來香港你可以抽出三個小時,去跟洪金寶一起幫他給香港的流浪漢送次飯

2021-02-22 野心

金庸先生曾經說過,我們這個時代缺少俠義精神。

但在這個多變的時代,也總有人在別人需要的時候挺身而出,無私利人,而又不矜其能,心懷仁義,而又羞代其德,這何嘗不是一種俠義精神呢。


最上癮的旅行短視頻丨讓平淡的生活撒點野

全香港沒有一個人不認識明哥。

他不是明星、不是政要、更不是商業大鱷,明哥,就是一個64歲的普通香港市民。在香港蜂窩一樣密集的人群中,你甚至根本不會留意到這樣一個面容滄桑、白髮依稀的六旬老人,但只要你見過一次他、聽過一次他的故事,你就永遠不會忘記。

▲64歲的明哥

2013年,明哥力壓劉德華,成為了香港數千人公開投票選出的「十大正能量人物」,第一名,劉德華也敗給他排在第二,這個」貧民區「的燒臘店老闆變成了紅人。

在香港深水埗,上到八十多歲的老奶奶,下到十幾歲的小朋友,都會叫他一聲「明哥」。在以貧困著稱的深水埗,明哥守著一家小小的燒臘店賣飯,每份葷素搭配的飯菜價錢都以「2」開頭,這在物價飛漲的香港,簡直不可思議。

▲超便宜的燒臘店,最重要是好吃!

明哥一眼看上去就是一個樸實的人。

小時候因為家裡太窮吃不飽飯他就一個人偷偷從廣東番禺來到了香港,從最苦的雜工做起在一家飯店的後廚打雜,一直做到大廚。但是因為飯店經營問題,老闆後來將飯店轉讓給了明哥和幾個夥計,但明哥的合伙人卻因為僱傭非法勞工,讓他白白替人進監獄蹲了三個月牢。出獄之後,飯店垮掉的明哥便開始賣起了低價的盒飯。

二十幾塊錢的飯菜,雞鴨魚肉三菜一湯,實惠,味道又好,周圍的人都喜歡來這兒吃飯。但是因為定價太低,收支都時常不平衡,小飯堂差點就開不下去了。

▲店面很小,但很多人都喜歡來這裡吃飯

命運的轉折在2008年,香港當時出臺了一個最低工資保障制度,不滿最低工資且18歲以上香港身份的公民都會有6000元的政府補貼,但這對於很多年輕人人來說是不需要的,他們就想把這筆錢拿出來給需要它的人們。

在得知明哥的飯菜實惠好吃之後,他們便找到了明哥,希望一方面能照顧明哥的生意,一方面還能用這些錢買飯給吃不飽飯的人。

▲在送飯的明哥

他們這個活動後來被電視臺採訪拍攝後,更多的人知道了明哥實惠的小飯堂,很多人都會專門來到深水埗去明哥飯堂吃頓飯,明哥的生意漸漸穩定下來。

推己及人,明哥看到還有那麼多的人連飯都吃不飽,而且之前找到明哥一起送飯的年輕人,一個月才能送一次飯,於是明哥決定每周六都送一次飯給貧困區的獨居老人和流浪漢。

▲獨居老人每次見到明哥和志願者們都很開心

深水埗的屋村裡住著的很多都是收入微薄的獨居老人,還有很多流浪漢因為連屋村的房租都付不起只好露宿街頭。

▲露宿街頭的流浪漢

明哥送飯的份數從最開始的80份到上百份,很多時候都不夠分,明哥就自己做了「免費餐劵」,拿著餐劵就可以到明哥店裡免費吃。

▲如果飯不夠,明哥就發免費餐券讓大家去店裡吃飯

持續了大半年的送飯,讓更多人知道了明哥的善舉,很多人都專程來到明哥店裡,吃頓飯,看看明哥。

有人說,明哥很精明,送幾分盒飯就給自己的飯館做了宣傳。明哥從來也不辯解,依舊堅持著每個星期為老人、流浪漢們送飯。

從一個星期一次,再到一個星期兩次,最多的一次,明哥一個月就送過25次飯,無論颳風下雨,明哥從來沒有遲到過。

▲即使是小事兒,明哥也會親力親為

一份盒飯,兩葷一素,還會再加上一份水果。

飯菜裡,永遠都是明哥一大早趕去菜市場挑來的最新鮮的食材。主食的米飯,明哥一直堅持用香米,就算成本高,他也從不肯換成陳米。很多窮人從來沒吃過海鮮,明哥雖然給大家買不起名貴海鮮,但他會去買一些缺了蟹鉗的螃蟹、個頭小的魚蝦,讓大家嘗嘗鮮。

沒到過節的時候,會有很多志願者捐出自己的月餅、粽子,明哥都會第一時間在過節前送給老人,不讓他們覺得自己是在吃別人剩下的東西。

▲新鮮、營養的飯菜

明哥一直堅信,即使是廉價的飯菜,也要健康營養,有水準。

這樣一做就是8年。

8年來,收到明哥愛心盒飯的人有流浪漢、獨居老人、吸過毒的人、坐過牢的人、還有殘疾人,但在明哥這裡,每個人都是一樣的。

60歲的尹爺爺患有癌症,為了攢錢治病每天只能去菜市場撿剩菜,每周能領到明哥的盒飯對爺爺和老伴兒來說,就是一頓豪華大餐。

一位70歲的老奶奶有一次排隊領盒飯不小心摔傷了腿,最後也沒有領到盒飯。明哥知道後,親自把飯菜送到奶奶家,並且給了她免費的餐券,並且保證只要她去店裡吃飯就永遠免費。

▲排隊領餐的老奶奶

一個曾經吃過明哥愛心盒飯的吸毒流浪漢,在改過自新之後,還向明哥捐出了自己賺到的500塊錢。

▲明哥會照顧到每一位接受盒飯的人的感受

一頓飽飯對於很多人來說不算什麼,但明哥卻說:人只有吃飽飯,才有力氣,才會有尊嚴。明哥和妻子堅持了8年,這8年他們為了保證收支平衡,明哥要自己做飯、自己收拾店裡、甚至水管壞了也要自己修,所有能不花錢的地方都努力節省,後來差點因為房租增長而關門的小飯堂,在好心的商戶幫助下,重新開張。

有「食神」之稱的蔡瀾老先生,還親自為明哥的店鋪提了名——「北河同行」。

▲新店鋪落成

香港著名演員洪金寶一家人是明哥店裡的常客,明哥開始做愛心盒飯的時候洪金寶先生就曾經資助過明哥,而現在洪金寶先生經常去店裡吃飯,幫助明哥送飯。

明哥的愛心隊伍也越來越壯大,有很多父母會帶著孩子來做志願者,也有紋著大花臂的年輕人來幫明哥打飯,明哥志願者的隊伍有上百人。

▲明哥和洪金寶

2016年明哥成為了香港「無名英雄」的候選人。不過就算沒有這個獎,明哥也早就是香港人口中的「窮人英雄」。

在明哥身上,你能看到最真實的香港。香港很美很繁華,但在香港的另一側人心同樣很美。明哥對我們說:「我不是大的慈善家,我只是一個補鍋佬,深水埗這口鍋哪個地方穿了一個洞,我就去補。我們這個區是香港最窮的區,我想讓大家的生活好一點。」

越來越多的有心人參與到了明哥的愛心盒飯行動當中,在我們這次拍攝的派送中就總共送出了1012份。明哥希望下次他能夠準備出1100份飯,送到更多需要的人的手裡。

明哥現在64歲了,他也不知道自己還能做多久,但他說只要他還走得動,就會一直做下去,既是真的做不動了,他也要在背後支持著那些把愛心繼續下去的人。

世界在變,香港也在變,但總有人不會變。

如果有機會去到香港,你可以少去中環、尖沙咀逛三個小時,來趟深水埗,跟明哥一起送一次飯,見見明哥,見見這個一直堅持做自己的老人。

明哥 愛心「北河同行」燒臘店

地址:香港深水埗大南街278號地下


活動時間:(一般情況)周六下午5點~7點

集合地點:深水埗大南街278號地下「北河同行」

 本期話題 

 什麼是你會一直堅持做下去的事情


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