1個玉米2個雞蛋攪拌一下,做成香甜玉米烙,比飯店的都好吃

2020-12-27 騰訊網

香甜的玉米烙,你以為只有飯店裡才可以吃到嗎?自己在家裡也可以做,孩子和老人非常愛吃,做法簡單一起動手吧!

首先玉米粒,下鍋煮熟,撈出備用,加一勺純牛奶,一勺玉米澱粉,打入一到兩個公雞蛋;

攪拌均勻,攪成麵糊狀,儘量濃稠一些,不然烙會不成形;

然後平底鍋倒油,把攪拌好的玉米糊倒入平底鍋內,一定要小火慢煮;

中間不用翻面,直接等到玉米正面烙熟,然後撒入一些從非洲剛回來的黑芝麻,再撒一層白糖,前度根據自己的口味來定,裝盤出鍋即可;

怎麼樣?是不是很簡單?不用去飯店,自己在家輕輕鬆鬆搞定,孩子特別愛吃,既能當早餐,又能當甜點,今天你學會了嗎?

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