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往年一到暑假，朋友圈就被泰國之旅刷爆，滿屏的椰子海灘和落日，芒果冬陰功和咖喱！可饞死工作室這群女人們了。
今年直接困在揚州，「雲」吃泰餐都不行了。所幸：魔都超火的泰國料理開來京華城了，西區終於要有好吃的泰餐了！
今年第一隻螃蟹，妥妥地貢獻給這頓泰餐。
香辣咖喱蟹是泰國菜裡面非常經典的一道菜，採用地道的咖喱做法，在炒制咖喱的過程中加入了雞蛋。
手掌大的新鮮螃蟹，real實力派，分量十足，香辣過癮。從蟹鉗到蟹腿，薄薄的殼裡撐滿了蟹肉，忍不住上手開吃！
扒開黃澄澄的螃蟹殼，下面一層是裹滿咖喱的的雞蛋和蟹黃，色澤滿分！
無疑是泰國香米飯的黃金搭檔，濃稠的咖喱融入到顆粒分明的米飯裡，下飯指數直線上升。
據說100個人手裡，就有100道冬陰功湯。或奶味濃鬱，或辣意四橫，或酸爽上頭...
而這道冬陰功明鱸魚，用鱸魚熬製成高湯，熬半小時後放椰漿，鮮、酸、辣、奶味完美交融～
裡面除了緊緻白嫩、片得薄薄的魚肉，還有鮮蝦、蛤蜊、金針菇等等。足足的份量，還只是小份級別！兩三個人吃這一份，正正好。
香濃的冬陰功鱸魚湯抵達舌尖的那一刻，猶如東南亞的海風，一陣陣地撩撥著味蕾。
泰式街頭感十足的冬陰功海鮮媽媽面，瞬間治癒食慾減退的高溫夏日。吃著吃著腦海裡就蹦出一個薩瓦迪卡小人兒～
除了勁道的泰國方便麵，還有鮮蝦、魷魚、蛤蜊、牛肉丸、金針菇等豪華配料，性價比超高！
酸酸辣辣的冬陰功湯汁浸滿麵條，一人一筷，一嗦一個爽，妥妥的飯桌光碟菜品之一！
這道鮮椰子鹹蛋黃老虎蝦一上桌，半顆椰子+一杯椰子水+六隻大蝦，迎面而來一種在泰國芭東海灘乘風破浪的感覺～
泰國進口的虎蝦，全部貼心地做了開背處理。鹹蛋黃包裹著蝦肉，沙沙糯糯，Q彈緊實。
吃完蝦肉還有隱藏彩蛋：切成小塊的椰子果肉，配上鹹蛋黃醬汁，一口解鎖鹹甜鮮三重口感！
再配上鮮椰子水，清涼香甜且解膩，立馬有泰國summer holiday內味兒了。
在泰國的夜市裡，除了海鮮，這口外酥裡嫩的炭烤拼盤，可是最有競爭力的好物！
配上辣椒麵和沙爹醬，一抹辣意四橫，一抹濃香四溢，泰國地道的街邊味道，鎖死！
囊括羊肉、烤蝦、青口貝、雞翅、雞肉串，火候恰到好處。雞翅和羊排提前用泰國香芒醃製過，口感層次up！
炭烤羊排是C位，薄薄的骨頭上一大塊肉，撒上辣椒麵，肉多汁且鮮嫩；雞肉串伴隨著沙爹醬，唇齒間香味濃鬱透徹。
蒜泥青口貝新鮮有光澤，殼裡汪著盈盈汁水，入口暴擊！烤雞翅咬一口還有汁水流出來，一個入魂。
炭烤豬頸肉也是人氣單品，豬頸肉經過數小時醃製，再放上燒烤架上慢烤。火候到位，色澤金紅，肉質爽嫩。
表皮很有質感，每一片都輕輕鬆鬆get滿滿的膠原蛋白。搭配秘制醬汁，絲毫不膩，勁道極了～
大塊的攀枝花芒果汁甜肉多，澆上椰奶，混合著奶味醇香的糯米飯下肚，好吃到令人發「脂」。
一片芒果配一勺糯米飯，一口吞下，盡情感受泰式地道的甜點風味。
鹹蛋黃綿綿冰，又是一道夏日首選。細膩綿軟綿綿冰搭配三種配料：椰漿、西瓜粒、鹹蛋黃醬，看個人口味任意添加～
還準備了兩個用來分裝的小碗，可自行體會diy甜點的樂趣。加輔料、澆汁兒一氣呵成，鹹甜交織，清爽入喉。
純正的泰式拉茶同樣是店裡的招牌。濃鬱的紅茶作基底，加進椰奶、煉乳，冰涼清爽，口感絲滑。
人手一杯，瞬間降溫，回味無窮。不愧是大家去完泰國之後一致最念念不忘的單品！
多人份享用的香芒拿破崙，個頭著實優秀。湊近就能聞見一股奶乎乎的香氣。
現切芒果、卡仕達醬、蓬鬆焦脆的酥皮，三者合一，甜上加甜！儘管每一口都是熱量炸彈，但還是忍不住。
香蘭椰絲榴槤卷，外形像瘦版的毛巾卷。香蘭葉汁兒和麵粉和在一起，做成了「原諒綠」的外皮，上面撒了椰絲。
內陷是口感細膩的卡仕達醬夾著新鮮的榴槤果肉，一口咬下有爆漿的感覺，榴槤控忍不住兩口解決一個。
如果想一站式體驗泰式下午茶，可以來一套「甜味生活」，紫米糕、糯米丸、春卷、芋圓...全部齊活兒！
置身曼泰·泰餐，宛如闖進熱帶雨林宮殿，立馬後悔沒穿一條波西米亞長裙。
原木線條、暖黃燈光，讓整個餐廳自帶乾淨明亮的濾鏡。散座、榻榻米、單獨包廂可選，就餐舒適度自然是第一位～
大面積的綠植，恍若在熱帶雨林，享用著一頓正宗泰料！嗝，又是減肥失敗吃飽喝足的一天～
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有效期：2020.8.8-8.21）
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曼泰·泰餐
📍：京華城路177號京華城5F
☎️：17521389925