前天，兩位英國小姐姐初次跟大家見面，就受到了小朋友們的喜愛和大朋友們的支持。很多小朋友一起跟著小姐姐們跳 Baby Shark 很開心，還發來了視頻，真的好棒！有的小朋友也表示想跟小姐姐們交朋友，當然沒問題！
兩位小姐姐特意讓Betty代她們感謝大家的支持和喜愛，大家的喜愛是我們繼續努力的動力，也希望大家給我們提出寶貴建議，積極參與互動，有什麼喜歡的話題和想法，都可以給我們留言哦！
Emma小姐姐作為代表，還專門發來了感謝視頻。
今天小姐姐們專門帶來了復活節主題活動，帶著小朋友們一起製作一道簡單而美味的復活節美食— Deviled Eggs。（雖然名字聽起來有點嚇人，不過真的很營養又美味呢）
昨天是西方傳統節日復活節（點擊了解更多復活節的由來和相關的英文表達），說到復活節，當然離不開Eggs，這一天有很多關於Easter Eggs的活動。今天小姐姐們就要帶大家用雞蛋做一道好吃的特色美食。這是一款風靡海外的美味雞蛋小吃，尤其是復活節前後，或是派對，這款雞蛋小吃，非常搶手！是否覺得名字怪怪呢？但味道出奇的好吃啊！復活節周一 post這道魔鬼蛋也有人喜歡叫它「天使蛋」。雪白的蛋白託著滑滑的蛋黃餡料，漂亮又好吃！
先來看看都需要準備哪些食材和調料呢。小朋友們看一下，很多都是我們生活中也會經常用到的調料。
大家每天都會吃雞蛋吧，是不是還有的小朋友不太喜歡吃雞蛋呢？
相信你學會這道超級好吃的Deviled Eggs，一定會愛上它的！
好了，下面我們就跟著視頻中的Emma小姐姐,一起動手做起來吧！
小朋友們學會了嗎？下面我們再來回顧一下製作這道「魔鬼蛋」的用料和步驟吧！
用料：
雞蛋6個
蛋黃醬（mayonnaise）60毫升（一湯勺）
黃芥末醬 （mustard） 1 茶匙
醋 （vinegar）1茶勺
鹽 （salt）少許
黑胡椒粉 （pepper）少許
煙燻紅椒粉（smoked paprika）少許
做法：
1. 先把雞蛋放入一鍋水中。水要浸過雞蛋 ,加 1茶匙醋和少許鹽在水中。打開爐火，用大火煮至水開，加蓋轉小火煮一分鐘後關火 ，燜14分鐘 撈出雞蛋浸入涼水中。
2. 放涼後橫切，切半。小心刮出蛋黃，置一碗中，用叉子壓成泥， 拌入蛋黃醬，黃芥末醬，少許鹽、白醋和黑胡椒粉調味。
3. 用茶勺把蛋黃料平均分到蛋白上。撒少許紅椒粉在上面，美味雞蛋小吃完成。
對了，視頻中Emma小姐姐最後用的調料，英文叫做paprika，是一種類似咱們燒烤時灑在上面的調味料，大家可以根據自己的口味自行選擇哈！
另外，小朋友們在視頻中，有沒有注意聽到蛋黃和蛋白的說法呢？
很多小朋友都知道 egg 這個單詞，今天我們順便也學習一下蛋黃和蛋白的英文表達。
蛋黃 yolk 蛋白 egg white
下次吃雞蛋的時候，可以教教爸爸媽媽哦！
小朋友們也可以發揮自己的想像力，做一款有自己創意的Deviled Eggs。
記得告訴我們，你的Deviled Eggs是不是很美味呢？
歡迎小朋友們跟我們分享你製作美味魔鬼蛋的照片和視頻哦！
今天的復活節美食分享就到這裡嘍！小朋友們在享用美食的時候，記得用英文說一說我們今天學到的食材和調味品哦！
再次感謝我們的Emma小姐姐帶來的精彩美食分享，還有我們辛苦在幕後製作視頻的Lisa小姐姐！
如果喜歡兩位英國小姐姐今天的視頻，記得轉發分享給更多小朋友哦！
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