「美女,現在排隊要晚上10點才拿得到哦!」
為了這塊自帶爆漿效果的水果粑粑
兔子硬是從下午2點多等到了6點多
排隊嫩個久,到底有好好吃嘛?!
這家網紅芝士水果餅,排隊的陣容強大到包圍了周邊好幾個商家,兔子真有那麼一刻擔心嬌小的我到底擠不擠的進去。
畢竟人爆爆爆多,一個個探腦袋拍照的樣子就像在看什麼稀有動物,用水洩不通形容點都不誇張!
兔子掃碼點單之前,老闆會提前告知取餐時間,如果要挨到很晚才拿得到,他一般都會勸你:太晚了,莫下單噠!
小吃街的店面普遍都很小,大概也就站得下三四個人,全程製作透明,烤焦了的不得賣,大家看得明明白白。
提前發酵好的的麵團層一層地碼起,還有新鮮的榴槤,那是老闆每天晚上跑去水果批發市場現買的,足見銷量多好了噶!
跟包子一樣的做法,剝榴槤、切碎、上芝士,然後用提前發酵好的麵團把它們裹得扎紮實實的,碾平後再放進饢坑裡烤,就可以噠!
等水果和芝士完全烤熟,抹黃油、切開,bingo~每塊水果餅都自帶爆漿效果,隔空舔口水~
終於等到你!拿到手的那刻,兔子就嗅到了來自榴槤專屬的濃香,焦黃色看起來都食慾滿滿,勾人得很,巴不得立馬撲上去幹一口!
芝士量有多大,拉絲就有多長!輕扯一塊,拉絲的感覺簡直不要太爽,就這手感,兔子還能再擼半小時。(再耽誤一會兒就涼了,不好吃噠)
趁熱吃才是打開ta的正確方式。外酥內滑的質感,榴槤的清香混合著醇厚的芝士,啪啪啪溼滑爆漿,一抿就溶了,仿佛打開了新世界的大門!
餅皮輕薄,餡料紮實,除了榴槤就是芝士,分量妥妥的,兔子吃到一半就感覺飽了,但是還有個芝士香蕉餅等著我吃呢。唉…心疼我的體重!
兔子臉盲,感覺香蕉餅跟榴槤水果餅長相差不多,身穿虎皮樣的外套,想要區分只能靠味覺來判斷了。
兔子個人本身就喜歡吃香蕉,遇到這麼純粹的水果餅,那肯定是連嚼帶咽地吞撒~
跟榴槤餅不同,香蕉餅皮綿軟有嚼勁,入嘴那刻能明顯感覺到香蕉肉粒與牙齒的摩擦,就像做了場按摩,從舌尖到胃囊都是種享受。
就兔子個人試吃感受哈,兩款芝士餅還是有顏有料的。餡料膨脹得一撕就爆漿,原汁原味的水果+芝士,沒得多餘甜味。
唯一一點,涼了的口感就大打折扣噠!喜歡吃這種實在的餅餅的胖砸,還是闊以去告一盤兒!
參考人均:25元
電話:19802364166
地址:觀音橋東環路星天廣場步行街3樓
除了這款人氣爆棚的芝士餅,兔子知道周邊還有N家網紅人氣店,即使排到腿斷你們都要去的那種!
堪稱茶飲界異軍突起的奇蹟,奈雪「一茶一歐包」讓無數潮男潮女「中毒」,隔30秒就看到有人在喝,聽說店內要新推霸氣芝士車釐子了哦?
每次逛街路過都看到這家網紅需要排隊,今天忍不住終於決定打卡一下。霸氣芝士草莓,顏值很高,拍照也好看。
不喜歡排隊,所以奈雪開了這麼久才去,蟹蟹包的外形很逼真,憨態可掬,霸氣石榴味道足,分量也多,據說是可以吞下去的軟石榴。
周末人超級多,排隊結帳起碼20分鐘左右,現在每次來都是為了美味的軟歐包,吃了一次想二次,每款都有夾心,口感綿實,夾心味道各不相同。
參考人均:35元
地址:興塔路北城天街新館2L
從沿海到重慶,兔子再也不用瘋狂嫉妒北上廣深的夥伴們了,出門左轉,觀音橋就能喝到!
排隊陣勢跟長徵差不多,看到都嚇人。《芝芝芒芒》上面的奶蓋濃稠有粘性,入口淡淡的鹹,口感不錯,唯一美中不足的是芒果味太淡。
為了證明自己心還年輕,挑個工作日晚上,還是來喜茶排一波,金鳳茶王的奶蓋保持了水準,細膩度、微鹹度把握得很好。
終於打卡喜茶重慶首店,不得不說喜茶的芝士奶蓋做的很贊,奶蓋不膩人,很清爽。
參考人均:28元
地址:北城天街購物廣場A館LG層007b號
風靡亞洲的日本泡芙,從一開業人氣就居高不下,誰說美味只能在味蕾間綻放,ZAKUZAKU讓你好吃「咔嚓咔嚓」聽得見!
種草已久,終於來拔,冷脆泡芙,外層手感比較硬,入口剛好合適,外層口感很脆,內餡分量充實,雖然不至於溢出,但是絕對飽滿。
完全是驚喜!冷脆泡芙一如既往地好吃,外皮酥脆,奶油甜香,冰淇淋也是奶味十足,一分錢一分貨。
北海道牛乳冰淇淋造型可愛,圓滾滾的和模型一樣,奶香濃鬱,有種奶油一樣的潤滑口感,甜度適中,點綴的堅果粒爽脆,蛋卷酥脆,蛋味濃鬱,不愧為網紅。
參考人均:29元
地址:觀音橋步行街8號
前段時間全城給李靜表白的怒火八零,胖砸們應該都不陌生吧?他家超長保鮮櫃裡有100+種串串,光是牛肉串串的種類就有20多種!
打卡一直想來的網紅店,終於親自驗毒了,蟲草花串串長期是我的最愛,這裡第一次嘗試到貢菜牛肉,也不錯。
九街店生意真的太好了,不過還是值得。蝦滑味道鮮美,入口即化,牛一根是特色菜,顏值超高,網紅煙霧泡泡,口感也不錯。
網紅串串果然名不虛傳,排隊的人多得很,創意鍋底三分格也是設計好,菜品新鮮味道好久不說了,網紅小吃冰湯圓幾乎每桌必點,創意滿滿!
參考人均:56元
地址:鯉魚池路鯉魚池42號(九街星巴克前行200米)
九街淑芬姐,味美路子野!雖然兔子常說長得漂亮是本事,但把串串做得地道才是實力!鍋底一上桌,就像一座暴動的小火山,香氣撲鼻得很!
排號也要等,就是這麼火!菜品比較新鮮,麻辣牛肉和掌中寶是我的最愛,豆皮也好吃,但是肺片有點腥呢,發朋友圈還贈送老冰棍酸梅湯~
個人感覺這是一家有自己的主題,有復古的風格的一家網紅串串,味道中規中矩,但是很有腔調。
這是我排得最久的一次隊,好在安排得好。掌中寶是特色,有好幾個口味可供選擇,幹油碟好吃,總體來說還是很贊。
參考人均:63元
地址:洋河東路9號附12號麒麟公館
珮姐旗下的火鍋,名字似乎更文藝了些,菜品也比珮姐更精緻了,店內黑白為主的環境,簡約又不失格調,兔子個人覺得ojbk。
冬生雖然是珮姐旗下的高端品牌,但實際價格並沒有高多少,反而在體驗感、服務、裝修方面都有了提升,人均100多,中等偏上的消費,很有性價比。
珮姐旗下的新派火鍋,總體來說是我覺得觀音橋商圈比較不錯的新派品質火鍋,尤其推薦酥肉和蝦滑,簡直是讓我再去N次的理由。
據說是排隊火鍋珮姐的升級版,定位肯定有點不一樣,環境有山城特色,菜品特別新鮮,表揚一下毛肚,脆的喲~還有蝦滑,裡面加了蟹籽,蠻特別的。
參考人均:98元
地址:興塔路觀音橋北城天街4樓(必勝客樓上)
雖然這是一家開在破舊家屬區的店,但是人氣一直居高不下,排隊坐等的人超級多,兔子朋友一直給我安利的草,兔子正準備去拔了!
生意真的非常好,去的時候人超級多,吃的人多,等的也多,價格不貴,老社區嘛,但是味道,真心覺得自己的等待和受了的白眼不值得。
晚上六七點的樣子,一個壩子都是人山人海,涼菜自己去端,肥腸雞我懂啊是不錯的,雞肉比較嫩,肥腸也好吃入味,就是環境我不喜歡,太鬧了。
在小苑很多年了,環境簡陋但完全不影響生意和客源,真的說得上是靠實力了。味道不錯,肥腸和雞一起燒,麻辣鮮香,完全吃不出來肥腸的味道,很軟爛。
參考人均:53元
地址:小苑路建北二支路交叉口旁
始於1986,稱得上是重慶小酒館的鼻祖噠!兔子聽說,酒館有個30多年只吃一個菜的人,一個只吃蒜泥白肉,一個只吃活捉萵筍,真是夠執著。
純陽老酒館,對我而言就是重慶本地菜的象徵,在七星崗老店吃過很多次,這家觀音橋的新店,環境比老店好了太多,雖然少了一些情懷,但是用餐的舒適度更好了!
門口看起來冷清,裡面還是很大,而且是高朋滿座,西柚酒、藍莓酒,醇香甘甜,度數不高,花椒雞微辣入味,很好吃,雖然店內吃飯人多,但是上菜也快。
第一次去,排隊嚴重,雖然各人本身很厭排隊,但他家真的值得去吃,最好提前去,菜品不錯,就是米飯有點隨意。
參考人均:64元
地址:建新西路4號附10號拓展大廈負一樓(大隊長火鍋旁)
兔子碼到都快吐血了 胖砸們,說說那些年你們被種草又被拔草的網紅店,到底值不值得吃吧?
重慶吃貨王
兔子請你吃頓飯,吃遍九區十二縣!
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