年底已至，2020鼠年春節將近，「鼠」不清的好運就要來了，過年講究團團圓圓，驚喜年夜飯如同錦上添花，吃法熱鬧，吉祥如意。
辭舊迎新之際，北京諾金酒店禾家中餐廳帶來帶來滿載新年好彩頭的年夜飯。來自香港的知名主廚何孝源師傅，擅長以最恰當的烹飪方法去配合材料，發揮食材本身意想不到的美味，成就一道道令人難忘的「新粵式」好味道。
活靈活現的魚形及元寶年糕禮盒，寓意年年有「魚」，年年「糕」，造型靈動清透、祈福來年豐登。美味滿載的禾家外帶盆菜，百菜百味，共融一爐，講究的是團圓喜慶，圓圓滿滿。色澤紅潤，焦香四溢的外帶烤乳豬、新春年貨禮籃，都是親友小聚的品味之選。
和美團圓年夜飯
2020.1.24-2020.1.27
吉祥團圓宴 6888元（8-10人）
闔家團圓宴 8888元（8-10人）
富貴吉祥宴 10888元（8-10人）
*價格加收服務費及稅金
禾家盆菜 美味滿載
2020.01.01-2020.1.31
1880元( 大 ) ，1088元（ 小 ）
*價格加收稅金
*需提前三日預訂
外帶烤乳豬
2020.01.01-2020.1.31
1688元/套
*價格加收稅金
*詳情或美食預訂，敬請致電+86 10 5926 8281
北京瑰麗酒店獻禮新年，特別奉上兩款春節賀年菜套餐、龍庭新春盆菜、兩款年糕禮盒及春節奢華禮籃，迎春接福。
春節賀年菜套餐一
*688元/位
*此價格已包含服務費及相關稅費
八方聚財·喜迎新春八小碟
米酒香燻蹄
桃仁香椿苗
蔥油海蜇頭
五香醬牛腱
蔥油拌雞絲
翡翠青牡丹
雜菌素燒鵝滷水杏鮑菇
風生水起•闔家歡慶撈魚生
榮華富貴•松茸菜膽燉花膠
一帆風順•蒜香銀絲大龍蝦
年年有餘•清蒸麒麟老虎斑
鼠年吉祥•鴻運高照烤乳豬
金雞報喜•蒜香吊燒脆皮雞
團團圓圓•合家如意一品鍋
牛氣沖天•醬爆澳洲牛柳粒
豐谷滿倉•麥香蟹黃炸蟹鉗
張燈結彩•金鉤瑤柱煨菜苗
步步高升•香煎手打棗年糕
吉祥如意•京城美點大拼盤
財源廣進•精美時令鮮果盤
香椿核桃仁
港式珍菌素鵝
翡翠青牡丹
五香燻魚
米酒燻蹄
麻油海蜇頭
醬香牛肉
香蔥油拌雞絲
菜膽北菇燉遼參
鴻運琵琶乳豬件
蠔汁燴鮑魚蠔豉
蒜香焗波士頓龍蝦
清蒸豉油皇老虎斑
X.O.醬爆美國農業部認證上等牛裡脊
百花炸蟹鉗
珊瑚石榴球
蒜香炸子雞
八珍扒大鴨
金銀蛋浸菜苗
招財三色水餃
好運年年
蛋白杏仁茶
時令水果
自2019年12月15日至2020年1月31日，龍庭特別奉上「龍庭新春盆菜」，完美融合鮑魚、遼參、蠔豉等精粹美味，每份1988元。
鴻運大盆菜
澳洲鮮鮑8隻
37頭鮑汁遼參8件
日本瑤柱8粒
深海大蝦球8隻
白鴿蛋
蠔豉
廣東潤腸
黑毛豬紅燒肉
廣東黑棕鵝
乾魚肚
蓮藕
大芋頭淨
日本花菇
髮菜
娃娃菜
白蘿蔔
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*如需預訂及詳詢，請致電 +86 10 6536 0066
明前紅茶一罐
旅行泡茶用具一套
鼠年紅包12個
王冬齡老師親筆題畫福字春聯一副
八寶年糕一盒
6頭鮑魚一罐
皇上皇臘腸一盒
另外，北京瑰麗酒店傾情推出兩款寓意「濃濃情意、節節高升」的年糕禮盒，將祝福之情臻藏其中，寓團圓之意於佳期饋贈。單塊年糕禮盒188元/盒，兩塊年糕禮盒488元/盒。
位於北京日出東方凱賓斯基酒店二層的蘭香閣中餐廳，雅致而具有中國風韻。餐廳以粵菜為主，同時提供川菜、湘菜以及北京菜等。大年三十到大年初七，蘭香閣中餐廳精心準備了六款精緻年夜飯套餐。
主廚將不同的中式烹飪技術融入到各式正宗粵菜佳餚以及地方特色美食中，精選多款經典菜品，包括蟹肉海皇羹，XO醬爆澳帶，豉油皇焗海蝦，紅燒扣元蹄等珍味佳餚，帶來難忘的味覺體驗。
時間及價格詳情
01.24-01.31
11:30-14:30，17:30-21:30
888元/2-3人
1688元/4-6人
3888（4888）元/6-8人
5888（6888）元/10-12人
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*預定或垂詢請拔打+8610 6961 8888-3871
北京日出東方凱賓斯基酒店
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2019年12月23日起，長富宮飯店年夜飯全面接受預訂，同時推出三款精美的面點和年糕禮盒。
長富宮飯店牡丹苑中餐廳此次精心準備了三款溫馨備至的年夜飯套餐，價格分別為3880元/席（建議6-8人食用）、 5800元/席(建議8-10人食用)和8800元/席(建議8-10人食用)。
三款套餐，款款濃情，每款套餐裡必不可少的，便是每年年夜飯的壓軸大戲——牡丹苑傳統烤鴨，由天然有機飼料餵養而成，以果木炭火烤制，鴨皮酥而不膩，鴨肉嫩而不柴。
還有一系列牡丹苑經典宴會菜品如金牌鮑汁煨遼參、極品鮑汁佛跳牆、紅燒大黃魚、京蔥爆羊柳、宮保明蝦球、揚州獅子頭……道道精緻，用料考究。
寓意來年發大財，日子蒸蒸日上的年糕也是必不可少的春節美食。長富宮飯店此次推出三款新年禮盒，包含「鴻運年糕」和「年年有餘」年糕禮盒（均為228元/盒），以及包含十款面點的「蒸蒸日上」面點禮盒（198元/盒），不僅能為餐桌增添新年好彩頭，也是饋贈親友的不二之選，可謂自品送禮兩相宜。
現在起，預訂3880元年夜飯套餐即贈送一箱匠心營造雪花特製啤酒，5800元年夜飯套餐即贈送兩箱匠心營造雪花特製啤酒，8800元年夜飯套餐即贈送三箱匠心營造雪花特製啤酒。
北京長富宮飯店
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北京璞瑄酒店坐落於王府井大街一號，與嘉德藝術中心並美為鄰，與民居胡同相互輝映，將當代設計美學與北京的古城韻味融為一體。得名於《富春山居圖》，位於璞瑄酒店三層的米其林一星餐廳富春居中餐廳，將獻上四款新春團圓菜單，包含兩種新年位上套餐，以及迎春宴和賀喜宴兩種主題家宴，每席適合8至10位。
兩款新年位上套餐一人起訂，均包含9道菜品，適合新春親友和家庭小聚。迎春宴和賀喜宴適合八到十人享用，分別包含12道和11道菜品。所有菜單以粵菜為主，鮮燉福寶佛跳牆、鴻運乳豬全體、紅寶百合古法蒸東星斑、鮮燉響螺湯、翠珠蟹粉炒剝殼基圍蝦、蠔汁扣南非鮑甫等豐富的菜品，充分展現了粵式菜系選料廣博精良，品種繁多的特點，出品造型別致且口味豐富，美好寓意新的一年多姿多彩。
新春團聚
2020年1月18日至2月8日
午餐和晚餐適用
新春年宴8888元/桌起 （8-10人）
新春套餐 688元/位起
*以上價格需加收16.6%的服務費及稅費
*預訂或詳詢，請致電：+86 10 5218 6421
大年三十夜，米其林一星餐廳京雅堂主廚李冬師傅攜超凡團隊打造廟會團圓年夜飯。集合廟會扛鼎之作、功夫茶、捏麵人、變臉、京劇等中國傳統表演項目悉數登場，更有包含太古旗下酒店精品住宿房券在內的驚喜抽獎活動。此次廟會團圓年夜飯將在瑜舍全新宴會空間COMMUNE( Gallery)舉辦，每位788元的吉祥菜單，適合8-10位一起享用。
此次年夜飯菜單的食材，遍尋全國各地年夜飯餐桌上的美味，松茸、花膠、帶子、海參、大明蝦、老虎斑、伊比利亞黑豬、四川臘肉，奉獻珍貴食材呈現年夜好味。
不得不提的鳳梨蜜汁烤伊比利亞黑豬是京雅堂的招牌菜，伊比利亞黑豬是西班牙本土特有的豬種，它們的脂肪都滲進肌肉裡，呈現出「雪花」狀的均勻分布，肉香、油香兼備，肉質富於彈性而柔軟，完全沒有異味，而是久違的豬肉鮮香，並帶有獨一無二的橡果香，加上鳳梨蜜汁調香無異於錦上添花。
京雅堂招牌烤鴨、來自四川地道的腊味合蒸、也同樣不可錯過。1月20日之前預定可享受95折優惠，免開瓶費，更多詳情或預訂請垂詢6410 5230。
2020農曆庚子鼠年來臨之際，北京國貿大酒店攜旗下群賢宴會廳、紅館、國貿79及灘萬餐廳，特別推出豐富多彩的除夕年夜飯。
廚藝精湛的星級大廚將於1月24日在群賢宴會廳打造金色年夜饗宴，每桌淨價4288元起，如同往年慣例，張燈結彩，喜氣洋洋，打造十足年味。
而從除夕一直到2月8日，方才榮獲京城2020年「必比登推介」的紅館則推出淨價1688元4位起的定製套餐。79層的主席閣享用專屬獨立的用餐空間，有北京廳，上海廳，香港廳供選擇，每桌淨價12888元起。
而在全京城離月亮最近的餐廳國貿79，也推出淨價7728 元的中式年夜飯套菜，適合登高祈願，俯瞰夜景，感受暖烘烘的團圓喜悅。灘萬餐廳也供應淨價2888起的6道式日本料理，用東瀛風格解鎖新派年味。詳情及預訂，請致電餐飲預訂中心8571 6459。
除此以外，北京國貿大酒店還獻上精美大氣的傳統特色春節禮盒，包含寓意「聚寶」的盆菜系列、甜甜蜜蜜的賀年糖果禮盒以及包裝精美的年糕禮盒，為佳節饋贈親友提供更多選擇。另有精心搭配的新春禮籃，還可任意甄選單品好禮，搭配成更合心意的自製禮籃。詳情及預訂，請致電銷售熱線(8610) 8571 6998。
兒時的新年裡，總是充斥著各種各樣的味道：也許是燃放煙花爆竹的味道，也許熱氣騰騰的水餃味道，也許是糖葫蘆酸酸甜甜的味道，也許是媽媽買來的新衣服的味道，也許是家裡拆洗過後的床單上陽光的味道...這一切都是幸福團圓的味道。北京萬世名流酒店長春閣中餐廳，在新春來臨之際帶來三款傳統氣息十足的暖心年夜飯套餐。
即日起至2020年1月29日期間均可電話預訂席位，滿堂喜慶宴 1988元/桌(供8人食用)，招財進寶宴2688元/桌(供10人食用)，洪福齊天宴3688元/桌(供10人食用)。更多詳情，歡迎撥打訂餐熱線 8493 0212。
北京萬世名流酒店
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