茶葉蛋製作你知道,但是你未必知道這些茶葉食品的製作

2020-12-25 人間一味屬茶禪

對於吃的,想必現在大家腦海裡顯現的都是大魚大肉,而我則不然,我想到的卻是實習時我們自己的佳作,用一片茶葉造就出對食品的無限遐想。對於茶葉食品你除了茶葉蛋還能說出幾種呢?那麼我推薦大家幾種吧!簡單易學,原料方法你自取。

1.茶葉粽子

原料:茶葉和糯米

製作方法:我們先用鮮葉榨出一定量的汁液,然後把糯米放到汁液中浸泡一晚,第二天一早我們就可以用粽葉把糯米包上,然後放到一定水量的鍋裡煮,煮熟之後就可以擺盤了,可以用鮮葉,也可以去找一點野花當配角,這樣可以使我們的茶粽子不在那麼單調。

2.茶湯圓

原料:茶葉,小湯圓

製作方法:我們直接加熱帶有茶葉的水,直到沸騰後加入小湯圓,直到把它煮熟,吃起來有茶葉的清爽還有小湯圓的柔情,混在一起簡直讓人想要再來一碗的衝動。

3.茶餃

茶葉餃子成型
煮好的茶葉餃子

原料:茶葉,麵粉

製作方法:我們先把茶葉經過提取得出茶粉,然後和麵粉一起揉到一定程度後,就可以包餃子了,裡面的餡可以根據你的選擇來定,包好後放在煮沸的開水中,直到熟了為止,撈起來根據自己的喜好擺盤即可。

4.涼拌茶葉

原料:茶葉,拌料等

製作方法:這個涼拌非常簡單,就如同拌黃瓜一樣,但是不會吃這道菜的人一般不會去做,但是我可以推薦大家嘗試一下,苦中帶著柔情似水。

對於茶葉食品,我們在日常生活中並不多見,就一味地認為茶葉只是飲料食品,但是在茶葉的起源來講,是以人們食用開始的,所以我們應該在茶葉食品上有一個初步的了解和認識 讓現在的茶葉不再是單一的飲用而是朝著全方位地去發展。

那麼對於茶葉食品和茶葉的一些發展方向,你們有什麼高見,歡迎下方留言評論哦!喜歡的話可以點個關注不迷路。

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