魔都9碗幸福感爆棚の日式拉麵,愛就大聲吃出來!

2021-02-22 淘最上海

↑↑↑上圖的這碗面就是來自於京城開年最火爆的!僅僅開業2周的新店:『博多一幸舍』!據傳想吃到它家的一碗麵至少要排兩小時!

帝都竟有如此好面!魔都也不甘示弱!

立馬送上9碗哦依稀的日式拉麵!


深受日本人喜愛的居酒屋「誠家」營業時間至凌晨5點。裝修很溫馨隨意,是家庭料理的趕腳。在這輕鬆地用餐氛圍裡,你不僅僅能品嘗到地道的炭燒料理,還能嘗到這裡超正宗的日式拉麵。爽滑的麵條,鮮香的雞湯,暖暖的滋潤下,五臟六腑如沐春風般舒展,食物美味的真諦不就是這種幸福感嘛。老闆是大阪人,好幾個服務員和廚師也是日本小哥,如果不會說日文可以直接用手指嘛!地獄拉麵你聽過嗎!? 在面屋毘沙門天裡這是最辣的面,如果你自認不是很能吃辣的,那就不要輕易嘗試啦!除了地獄拉麵小編要給你推薦的就是這款濃湯特製毘沙門天拉麵。面本身的韌度、粗細、和湯汁的融合度之高,就連配菜中的溏心蛋,也非常正宗,蛋清凝固,蛋黃半流的可謂是上品。連糖心蛋都做得如此認真的拉麵店,你覺得還有理由不去嘗嘗嗎?加班到深夜,還沒有東西吃!?不想吃便利店?那就去24小時營業的利通麵館吧!這可是滬上少有的24小時營業的拉麵店。餐廳環境寬敞,菜品豐富。順應客人生活節奏的需求推出的多種多樣的食用方法是本店的一大特色。餐廳主打的拉麵使用雞骨、豚骨再加上魚湯製成的混合濃湯,口味絕佳!豆乳味增拉麵和醬油拉麵都是特色產品,去了一定要記得嘗試哦!作為東京拉麵四大天王之一之一,去日本旅遊覓食一定會被推薦的拉麵。特色就是叉燒夠厚!可以幫阿拉的大排面和燜肉麵別苗頭哦!湯頭非常香醇,麵條質感也嗲!非常細膩又彈牙~它家拉麵還有黑武骨和白武骨之分的喲~其實就是湯底的差別啦,再推薦個牛肉年糕卷,這搭配絕了!日本豚骨魚介湯拉麵冠軍首家登陸新天地!濃厚原味拉麵是招牌!42元/碗,特色就是「豚骨魚介湯」,豚骨+魚肝慢熬,入口香醇卻很爽滑!面好!叉燒小肥但很酥,糖心蛋和筍都到位!細節很棒!溫泉玉子豆腐冰冰涼涼,溫泉蛋嫩嫩滑滑的,肉醬是甜味兒的,很好吃哦!女神安妮海瑟薇都愛的拉麵!多年位居日本人氣拉麵榜首!這60年老店創店初期推出的白丸元味,如今已成為日本拉麵的風向標,筋鬥的麵條搭配肥瘦相間、脂香誘人的叉燒,完美!主打東京醬油拉麵的湯底絕對驚豔,混合了魚湯、雞湯和秘制醬油,味道很特別,一口就難忘。另外推薦超嫩生牛肉和鮮美鐵板雜錦菌菇,走起吧!招牌元祖白皇拉麵嗲爆了!他家的元祖白皇拉麵人氣很高呢!出品的可是博多手藝的拉麵,是偏清淡的傳統乳白豚骨湯底。鮮的來~麵條有嚼勁,叉燒大片大片的,木耳,海苔和半個溏心蛋!蛋很好吃~這家的胡麻豆腐很好吃!酸甜香濃的醬料搭配滑嫩的豆腐,冰淇淋般的口感!清爽又開胃。傳說中日本東京的超人氣拉麵。是骨湯麵與醬油湯麵的結合版拉麵~其招牌豚骨拉麵,堅持手工制面,每天用上千元豬骨燉4-5小時的濃湯。配上秘制的醬油,湯底濃鬱鮮美,麵條彈牙爽口,配料也是十分豐富。湯頭好贊!最主要性價比超高,在環球金融中心這個地段,人均卻在50以下,真額哈實惠!對於吃貨來說幸福就是「吃的滿足」,他家超多料的幸福拉麵,獲贊無數,滿滿一層的天婦羅澆頭,雞翅!炸雞塊!叉燒!還有,這裡的烤物也很對胃哦!不管是什麼串都贊,主要是醬料夠味,欲罷不能!等你自己來慢慢挖掘吧~作為商務午餐也是不錯的選擇~

每一碗都是滿滿的幸福感!我要去吃麵啦~


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    |湯——拉麵の魂|麵湯直接決定一碗拉麵的成敗,吃日式拉麵一定要先喝湯。喜方拉麵秘制的雙味湯頭放入大量豬豚骨、一整隻雞、各種蔬菜水果長時間熬製,調味堅持不用味精。|面——拉麵の身|在日式拉麵店裡,面的種類有太面、細面、蕎麥麵、烏冬等,這裡選用最符合大眾口味的蕎麥細面,入口有嚼勁又有雞蛋清香,與雙味湯頭配合得雙得益彰!
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