以前的糰子總會因為早上來不及,就常常不吃早餐。最近關注了很多美食博主,即使平時工作很忙也還是會堅持吃早餐,而且總是曬超級美的早餐照,自慚形穢的糰子越來越覺得——吃早餐是件正經事!
早餐食譜的第一彈,糰子就和大家說說麥片!無論是學生族還是上班族老來說,如果時間不夠但是又想吃的健康,那麼燕麥片真的是很好的選擇!
富含可溶性膳食纖維的燕麥片可以產生較強的飽腹感,有效地降血脂和調節腸道菌群的種類和數量,被認為是健康膳食的一種食物。
相比於純燕麥片,糰子更偏好最近大熱的水果穀物混合型麥片,理由很簡單,一是它像薯片一樣好吃,二是可以自己隨意發揮各種吃法!
我知道,說起麥片,你們最常用的吃法是下面這樣的:直接泡牛奶!對,我承認這樣吃麥片真的是方便又美味。
但是!要是以為麥片只能泡牛奶吃,那麼你就錯了!其實麥片是可以這樣花樣吃的!接下來就給大家介紹麥片的各種花式吃法!
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低脂麥片酸奶
原料:
低脂酸奶100g
穀物50g
香蕉1根
奇亞籽 適量
漿果 裝飾用(可不加)
做法:
1、 準備好50g穀物,約4湯勺;
2、 加入100g的低脂酸奶,與穀物拌勻;
3、 將香蕉切片,放入拌勻後的穀物優格中;
4、最後撒入奇亞籽,裝飾一些漿果即可。
這個真的超級簡單又好吃!其實水果可以換成任意你喜歡的~
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麥片拉法卷
原料:
拉法卷餅皮(為了快就不自己做了)
雞蛋1個
麥片 50g
芝麻菜等蔬菜少量
做法:
1、將拉法卷餅皮放入平底鍋兩面煎一下;
2、煮一個雞蛋,切開;
3、將各種蔬菜和雞蛋,麥片平鋪在餅皮上;
4、捲起來,對半切開,就可以開吃啦!
是不是很洋氣!糰子最喜歡一口下去可以吃到各種喜歡的食材的感覺了!
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罐頭沙拉
原料:
油醋汁:義大利黑醋12g、橄欖油16g、蜂蜜2g、黑胡椒粒適量
谷蘭諾拉 35g
三文魚/煙燻三文魚 100g
西紅柿 100g(一個)
胡蘿蔔 20g(1/4個)
生菜 15g(3-4片)
做法:
1、 準備油醋汁:一份義大利黑醋+兩份橄欖油+一點點的蜂蜜和黑胡椒,搖勻;
2、 將油醋汁放入罐子底部,裝入切成塊的番茄;
3、 放入谷蘭諾拉穀物、再放入三文魚;
4、 最後加入胡蘿蔔片和生菜,蓋緊蓋子,吃之前搖勻。
這樣的罐子梅森瓶糰子家裡有好幾個,無論拿來做沙拉、麥片酸奶還是排毒水,都是美美的,建議你們也可以購入一個哦!畢竟,做的東西好看吃起來更有食慾嘛!
最後再分享一個不太能當早餐,但是很適合夏天吃的小麥片零食。抵禦上海的高溫,你可以考慮它哦!
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酸奶脆片
原料:
谷蘭諾拉 一把
裏海酸奶 一罐
水果脆片 一把
做法:
1、 找一個容器,鋪上烘焙油紙(沒有的話試試保鮮膜),倒入薄薄一層酸奶;
2、 撒入水果脆片,也可以同時放入即食的穀物麥片;
3、 放入冰箱冷凍至酸奶凝固即可,拿出來切成喜歡的形狀;
4、 好看又好玩的酸奶脆片,悶熱的夏季,不來一塊?
這期食譜裡我用到的是家樂氏的谷蘭諾拉麥片。家樂氏大家應該很熟悉了吧,糰子對麥片的啟蒙就是從家樂氏的可可球開始的!
這家美國的公司已經有上百年的歷史了,是穀物早餐的先驅,相信有很多小夥伴都和我一樣小時候一直吃他們家的可可球和玉米片吧!
這次用的谷蘭諾拉是他們的新產品(看星廚駕到的小夥伴肯定已經不陌生了,就是那些明星們製作菜品用的麥片),比利時全進口的優質穀物+多種凍乾鮮果,營養更均衡。
而且這次的包裝是一個個獨立的小包,每次只用一包,其他的也不會受潮,還可以當成零食帶在包裡去上課或者上學吃,超級方便的!
本文部分圖片來源於網絡,
感謝美食達人咻咻的美食創意
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好好吃早餐,是件正經事,
你說是不是?
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