔,完全不會膩!

黑暗皮蛋,開啟味蕾新世界

沒想到皮蛋也能烤!汁水在熱氣的慫恿下奮力衝上來,在表面撲騰撲騰地跳起霹靂舞。當皮蛋變得晶瑩剔透,蓋上一層蒜蓉和蔥花,宣示著美味即可享用。

看似黑暗的烤皮蛋,沒想到呈現出一副Q彈嫩滑的反差萌。皮蛋獨特的味道在蒜蓉的中和下變得層次感十足果凍般的口感讓人忍不住再來一口~

奶香玉米粒,甜到心裡

玉米粒在炭火的助攻下染上一層迷人的金黃色,熱乎乎地咬上一口,滿嘴都是玉米的清甜,夾雜著奶香和炭香,讓人停不下來。

吐司麵包,酥到掉渣

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軟韌的吐司也有酥脆的反轉魅力,卡擦一聲便掰開,外酥裡軟。被熾烈的炭香火氣包圍,吐司充分沾染上蛋液和牛油的香甜,比餅乾好吃100倍!

沒有炒麵是不完整的

炒麵的表現也毫不遜色。大火快炒讓有彈性的麵條迅速染上醬油赤色,不油不膩,放久了也不會坨。配上一罐冰爽的可口可樂,人生哪有什麼不值得?

土豆片+可口可樂,肥宅標配

「中美關係風向標的土豆片」在高溫油鍋中逐漸膨脹,酥脆掉渣。點上肥宅標配可口可樂,叫上三五好友聚一聚,太快樂了~

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