吃貨幫小分隊:「大哥,你們經常來這吃飯嗎?」
鄰桌大哥:「吃不下飯的時候就會來這吃了!」
為了幫你們尋覓吃飯根據地,吃貨幫小分隊今天又雙叒叕出動了!
看到坐我們鄰桌的大哥,好奇一問,原來是這家江西飯店的常客~
到中午吃飯的點了,店裡開始熱鬧了起來,每張桌子都坐滿了人,老闆娘在忙碌的點菜,廚房裡則是火爐爆炒聲。
食材全都準備妥當,只為迎接中午的食客,早點來更有選擇哦~
——「來來來,上菜咯~」
/ 藜蒿炒臘肉 /
藜蒿炒臘肉是江西的特色名菜,當鹹香柔軟的臘肉配上味道獨特的藜蒿,簡直就是「盜飯賊」一般的存在!
臘肉醇香柔潤,美麗超愛這帶有煙燻的味道,獨具江西地方風味,令人回味無窮;藜蒿鮮嫩多汁,第一口吃起來感覺有點奇怪,繼續咀嚼則會有一股特殊的水草清香。
品嘗了這道菜,不禁讓人唇齒生香!據說這道菜也是江西當地招待朋友的必選菜式,美味可見一斑~
/ 酸豆角炒雞雜 /
雞胗、雞腸、雞心,超多的雞雜用料滿滿,配上脆爽的酸豆角,上桌率極其高!這還不夠下飯嗎?
比起用筷子挑著吃,美麗更喜歡舀一勺雞雜在米飯上,這份低頭扒飯的快樂,我想你可以來試試~
/ 爆炒腰花 /
我想沒有人可以拒絕腰花的誘惑!鮮嫩醇厚、滑潤不膩的腰花,經過爆炒後更是將鮮味提升了一個等級!
腰花處理得很好,完全沒有臊味,吃起來鮮嫩帶脆,一上桌就被搶夾一空!
/ 紅燒甲魚 /
吃過清蒸的甲魚,那你一定要嘗嘗這紅燒的口味!
甲魚肥美鮮嫩,其湯汁鮮香濃稠、燉得酥爛,用嘴一抿就可脫骨,不僅能下飯,更適合下酒!
/ 辣椒炒雞蛋 /
和我們同行的貓姐說,她小的時候就喜歡這盤菜配白米飯!
黃綠搭配,甚是好看!雞蛋的嫩與辣椒的鮮,簡簡單單的食材,相撞在一起的卻是神奇的美味~
/ 木桶蒸飯 /
要說米飯,還數木桶蒸飯好吃!滿滿一大桶的木桶飯,掀開蓋子的那一刻,那真叫一個香啊~晶瑩剔透、粒粒分明,光白米飯都可以讓人吃下一大碗!
比起我們單純是來吃飯的,店裡更多的還是江西老鄉們來喝酒小聚。
常相燴=常相會,大概就是這家江西飯店取名字時的寓意吧!
滿滿一桌的江西風味小炒,讓你辣爽開胃猛乾飯!乾飯人!快衝啊!