人參果對大家來說並不陌生，它是一種蔬菜類的水果，既能生吃也能做菜吃，那麼你們知道吃人參果的禁忌有什麼嗎?吃人參果要注意些什麼呢?下面就跟著小編一起來了解一下吧。
吃人參果的禁忌
目前.社會上對「茄瓜一人參果」還存在一些不同看法，其中最主要的是其含糖量低.口味不太好。因此，國內一些科研單位對「茄瓜一人參果」進行了選育，成功地培育出了含糖量高的新品種.其含糖量為6%-9%.味道甜，口感好。
對此，又有人認為.其含糖量之高低.不應成為質量優劣之標準。甜味人參果口感好.同然受人青睞：但商品貨架上的許多無糖食品，不是也頗暢銷嗎?而且，當前我國有許多人如糖尿病患者等不宜多吃甜味人參果.而應常食低糖人參果。
人參果的功效與作用
人參果的功效為生津止渴、補脾健胃。人參果之所以被稱為天上人間的奇果子，是因為它含有大量的蛋白質，維生素及多種微量元素，有著自己奇特的功效與作用。人參果內含大量汁液，可以增加人體中的津液而緩解口渴，咽喉乾燥等病。人參果還能增加食慾，加強腸胃的吸收功能。現在發現人參果還能改善神經衰弱、失眠、頭昏等症狀。是目前世界上獨一無二的理想食療保健水果。
人參果是目前世界上獨一無二的理想食療保健水果，而人參則是一種滋補佳品。我國前市場上的人參有兩類，一是美國和加拿大進口的，一類是引種的，其功效和價格也相去甚遠。藥房銷售的人參大部分均為引種的，價格一般為幾塊錢一克不等;進口的人參一克在十幾到二十幾塊不等，在國內僅有像福臨門人參、同仁堂等少數大型品牌能夠買到，價格以同仁堂最貴，福臨門人參較為實惠。
孕婦能吃人參果嗎
人參果富含營養，孕婦可以適量吃。不過需注意少吃高糖的人參果，而選用低糖的。因為普通的人參果因含糖量低，口味不大好，所以一些人培育出了含糖量高的新品種人參果，其含糖可高達6%-9%。假如是有妊娠糖尿病的以及體重增長過快的孕婦，需仔細辨別食用。
人參果的營養價值豐富全面，適合孕期食用。尤其是人參果的維生素含量非常豐富，對於孕婦美白養顏有功效。
孕婦吃人參果有什麼好處
孕婦可以適量吃。富含人體必需的微量元素是「人參果」的另一特點。微量元素是構成機體組織和維持生理功能所必需的元素。「人參果」所富含的硒、鉬、鈷、鐵、鋅為人體必需的微量元素。其硒元素含量之高，在我國蔬菜、水果品種中異常少見。硒元素是一種強氧化劑，能維持機體正常的生理功能，激活人體細胞，保護心血管等臟器，還能刺激免疫球蛋白及抗體的產生，增強機體對疾病的抵抗力。
人參果是一種健胃生津益壽的水果，其味甘、性溫，入脾、胃二經。中醫認為，人參果的功效為生津止渴、補脾健胃。
總結：從上面的文章我們可以看出來，人參果有高糖和低糖之分，而糖尿病人應吃低糖人參果，不宜多吃甜味人參果，可以將人參果做一些營養的湯或粥。