大家好，我是迷鼠，作為一個超級喜歡吃和喜歡做飯的人來說，能分享有關美食的內容，真的是非常興奮和激動的，下面本人根據自己的喜好和經驗來分享一下「香菇雞肉燜飯」的做法，這道沒有技術難度的燜飯，好吃又簡單，適合每一個期待美食又懶癌發作不想動的朋友來嘗試，希望能有所幫助。
食材準備：香菇6朵，胡蘿蔔1根，雞胸肉1塊，大米適量，洋蔥半個，生抽1勺，老抽半勺，胡椒粉少許，蠔油1勺；2.香菇洗乾淨切小塊；
3.洋蔥切丁；
4.胡蘿蔔切小丁；
5.雞胸肉洗乾淨切丁；
6.鍋內放油放入雞胸肉煸炒；
7.炒至雞胸肉變色放入所有配菜繼續翻炒，然後放入準備好的調料；
8.大米洗好放入電飯鍋，加水（水量比平時煮飯是略少一點）；
9.倒入炒好的菜，按下煮飯鍵，煮熟，攪拌均勻即可，也可以加點蔥花香菜點綴。
以上就是我分享的「香菇雞肉燜飯」的做法，希望能有所幫助。僅為個人喜好和做法，歡迎大家批評指正。大家可以根據個人喜好略做調整。大家若有其他有關美食的問題，歡迎來留言提問，一定悉心解答。