最正宗的豆漿油條地圖!慰藉上海人靈魂的美味!

2021-02-14 上海頭條播報

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  上海有一個外地人覺得奇怪的地方:早飯吃大餅豆漿油條什麼的也就算了,為什麼大半夜吃宵夜也要吃這些!還要排隊吃!簡單普通的大餅豆漿油條,卻能溫暖的慰藉上海寧的靈魂……

  其實,他們並不理解上海「四大金剛」對上海人意味著什麼……大餅、油條、豆漿、粢飯……吃的是暖暖的回憶和上海情懷。但是現在,很多人都不知道去哪吃正宗的豆漿油條了,今天頭條君就帶你走一圈豆漿油條地圖,想吃的走起吧!

   

黑暗夜市料理!路頭第一家,破破爛爛的小攤頭就是。一家深夜營業的早餐店,為「夜遊神」們提供了一個可以吃豆漿油條的好去處。簡陋的店鋪,只有室外一張長桌條凳,但卻一直排隊……這家店因為阿婆而出名,以前阿婆還在的時候經常抖抖譁譁地給顧客盛豆漿,很多人會親切的叫這家店阿婆豆漿。鹹豆漿的碗底放了 蝦皮榨菜丁油條香菜等,一大勺熱騰騰的豆漿澆下去,再來一勺辣油,簡直人間美味。甜漿味道也蠻好,喜歡食甜的小夥伴不可錯過。桌椅破舊的很,但是坐那就有 一種很自在的感覺……

地址:黃浦區肇周路309號(建國新路口)

人均:8元

  阿文家的店面很醒目,是老上海早餐店的典型風格。這裡的品種有很多,所以選擇的東西也多。早上有很多人開著豪車來排隊,晚上11點之後開始擺攤,幾乎每天都要排隊。豆腐花和粢飯糕蠻贊的,粢飯糕切成條狀,蘸著醬油吃,來一碗辣辣的豆腐花,大晚上這種氛圍就是很嗲!



地址:虹口區霍山路118號(霍山公園口)

人均:15元

  很多老上海,想吃點清淡點的夜宵,總會想起王阿姨家的,很多人說感覺這裡有小時候的味道。不像其他夜市小店不注重環境,這裡的環境還挺乾淨亮堂的。生意幾乎 天天火爆,豆花和豆漿都很醇厚,頭條君很愛這裡的甜豆漿,很純真的感覺,有淡淡的甜味,鹹豆漿很鮮,口感也很棒!現炸的油條口感好,很大一根,當然晚市的價 格要4元,比早上的時候貴。粢飯條外脆內軟,甜大餅很酥香。蛋餅也很棒,加點甜味醬料,一口下去軟軟糯糯的,很滿足。



地址:閘北區普善路28號(中華新路)

人均:10元

  肇周路上的人氣小店之一,也叫夫妻豆漿油條。一對老夫妻開的,慈眉善目,很親切。一到晚上就開始排隊,附近的居民都是這裡的回頭客!夫妻兩人很好動作十分麻利,大餅、油條、餈飯、鹹漿等是最老上海的傳統味道!豆漿是現煮的,用的是煤球,味道濃鬱,來兩根脆脆的油條放在裡面一起吃,超讚!


地址:盧灣區肇周路227號

人均:5元

  這家店可以在晚上讓你吃到大餅豆漿油條,竟然還有粢飯、蔥油拌麵、麻球、炸豬排……豆漿、豆花都很不錯,甜豆漿不管是熱的還是冰的都好喝。這家店的人氣很高,除了附近的居民,還有很多人慕名而來!



地址:長寧區安龍路500號

人均:14元

  這家店真不像賣大餅油條的,感覺走的是類似中式星巴克的路線,當然,價格也差不多!店面裝修風格 非常懷舊清新,逼格蠻高額。一根油條6塊錢。很多人來這裡吃鹹豆漿竟然還為了拍照,一碗鹹豆漿顏值這麼高也是蠻拼的,同時又很美味,厚厚的特別爽口,還放 了海苔絲,特別贊!這裡的豬排蛋燒餅,和普通燒餅相比,簡直就是愛馬仕級別的,賣32元,裡面裹著烤豬排炒蛋生菜,還有甜甜的醬料,外面的皮很鬆脆,吃起 來特別香。

地址:靜安區泰州路405號

人均:32元

  這家店主打的是上海人早飯的四大金剛,環境韻味挺好,古色古香的感覺。店裡品種挺多的,鹹豆漿和粢飯糰是很多人喜歡的,鹹豆漿是老上海做法,很是香濃!鹹蛋 肉鬆粢飯糰8元、甜粢飯糰6元,價格略貴但東西很豐富!油條也是一大特色,十分鬆脆而且個大,夾在大餅裡吃米道很嗲!去吃的話有團購,很實惠。


地址:
普陀區近鐵廣場B2層(13號線3號口)

人均:20元

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