《梅花》
——北宋 王安石
牆角數枝梅，凌寒獨自開。
遙知不是雪，為有暗香來。
譯文：那牆角的幾枝梅花，冒著嚴寒獨自盛開。為什麼遠望就知道潔白的梅花不是雪呢？因為梅花隱隱傳來陣陣的香氣。
在百花凋謝之時，唯有梅花生機勃勃。迎著漫天飛舞的雪花，傲然挺立在凜冽的寒風中。數九隆冬，地凍天寒，那傲雪而放的梅花，開得那麼鮮麗。股股清香，沁人心脾。
下面就跟著小編一起來了解這頑強不屈的梅花吧！
學名:Armeniaca mume Sieb.科:薔薇科
屬:杏屬
別名：春梅、幹枝梅、酸梅、烏梅
原產地:中國西南部
梅是小喬木，稀灌木，高4-10米；樹皮淺灰色或帶綠色，平滑；小枝綠色，光滑無毛。葉片卵形或橢圓形。花單生或有時2朵同生於1芽內，直徑2-2.5釐米，香味濃，先花後葉；果實近球形，直徑2-3釐米，黃色或綠白色，被柔毛，味酸；花期冬春季，果期5-6月。
梅花喜溫暖氣候、溼潤的氣候，耐寒性強，較耐乾旱，不耐澇，壽命長，可達千年；花期對氣候變化特別敏感，梅喜空氣溼度較大，但花期忌暴雨。對土壤要求不嚴，較耐瘠薄。陽性樹種，喜陽光充足，通風良好。
品種分果梅和花梅兩大類。
果梅：白梅品種群、青梅品種群、花梅品種群。
花梅：直腳梅類（江梅型、宮粉型、大紅型、硃砂型、玉碟型、綠萼型、灑金型）、照水梅類 (單粉照水型、雙粉照水型、骨紅照水型、殘雪照水型、白碧照水型、五寶照水型)、龍遊梅類、杏梅類。
園林作用
梅花主要的作用就是觀賞，在園林應用當中，作用十分廣泛。將梅花樹在園林，庭院或者房前、路邊種植，十分的美麗，尤其是和周圍的環境進行搭配，可以營造十分美麗的景色。梅花在種植的時候，常和其他的植物進行搭配，也可以孤植，群植以及做盆景、各式樁景和瓶插花。效果都很不錯，尤其是在冬春季節，觀賞性很高。
經濟作用
梅花樹的果實和樹皮可以製作染料。果實還可以加工製成各種蜜餞和果醬；樹幹的材質優良，可以用來製作手工藝品。
藥用價值
其含揮髮油，苯甲醛、異丁香油酚、苯甲酸。對金黃色葡萄球菌，大腸、傷寒、副傷寒、痢疾、結核等桿菌及皮膚真菌均有抑制作用，並且還能夠鎮咳、祛痰、解熱、殺蟲的作用。
梅花對土壤的適應能力很強，能耐貧瘠，只要土壤排水性良好就能很好的生長。一般我們可以將腐葉土、堆肥土、沙土按照2:2:1的比例混合，用於梅花的養殖。
梅花澆水要見幹見溼，土沒幹就可以不澆水，土幹掉後就要澆透水。此外，在多雨的時候要將盆中的積水排除，否則它很容易爛根。
梅花適合在光照充足的地方生長，若是長時間生長在光照不足的地方，它就會變得瘦弱，並且開不出很多的花。
梅花喜溫暖，非常耐寒，一般能耐-10℃，個別耐寒品種甚至能耐受-25℃的低溫；也很耐熱，在40℃時也能長。不過，它在16-23℃時長得最好。
1、每年換盆。在養了一年以後，梅花盆中的土營養成分基本耗盡，就要給它換上新土，以保證養分的供給。
2、及時修剪。當開花20天以後就要及時給它修剪，將殘花敗葉以及病枝枯枝剪去，這樣可以在減少養分消耗的同時增加它的觀賞性。
卷葉病：是一種生理性病害。地栽或盆栽梅花，在水分脅迫狀態下，葉片兩側向正中折合內卷，整個梅株呈疲倦萎蔫狀態，嚴重使葉片大量脫落。原因：一方面是由於夏季高溫少雨、土壤乾旱、空氣乾燥、光照過強；另一方面梅樹本身為細鬚根，對水分的吸收和運送能力較差，再加上梅花葉質偏薄，而此時梅株對水分的蒸發又較快，其中尤以「綠萼梅」品種發生最為嚴重。
防治方法：當進入高溫乾旱季節後，加強根部澆水、葉面噴水和環境灑水；盆栽梅花，特別是淺盆梅樁，尤其是對「綠萼梅」品種，可搭棚遮陰，遮光度控制在30%-40%之間，保護其卷葉不至於因脫水過重而掉落即可。
黃化病：是一種在鹼性土壤條件下，出現的缺鐵性生理病害。鹼黃主要表現在新抽嫩枝的葉片上，葉片偏小，葉脈間褪綠呈黃白色，不很規則，但葉脈尚呈綠色，中下部的老葉一般不發生黃化。
防治方法：盆栽用土或地栽園土，要將其pH值調整至6.5以下；用自來水澆花，要先放置3-5天，並在其中加入少量的硫酸亞鐵顆粒；生長季節每月澆施一次礬肥水，可預防黃化病的發生；葉片出現較嚴重的黃化後，可用0.3%的硫酸亞鐵溶液澆施根部，用0.2%的藥液噴灑葉面，半月一次。少量盆栽也可考慮用1%的食醋液或0.5%檸檬酸液澆施根部。
炭疽病：受害葉片最初產生褐色小斑點，後擴大成1釐米以下的圓形、橢圓形病斑，生於葉緣者多呈半圓形或不規則形，呈灰褐色至灰白色，邊緣為紅褐色和暗紫色，上生黑色小點，呈同心圓輪狀排列。「硃砂型」梅花最易感染，「綠萼型」最抗病。
防治方法：清除枯枝落葉燒毀；從4月中旬開始用50%的代森鋅可溼性粉劑500倍液，或50%的退菌特、多菌靈可溼性粉劑500倍液，交替噴灑，連續3-4次。
膏藥病:在枝幹樹皮上形成圓形、橢圓形灰褐色大病斑，狀似平貼之膏藥，後期出現龜裂，小枝發病的膏藥形病斑呈淺灰色，並且繞小枝一圈，後期與小枝分離，呈鞘狀套住小枝。此病影響植株的正常生長，削弱樹勢，嚴重時樹體逐漸衰弱死亡。全年均可發生，以夏季最為集中，地處潮溼、樹冠鬱閉的衰弱樹易發病，蚧殼蟲為主要傳播媒介。
防治方法：通風透光，開溝排水；消滅蚧殼蟲，減少傳媒；秋末落葉後至春季發葉前刮除病部燒毀，塗抹3-5度波美石硫合劑；少量盆栽，有葉期可於刮去病斑後。塗抹達克寧霜軟膏。
一，屬性不同
梅花為薔薇科杏屬；
臘梅為臘梅科臘梅屬。
二，顏色不同
梅花有白、粉、紫紅、深紅等各類不同的顏色；
臘梅花則以蠟黃色為主，其他色彩比較少見。
三，花果期不同
梅花開於冬春兩季，果期為5-6月；
臘梅始於11月一直開至第二年的3月，果期為4-11月。
四，樹冠不同
梅花是喬木，有主幹，可以生長到數米，枝條通常會有枝刺，除直枝以外，還有垂枝、扭曲枝，樹冠為不規則圓頭形；
臘梅則是灌木，枝叢生且直立，根莖部非常發達，呈塊狀，枝叢生高2~4米，主杆4~10米。
五，葉片不同
梅花葉互生，葉子呈現廣卵形至卵形，長度約為4~10釐米；
臘梅葉對生，接近革質，形狀為長橢圓形，上表面粗糙，呈綠色，背面光滑呈灰色。
六，香味不同
梅花透著一種暗香，香味清新淡雅；
臘梅雖然也透露這一股清香，但香味比較濃鬱，要比梅花的香味更濃一些。
好啦，今天的內容就到這裡啦~~
咱們下期見，麼麼噠~~