節目介紹
《茜問》是文茜在Yahoo的新節目，陳文茜化身「茜婆婆」來跟大家交朋友！這一次，不是只聽她說、聽她訪問，而是由你問、文茜答，各式生活疑難雜症、生命辛酸故事、年輕世代煩惱都能在《茜問》得到答案。
● 文茜：拉提琴的人叫Ting，她在美國呆過一段時間，主修音樂小提琴。旁邊這位是他爸爸，看起來很年輕，爸爸陳國輝是臺中非常著名的人物。Ting在做一些瓷器的代理。
還有另外兩個來賓，他們是一對夫妻，分別是陳建連跟黃可欣，他們的店叫做喜豐香。他們是臺中最著名的喜餅店，喜豐香的後代。
我自己是臺中人，臺中過去所有的有錢人，在大概二次世界大戰之後，都是餅店起家的。
○陳建連&黃可欣：不敢當不敢當。
● 文茜：沙鹿的喜豐香，是所有的人娶嫁女兒裡，大家都喜歡的。而另外就是豐原的雪花齋嘛。
○陳建連：對，雪花齋。
● 文茜：臺中市只有太陽堂可以跟它相提並論。但是走到你們這一代，你覺得要轉型，於是就有了今天我們所看到的風格，聽說你們現在還把蒟蒻放到喜餅店。
○黃可欣：這家店主要是想要跟年輕人做溝通交流。臺中一直是糕餅的故鄉，可年輕人吃西式的東西越來越多，已經慢慢淡忘糕餅，它的味道、它的記憶……
所以我們為了配合年輕人，既保留原本的精神，也把新式年輕人比較熟悉的口味放到現在的糕餅裡面。
● 文茜：臺中當時是糕餅的故鄉，很大的原因是，這附近的農業特別發達，那想問既然你要做改變，家裡的長輩，他會容許古老的配方被你改變嗎？
○陳建連：沒錯，對於古老的配方確實有他的堅持，而且我一直覺得，以前的東西，用它最原始的狀態來品嘗它，不要太多的加工，它就是最完美的。
所以我們的配方都是堅持老精神來做，只是我們從外觀，從其他的變化，來做一點奇特的，比較不一樣的感受。
● 文茜：我剛才只吃這一口的意思是什麼，我已經不吃甜食很久，而且我寫了一個公開的宣言，我跟甜點離婚。但我今天為了敬業採訪，我就正式出軌。
外邊的院子非常漂亮，聽說是為了今天特別布置的，謝謝你們的好意，顏色的搭配，讓我感覺活在一個夢幻的世界。
這一條魚也漂亮，是手繪的嗎？
○Ting：這就是我們的青花瓷，上面的釉色很像水墨畫，這是唯一一個燒到1400度的高溫，不會揮發的色料。
● 文茜：其實把瓷燒到1000度，就是以前最重要的商業機密。外國人以為是景德鎮旁邊的瓷土，才會讓中國做出來的瓷器這麼漂亮。
歐洲的瓷器都軟趴趴的很難看，他們稱中國的瓷器叫硬瓷，但他們不知道真正的秘密不是土，而是如何去燒這些瓷器。
● 文茜：我想問你三個問題，第一，你為什麼會代理瓷器？你是學音樂的，為什麼要跨行到這裡來。
第二、為什麼會在臺中？這兩個問題都很特別，因為通常人們一代理，就覺得我要代理一個很有名的老品牌，但那個代理費用非常高，而且你代理它還未必要給你。
他要面試一下，像我知道麥森，它要看你夠不夠合格，你對文化夠不夠尊重。
○Ting：我覺得，一直到我畢業，都很順。有次，我帶爸爸去MOMA去參觀。結果我們就看到史蒂芬妮的展。
看到她的這些東西，又加上大型的雕塑，一進去你就覺得自己好像變得很渺小。這些大型雕塑就是一個建築般的感覺，但是都是純白的系列。
蠻震撼的。
○陳國輝：因為像麥森，剛才提到，它不是你有多少錢，它是要評估你對文化的素養有多少，在最後我們被選上合作夥伴時，史蒂芬妮對我說：我喜歡找到你。
那時候我心裡還蠻感動的，就像文茜你剛才說的，她在乎你的文化，或許因為我是學建築的，再加上我家庭的關係，因為我的外公，從小我是看古董長大的孩子。
所以我對藝術相關的東西很熱愛，所以我跟史蒂芬妮，聊天大概一天後，她毅然決然就說，我選擇你。
● 文茜：明白，那建連，有一個朋友跟我說南部的一個嫁娶的場合，好像是建連你自己親自在發喜餅，然後他說，怎麼會有那麼好吃的喜餅!
你怎麼會跑到那裡去推廣你新式的喜餅，一個一個發。
因此就有人會特別注意到你的喜餅怎麼那麼好吃，就跑過來跟你打招呼，你是這樣推廣你的業務的嗎？
○陳建連：那一次也是很有緣分，爸爸也常跟我們講說，要客人喜歡我們的東西，我們都儘量服務。
○黃可欣：我們一直想推廣一個臺灣的人情味，像這一家店也是，我們當初對它的設定就是一個家的感覺。
人生大事，我們可以像家人一樣陪著你一起挑選，陪著你一起完成。
對於我們是一個幸福的產業，我覺得這裡沒有很商業的氣息，沒有擺滿的盒子，沒有非常多的商品。
因為我只想在這裡，一對一為你服務。可以感受家的溫暖，人的溫度，還有手做糕點的溫度。所以其實就是很單純的一個空間。
● 文茜：我看你們二樓有在準備做藝術創作的展示嗎？
○黃可欣：對，當初的規劃是我覺得臺灣有很多很棒的藝術家。如果我可以藉由這個小小的空間，讓大家可以看到，其實臺灣有很多很棒的東西。
● 文茜：所以你就把當時美軍顧問團留下來的房子，把它改造了以後，就留下一點點好像日本老房子的味道。
○陳國輝：好像有摩登的東西，然後又有古臺灣四合院的感覺。
● 文茜：是，然後加上Ting他們來做了這個展。
○黃可欣：合起來，我覺得是一個很和諧的衝突。
● 文茜：那我再問一個問題，其實臺灣的糕餅店到你們，都很富裕，所以大多數人都不願傳承，那你為什麼要接，因為我想父母親跟祖父留給你的錢，你還可以再吃好幾代。
其次，你還要去當推銷員去推廣，你們還想要一個家的感覺，為什麼？
○陳建連：其實我一直想給自己一個成就感，然後也越來越發現到說，到了一個時間點好像年輕人都更喜歡西式的餅乾。
剛好我在日本學習的時候，也是一樣的狀態，我發現他們也很用心的想要把它轉成讓年輕人能夠接受的東西，加入更多的技巧。
● 文茜：我剛好有個問題是，為什麼沒有一個餅是給分離的人用的？因為你要知道這個世間分合，你看，分在前面，合在後面。
找到一個最終伴侶之前，你要跟多少人道別，而且即使夫妻也會分開，但我們幾乎所有的禮物，都為合而設計。
「分」在人生裡是很多次的，而且分非常需要智慧，分非常需要祝福。為什麼沒有一個喜餅送給分開的人？這個「囍」，可以把兩個喜拆開來，各自一邊。
因為你們兩個人生會走向不同的平行線，但是你們帶著彼此的祝福，歡歡喜喜的走，你不覺得這才是年輕人的創意嗎？
○Ting：我覺得這是個美麗的提案，我覺得一個人也可以享受人生，所以我常常說怎麼樣享受人生，你找到一套專屬於你自己的就好。你屬於你自己生活模式，不是為了別人。
● 文茜：所以有一個單元叫一個人的喜餅，還有一個單元叫做我們彼此道別，這個叫送別的喜餅，就是我們我們彼此分開，也是很美的，相見時難別亦難，東風無力百花殘。
社會好像也蠻有需要，因為年輕人分手的一定比合在一起的多。
○黃可欣：說的也是。
● 文茜：其實分手是最需要被祝福的。
○Ting：對，被照顧的，被呵護的。
● 文茜：當你的人生跳探戈跳到絆倒腳的時候，你很需要被祝福。
Ting：對，雖然已經停止了，但把最好的記憶收在這裡。是一種祝福，一種啟程，也是一種轉合。
● 文茜：謝謝你們讓我們的生活這麼美好，謝謝你們的勇氣，對某些生活信仰的執著。
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