每逢過年過節,家裡必備的必須是葡萄乾,而且為了更接地氣,還是那種散裝的葡萄乾;那種吃起來才有小時候的感覺!
那時候還可以搖著小夥伴,一人手裡提一點的吃的,但我每次葡萄乾都會帶然後就一起去玩啊放牛啊這些;在家沒什麼事看電視的時候也是端這一盤瓜子加一盤葡萄乾,這樣看電視一點都不會無聊。
葡萄乾雖然好吃,但是很多人都不知道葡萄乾的正確吃法,而且現在大家也都快準備年貨了,所以今天小編就介紹一下葡萄乾的正確吃法,
我也是上個月去新疆旅遊的時候,碰見一個果農然後就聊起了葡萄乾,他還說之前會帶來新疆的旅客朋友到他的葡萄園參觀;很多人也是問他關於葡萄乾吃之前要不要洗的問題。
聽這麼講一下我才知道葡萄乾吃之前要洗一下,不然你吃的根本不是葡萄乾,而是滿滿的大灰塵,當時聽到我真的想哭,活了二十幾年,吃了二十幾年的葡萄乾,原來都吃錯了,小時候根本就想過吃之前要洗一下。
當然,這個關於洗不洗打擊的看法是不同的,有的人認為不用洗是因為像葡萄乾這種是純天然的食物,直接 摘下來就曬乾的!沒有添加任何防腐劑和色素之類的,所以家裡老人家就覺得沒關係啊,不乾不淨吃了沒病。
不過我還是贊同新疆果農的說法,葡萄乾在晾曬的過程中肯定會有很多很多的灰塵,而且曬乾之後的葡萄乾都是會起褶子的,像這種傳統的晾曬方法周期至少要一個月,所以這種灰塵啊沙粒啊都在這些褶子裡面了。
另外還有一點,很多商家都是直接吧葡萄乾撒在架子上,或者一大堆攤在地上,也沒有用什麼蓋子遮住,而且很多顧客在買的時候還會用手抓,這個抓一下那個抓兩下,這麼多細菌,買回來直接吃肯定不行呀!
說到這兒,我還真的買過那種不用洗就可以直接吃的,還是包裝的哦,如果大家嫌麻煩不想買那種散裝的葡萄乾的話,可以試試這種,開袋即食,非常方便的!
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