TANING撻檸,變紫了?

2021-02-20 美食達人TATA手記

還記得小時候的時光嗎?一碗芬芳甜品,一份冰室雪糕,就能快樂一整天。當然,記憶裡還有那瓶紫色包裝的利賓納

陳奕迅在廣告裡說過,「拎得又飲得 ,系手提利賓納至得!」是「出街hea嘅指定飲品」。一口爆汁、充滿維他命C的快樂,深藏在記憶中。

直到今天,我又在「TANING撻檸」偶遇了它,「乜甘巧既?」「檸檬+利賓納,邊度都有陽光!

沒錯,TANING撻檸X利賓納聯名新品來了,利賓納波子拿鐵+利賓納波子鮮檸Soda,還原小時候的味道,帶來味蕾的驚喜,牽手今年最國潮的時尚icon,出動!

檸檬茶專門店當道,把檸檬茶專業水準整體拔高了不只一點。說到城中檸檬茶大牌,全力打造廣東茶飲代表的「TANING撻檸」可謂當人不讓。全國300+門店,賣得特別多,並且粉絲也特別多。

這次和利賓納聯名,引發一波集體回憶殺,9.28全新上市,限時開賣!

 

01.

 | 撞擊吧!利賓納波子拿鐵 | 

利賓納跟牛奶碰撞在一起會是什麼味道?好奇ing,看著小哥把利賓納、冰塊和牛奶一起瘋狂撞擊,利賓納就這樣變成了好看的粉紫色,奶奶的!

酸甜葡萄汁與優質鮮奶的碰撞,撞出了淡淡葡萄香氣和柔滑奶香

像在喝葡萄果汁味的牛奶冰沙,一不小心以為回到清爽的盛夏,過癮!

今天的100%維他命C,已加載完畢,更多歡笑更多fun,喜歡利賓納的女孩男孩們,是時候出發打卡了!

 | 一杯利賓納波子鮮檸soda的誕生| 

 | 滿滿的利賓納DNA | 

還記得港式茶餐廳的「檸賓」嗎?檸檬茶+利賓納,像變魔法一樣出來一杯紫色的飲品,好過癮!

這次聯名茶飲有情懷也有驚喜,血液裡流的是利賓納的DNA,利賓納+蘇打水+拿鐵+波子的不同組合,聽名字就超想喝,我第一個舉起大拇指!

03.

 | 和利賓納一樣有內涵 | 

TANING撻檸的靈魂不能丟,精準到0.3釐米厚度的香水檸檬片,放入杯中暴力往檸檬芯捶打!

檸檬,經歷一下接一下的手撻,清香激發出來,並且纖維感口感,又能保留。

再注入利賓納果汁和自製的二氧化碳氣泡水,接著是考驗臂力的時候,茶飲.酒保小哥用力shake shake shake!

充分混合後,再加入晶瑩剔透的波子,一杯激爽氣泡+檸檬香的利賓納特飲誕生啦!

04.

 | 和利賓納一樣的滿滿維C | 

第一口喝到氣泡水的激爽,啵啵啵在口腔冒泡,利賓納酸酸甜甜的味道和檸檬簡直是天造地設, 超級清爽解渴,清新無負擔,毫無違和感,

每一口都吸到QQ滑滑的波子,細細咀嚼,仿佛有葡萄汁的香氣在舌尖綻放,俏皮可愛,有嚼勁!

05.

 | 紫色系,超高顏值 | 

罐裝、盒裝見得多了,用迷你水桶裝的利賓納波子拿鐵還是第一次見!紫色系超搶眼,拿著它,可以喝、可以解壓、可以降溫,還可以街拍,比身上任何一件單品都要吸睛,請隨意打卡你的腦洞!

同時提供全新杯裝,紫色logo布滿杯身,也是超好看,一時間決定不了要pick哪個,大人才做選擇,我全都要!

在TANING撻檸,切檸檬的機器極精準,每一片出來的檸檬都是標準的0.3釐米厚度,每一杯整整用到1個檸檬,去頭去尾足足7片

檸檬是靈魂,掌門人因此對檸檬要求極高,跑遍上百個果園,只有廣東產地的專屬檸檬符合要求,「只要是好檸檬,再貴都要用!

最近是雨季,檸檬產量低,「我們香水檸檬的收價高達近日常的三倍!但我們堅持不使用其他品種的檸檬代替,只有堅持,也不能對不起粉絲。」

精切後的檸檬片放入杯中,暴力往檸檬芯捶打!檸檬,經歷一下接一下的手撻,把檸檬的清香激發出來,讓檸檬茶香甜而不澀口,並且纖維感口感,又能保留。

所有的茶必須現泡才行,超過4小時的,不好意思,通通倒掉。

以上的種種堅持,造就了TANING撻檸檸檬茶的「黃金比例」。還記得一次喝這家檸檬茶,「哇」一聲,眼前一亮的快慰!就像哥倫布發現了新大陸。

檸檬茶,本質是茶。單叢,屬於青茶品,歸於烏龍茶類,半發酵茶,是我國六大茶類之一。

做茶也不足為奇,瘋狂的是TANING撻檸掌門人又專門在烏崬承包了40畝茶園,把控品質的研發總監覺得之前已經出的單叢系列還沒有做到極致,還可以更好,又再一次升級單叢系列。

»烏崬鴨屎香單叢

嚴選自有茶場,鴨屎香單叢,鴨屎香該樹一般生長在海拔約900米左右,香氣濃鬱持久,茶色烏竭橙黃明亮,韻蜜味獨特悠長,回甘快。

由於單叢茶對茶溫控制要求極高,所以真的要慢工才能出好茶。升級後的鴨屎香,從100-105°C的焙火溫度+足馬力到140°C的焙火溫度,堪稱鴨屎香裡的重口味!

第一口就好好像被重擊過後的清醒,好濃鬱的茶香!濃濃的,帶著獨特焙火焦香,口感更渾厚

配上手工重錘過的香水檸檬,茶香中帶有很多檸檬果粒,又中和了茶的濃厚度,十分清爽,帶來對比強烈的對撞口感。

»烏崬夜來香單叢

夜來香該樹一般生長在海拔約1150米的烏崬管轄區,又因在夜晚做「做青」時,鮮葉發出香水一陣比一陣香高,故得此名。具備自然的夜來香花的味道,茶水金黃清透,回甘味強

研發總監這次也加入自己的思考,夜來香單叢推出以來,兩極的評價比較多,這款茶葉味比較清新,但層次不夠,加入金葉後,茶的味道更平衡,茶的底味也更濃了,搭配新鮮的香水檸檬,韻味獨特,更顯甘醇鮮爽。

有了金葉加持的夜來香就像女孩蛻變成女人,更有豐富韻味,帶著柚花般的香味,香味爆發!與清新的香水檸檬的牽手相得益彰。

臨走,掌門人跟我聊了幾句,說起「茶紅是非多」的現狀,開心的是「TANING撻檸」日益強大,全國分店已經300+,最近忙著在國內其他城市的市場拓店。

憂慮的是太多人模仿,怕粉絲被坑。「我們店名裡的「撻(ta四聲)」LOGO中間的那片綠葉子,是茶葉,一杯好的檸檬茶,選好茶底是基礎也是我們的追求。感謝您的選擇,請您認準這個「」!」

拎得又飲得 系TANING撻檸至得

這杯永遠元氣十足的檸檬茶源源不斷供應維他命C和滿滿的活力

有了它,邊度都有陽光。

TA叔100%寵粉計劃

寫留言,寫「你童年關於利賓納的回憶是?」點讚最高前20名,各送兩桶利賓納新品系列附帶利賓納聯合版Run檸桶)!截止時間:9月28日晚上18:00

不想錯過TA叔推薦的好吃好喝的?

請馬上把我們「設為星標」!

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